Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода

Содержание
  1. Баклажан сорта черный красавец
  2. Описание
  3. Выращивание
  4. Пересадка
  5. Полив
  6. Достоинства и недостатки
  7. Баклажан Черный красавец и особенности его выращивания
  8. Сорта баклажанов: разнообразие цветов и форм
  9. Красавец среди баклажанов
  10. Сортовые особенности баклажана Черный красавец
  11. Особенности агротехники сорта Черный красавец
  12. Высадка семян
  13. Грунт для рассады
  14. Проверка качества семян
  15. Переезд на постоянное место жительство
  16. Закалка – верный способ выжить
  17. Подкормка придаст силы перед «переездом»
  18. Защита против грибка и обильный полив
  19. Формировка куста
  20. Баклажан Черный красавец: описание, фото, отзывы
  21. Черный красавец. Характеристика сорта
  22. Выращивание и уход
  23. Подготовка рассады
  24. Подготовка почвы и грядок
  25. Пересадка и последующий уход
  26. Отзывы огородников
  27. Баклажан Черный Красавец: высокоурожайный сорт и его характеристики
  28. История выведения сорта
  29. Баклажаны «Черный Красавец»: характеристика и описание сорта
  30. Фото баклажанов Черный красавец
  31. Урожайность баклажанов «Черный Красавец»
  32. Отличительные преимущества сорта «Черный Красавец» среди других баклажанов
  33. Болезни и вредители баклажанов
  34. Агротехника выращивания
  35. Фото сорта Черный красавец
  36. Подкормка баклажанов «Черный Красавец»
  37. Баклажан «Черный Красавец» отзывы тех, кто сажал сорт
  38. Баклажан Черный Красавец: описание и характеристика от производителя
  39. Обзор лучших сортов баклажанов – видео
  40. Баклажан Черный красавец: описание сорта, фото кустов и полученного урожая, отзывы дачников
  41. Описание сорта баклажанов
  42. Отличительные черты
  43. Характеристики
  44. Как вырастить сорт самостоятельно
  45. Выращивание рассады
  46. Дальнейший уход
  47. Особенности выращивания и возможные трудности
  48. Болезни и вредители
  49. Сбор и применение урожая
  50. Преимущества и недостатки сорта
  51. Отзывы огородников
  52. Заключение

Баклажан сорта черный красавец

Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода

Из пикантных огородных растений ярко выделяется баклажан черный красавец, он не горчит, сочная мякоть также отличается нежностью. Черные баклажаны идут в салаты, употребляются в качестве горячих и холодных закусок, консервируются и жарятся, сушатся на зиму.

Описание

Для Черного красавца характерна эллиптическая, или грушевидная, форма плода. Кожура баклажана нетолстая, блестящая, темного фиолетового оттенка.

Не слишком высокий куст вытягивается в рост до 70 или 80 сантиметров. Овощи достигают длины от 13 до 20 сантиметров и 12 сантиметров (диаметр), по средней массе один овощ весит примерно 150 грамм.

Внутри они кремовые по цвету и вкусные. Семена внутри баклажана немногочисленны.

Стебли растения опущены вниз. Окраска средних по размеру слабозубчатых листьев и чашечек Черного овоща зеленая, эта культура с небольшими шипами.

Особенности Черного красавца выражаются не только в универсальности, но и в высоко урожайности сорта.

Если правильно ухаживать и обрабатывать овощи, на одном квадратном метре земли может вырасти до 12 кило баклажанов, если один куст плодоносит тремя килограммами за время одного сезона.

В теплицах и парниках Черного красавца вырастает еще больше. Культура хорошо разветвляется, плоды формируются внизу куста.

Совет: Переспелость, перезревание овощей нежелательны, иначе Черный сорт баклажана приобретет горечь. В молодом состоянии Красавец съедобен даже в кожуре, она мягкая.

Выращивание

Выращивать Красавца нужно через рассаду, тогда и урожай будет больше, чем, если сеять сразу в огороде.

Первый раз семена сеют в феврале, заканчивают в апреле, все зависит от того, где будут произрастать растения.

Высаживают рассаду в теплицу в последних часах мая, на грядки только при стабильной теплой погоде от «плюс 15» градусов. Красавец любит тепло. В открытом грунте семена могут взойти, но только на Юге.

Совет: Выбор семян нужно производить тщательно. Самыми устойчивыми к заболеваниям и менее требовательными при резкоконтнентальном климате являются семена с отметкой F1 (первая селекция).

Если используется садовая земля для рассады, она предварительно обеззараживается и подкармливается. Либо используется покупная обогащенная всеми нужными элементами для роста почва.

Совет: Стимуляторы роста, если предварительно обработать ими семена, помогут скорому появлению ростков, также благотворно влияя на их жизнестойкость.

Световой день для молодых растений должен составлять не менее двенадцати часов, если сеянцы ранние, для продления короткого естественного солнечного излучения нужно воспользоваться светильниками со светодиодным либо люминесцентным излучением, или специальными фотолампами.

Процесс пикирования начинается на 4 или 5 неделю после того, как появятся всходы. За рассадой обязательно ухаживают: взрыхляют землю в ящике или торфяном горшке, подкармливают, опрыскивают.

Пересаживание рассады Черного красавца происходить на 80 сути после того, как появились всходы. На молодых стеблях должны будут вырасти от 6 до 8 листков. Через 30 дней появятся первые баклажаны. Полноценный уход продлит плодоношение до 60 дней. Плоды с веток должны сниматься вовремя, чтобы не ослаблять материнский куст.

Прежде, чем высадить Черного Красавца на грядки, его рассада закаляется, подготавливается к более суровым условиям. За 14 дней до высадки температура в комнате, где стоят ящики или горшочки, понижается до приблизительно 18 градусов тепла. Саженцы также выносят на открытый воздух, главное, чтобы не на сквозняк.

За 7 суток до переноса саженцев на грядки или в тепличные условия нужно их подкормить. Для этого следует развести в воде сульфат калия (удобрение минерального типа) либо гумат (органического типа).

Подкормив маленькие растения Красавца, их обрабатывают растворенным противогрибковым препаратом (бордосской жидкостью или борной кислотой), за пару дней до высадки рассада хорошо поливается.

Грядки тоже должны быть подготовлены. Еще осенью, когда огород уже убран, в предполагаемое место будущих посевов вносят удобрения. Из года в год лучше немного сдвигать посадки, к примеру, там, где в прошлом году рос лук, огурцы или морковка, в наступающем сезоне хорошо посадить Черные баклажаны.

Совет: Там, где росла кукуруза и другие пасленовые культуры, неудачное место для Красавца, поскольку почва после пасленовых истощена и ей нужно дать отдохнуть.

Перед тем, как вскапывать землю под баклажаны, по ней (по каждому квадратному метру) рассыпают удобряющий состав, к примеру: навоз (5 кило), аммиачная селитра (50 грамм), суперфосфат и калий (по 80 грамм). Немного компостной почвы берут для рассады.

Когда наступит весна, земля еще раз вскапывается. В нее всыпается зола и немного опилок. Ширина одной грядки должна быть 60 сантиметров. Разравнивание грядок должно происходить примерно за 14 дней до высаживания ростков, чтобы земля успела осесть.

Пересадка

Когда Черный Красавец готов к процессу пересадки, легко определяется внешне: стебли вырастают до 20 сантиметров, появился пятый листок. Если передержать саженец, корневая система не сможет развиваться, ей станет тесно.

Высаживаются растения так, чтобы между ними было расстояние не менее 40, и не более 50 сантиметров. Первая подкормка минералами либо органикой происходит через 9 или 10 дней.

Обработать кусты Красавца биологическим стимулятором, что повысит плодоношение, нужно будет 3 раза за сезон: еще в семенах баклажан замачивается перед процессом посева, после посадки, когда растение зацветет, и когда появятся первые завязи.

Когда куст формируется, нужно периодически прибегать к удалению всех листьев и побегов, которые находятся внизу, до 1 развилки. Вверху главный ствол осторожно прищипывается, когда растение будет доходить в высоту до 30 или 35 сантиметров. От мелких бутонов и завязей также избавляются. Чтобы куст хорошо плодоносил, достаточно 10 завязей.

Полив

Поливать Черного Красавца водой следует в умеренном количестве, но часто. Сорт не любит засуху, а лишняя влага загубит баклажанную культуру. Окучивают и рыхлят кусты баклажанов после того, как польют, либо когда землю промочит дождь, 5 раз в течение сезона, это минимальное количество процедур между рядами.

Черный красавец теплолюбив, оптимальные температурные условия колеблются в пределах 25 или 28 положительных градусов. В 15 градусных условиях баклажанам прохладно, их рост останавливается.

В тринадцатиградусную погоду кусты становятся желтыми, начинают гибнуть. Пользы для Красавца нет и в излишне знойные жаркие дни, когда термометр зашкаливает за 30 градусов.

В это время желательно обеспечить растениям тень.

Поливать Черный сорт баклажан, как и другие виды, рекомендовано в вечерние часы, на заходе солнца. Вода для этой цели должна быть двадцатипятиградусной температуры. При этом брызги не должны касаться листвы.

В течение 10 дней, когда саженцы уже на грядке, их поливают редко. Далее нужно орошать почву около кустов через каждые 2 дня.

Достоинства и недостатки

Положительные качества сорта Черный красавец выражаются в: простоте взращивания, высоких показателях сбора плодов и возможностях их увеличивать при использовании рассадного способа разведения.

Из минусов выделяется капризность культуры к погодным условиям, в холодном климате растения высаживают в парники. Болезни поражают Черного Красавца редко, но оно может подвергаться черной ножке (грибок), поеданию колорадским жуком, тлей, слизнями и паутинными клещами. При неблагоприятных условиях Красавец может заболеть фитофторозом, серой гнилью и столбуром.

Но Черный сорт баклажан довольно жизнестоек, поэтому болеет нечасто. Предупредить заболевания можно путем надлежащей обработки. К примеру, для обеззараживания семян потребуется марганцовка и т.д.

Источник: http://ovosheved.ru/baklazhan/chernyj-krasavec.html

Баклажан Черный красавец и особенности его выращивания

Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода

Баклажаны уже давно стали неотъемлемой частью кулинарных рецептов во многих странах мира. Уже более полтора тысячелетия это овощное растение культивируется человеком, о чем свидетельствуют стародавние письмена. Древние источники, написанные на санскрите, подтверждают, что родина баклажана – Индия и страны Средней Азии. Именно там впервые начали выращивать «фиолетовый овощ».

В ботанике баклажан относится к семейству Пасленовых, а благодаря форме зародыша растение получило называние баклажан двудольный, кроме того, его плоды считаются ягодами.

В кулинарии баклажан относят к овощным культурам и готовят из него великое множество всевозможных блюд, используют в консервации.

Сегодня многие оставляют овощ на зиму и даже не задаются вопросом: можно ли замораживать баклажаны, так как всем уже давно известно, что при таком способе заготовки они сохраняют большинство своих полезных компонентов (около 80%).

Сорта баклажанов: разнообразие цветов и форм

Селекционеры многих стран поработали над тем, чтобы вывести все разнообразие сортов баклажанов. Сегодня существуют ранние и поздние, низкорослые и высокорослые разновидности растения.

В наши дни баклажан вряд ли получил бы прозвище «синенький», так как он уже бывает желтым, черным, розовато-сиреневым, красным, зеленым, белым, оранжевым, черным.

Выведены сорта, дающие плоды всевозможных форм: продолговатые, круглые, похожие на грушу, цилиндр, серп, овал, встречаются и экземпляры, извивающиеся словно змеи. Весовая категория плодов разных сортов также варьируется в больших пределах.

На вопрос о том, сколько весит баклажан, сложно ответить однозначно, поскольку масса плода во многом определяется его сортом. Некоторые разновидности баклажанов дают урожай небольших плодов до 100 гр, а другие сорта способны удивить огородника овощем, вес которого достигает двух килограммов.

Красавец среди баклажанов

Наилучшую оценку любителей данной овощной культуры получил баклажан черный красавец, среднеранний сорт, дающий плоды грушевидной формы. Сорт существует уже давно – с середины XX века, хорошо зарекомендовал себя и пользуется большой популярностью среди земледельцев. Чем же заслужил сорт баклажана Черный красавец такое уважение?

Сортовые особенности баклажана Черный красавец

Первое, с чего следует начинать характеристику и описание баклажан Черный красавец – соотношение плодородности сорта и его стойкости к неблагоприятным для этой южной культуры климатическим условиям.

Сорт Черный красавец считается очень урожайным. Участок, площадью 100х100 см, засаженный такими баклажанами, может дать при хорошем уходе до 12 килограммов овощей. В «переводе на кусты» – 3 кг с одного растения. Грушевидные плоды, окрашенные в насыщенно-фиолетовый цвет, весят 110-200 гр, а их длина составляет около 18 см.

Сорт Черный красавец баклажан подходит для культивирования в тепличных условиях, а также «под открытым небом».

Такая универсальность позволяет выращивать овощ как в южных, так и более прохладных регионах России.

Особенности агротехники сорта Черный красавец

В принципе, выращивание баклажан Черный красавец в открытом грунте особо не отличается от культивирования других сортов данной культуры.

Высадка семян

Выращивание рассады обычно начинают в феврале-марте.

Если район – южный, семена высаживают в конце января, в средней полосе желательно проводить эту процедуру в последних днях февраля или в начале марта, в северо-западных частях России и на Урале сроки посадки рассады включают вторую декаду марта.

В Сибири и на Дальнем Востоке целесообразнее будет высадить семена в третьей декаде марта. После марта нет смысла высаживать рассаду, так как растение не успеет дать урожай. Подробнее о том, когда сеять баклажаны на рассаду, можно узнать здесь.

Грунт для рассады

Землю для посадки семян продают в магазинах, предлагающих товары для дачи и огорода. Изготовить грунт несложно и самостоятельно. Три основные составляющие качественного грунта – дерн (1 часть), торф (2 части) и перегной (2 части).

Добавив к такой смеси небольшое количество золы, можно получить хорошую, плодородную почву для рассады баклажан.

Единственный нюанс, о котором важно помнить — землю нужно обеззаразить раствором воды и марганцовки, прежде чем высаживать туда семена.

Проверка качества семян

Перед началом посадки семян желательно проверить их на всхожесть. Для этого делается водно-соляная смесь: 1 ст. л. соли размешивается в 1 литре теплой воды, затем в нее засыпаются семена баклажанов. Если семечки всплыли – они не годны к посадке, а если опустились на дно, то их смело можно высаживать на рассаду.

Переезд на постоянное место жительство

В теплицу молодые побеги баклажан Черный красавец высаживают под конец мая. В открытый грунт высадка растений производится, когда устанавливается стабильно теплая погода, а температура воздуха постоянно держится на уровне отметки +15°С.

Закалка – верный способ выжить

Баклажан – растение южное и прихотливое, поэтому перед тем, как переместить рассаду из ящиков в открытый грунт, их необходимо подвергнуть процедуре закаливания.

Для того чтобы переезд в более суровые условия обитания оказался не таким стрессовым для молодых и нежных побегов, температуру в помещении, где произрастает рассада, следует понемногу снижать до +16°С.

Начинать закалять молодые растения нужно начинать за 14 дней до пересадки рассады в открытый грунт.

Подкормка придаст силы перед «переездом»

За неделю до «переезда» рассады «на постоянное место жительства» ее необходимо подкормить сульфатом калия или гуматом калия, что гарантированно увеличит шансы получения хорошего урожая. Удобрение следует развести в воде комнатной температуры, а затем полить молодые ростки. Правильные пропорции внесения удобрений указаны на упаковке.

Защита против грибка и обильный полив

В целях противогрибковой защиты рассаду баклажан обрабатывают бордосской жидкостью или борным раствором.

Важно позаботиться и об обильном поливе перед перемещением ростков баклажан в открытый или закрытый грунт. За несколько дней до высадки рассады в теплицу или неукрытый грунт желательно хорошо «улить» рассаду.

Формировка куста

Баклажан Черный красавец – довольно высокорослое растение. Если его не подрезать, то он дотянется до метрового роста и выше. Поэтому по достижении высоты в 13 см (максимум – 35 см), верхушка куста должна быть прищеплена, а все листочки и боковые побеги снизу, расположенные до первой «развилки», обязательно убираются.

Баклажан – культура сложная и капризная, но соблюдая правила ухода за растением, можно добиться неплохих успехов и вырастить хороший урожай полезного и необычайно вкусного овоща. Можете почитать статью: Как вырастить декоративный перец Огонек в городской квартире?

Источник: http://LetnyayaDacha.ru/ogorod/ovoshhi/baklazhany/vidy-i-sorta/baklazhan-chernyj-krasavets-i-osobennosti-ego-vyrashhivaniya.html

Баклажан Черный красавец: описание, фото, отзывы

Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода

Баклажан Черный красавец относится к среднеспелым сортам и предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и защищенном. Период от всходов до появления плодов зависит от условий выращивания.

В открытом грунте урожай можно снимать через 120-140 дней, а при выращивании в теплице первые плоды можно собрать на две недели раньше.

Сорт баклажана ценится за устойчивость ко многим заболеваниям и способность плодоносить при неблагоприятных погодных условиях.

Черный красавец. Характеристика сорта

Плоды Черного красавца эллиптической формы с темно-фиолетовой блестящей кожурой вырастают до 13-15 см в длину и 11-12 см в диаметре. Мякоть баклажана кремового цвета, вкусная и без горечи. Черный красавец пригоден для всех видов домашней кулинарии – от сушки до консервирования.

Описание Черного красавца можно посмотреть в коротком видеоролике:

Черный красавец считается одним из самых высокоурожайных сортов баклажана. С одного кв. м при надлежащем уходе можно собрать около 12 кг плодов. Соответственно, один куст может дать больше 3 кг за сезон.

Растение невысокое, ветвистое, плоды начинают формироваться в нижней части растения.

Выращивание и уход

Сорт Черный красавец выращивается рассадным способом. Семена баклажана можно сеять с февраля по апрель. Конкретные сроки посева зависят от дальнейших условий выращивания. В теплицу баклажаны высаживают в конце мая, а в огород рассаду выносят, как только установится стабильная теплая погода (не ниже 15 градусов).

Подготовка рассады

Черный красавец – теплолюбивый сорт. Перед высадкой в открытый грунт рассаду баклажанов необходимо закалить и подготовить к «переезду» на новое место, в более суровые условия.

За 2 недели до предполагаемой даты высадки в помещении с рассадой постепенно снижают температуру до 17-16 градусов.

Можно выносить ящик с саженцами баклажанов на улицу, только нужно следить, чтобы не было сквозняков.

Рассаду подкармливают за неделю до пересадки. Минеральное (сульфат калия) или органическое (гумат) удобрение разводят водой и поливают ростки.

После подкормки саженцы баклажана подвергаются противогрибковой обработке раствором бордосской жидкости или борной кислоты, а за два дня до высадки рассаду обильно поливают.

Подготовка почвы и грядок

Пока рассада баклажанов растет, закаляется и проходит подготовку, нужно позаботиться о грядке. Оптимальные сроки внесения в почву удобрений совпадают с осенней уборкой сада и огорода.

Поэтому на этом этапе нужно сразу определить место для будущих баклажан. Идеально, если это будет грядка из-под лука, моркови или огурцов. Не рекомендуется сажать после кукурузы и других пасленовых.

Считается, что эти культуры истощают почву, и земля после таких посадок нуждается в отдыхе.

Перед вскапыванием на место грядки для баклажанов нужно рассыпать удобрение. Состав его может быть таким: на каждый кв. м 4-5 кг навоза, 30-50 г аммиачной селитры, по 80 г суперфосфата и калия. Отдельно нужно заготовить компостный грунт для рассады.

Некоторые садоводы предпочитают накрывать землю пленкой, чтобы создать микроклимат, при котором все удобрения впитаются в почву. Этого делать совсем необязательно. После перекапывания удобрения окажутся под слоем почвы, которую потом укроет снег.

Весной землю для баклажанов необходимо еще раз вскопать, добавить золу и опилки и сформировать грядку шириной около 60 см. Делать это нужно за две недели до пересадки. За это время земля осядет и будет готова принять новых «жильцов».

Пересадка и последующий уход

Готовность рассады баклажанов к пересадке легко определить по внешнему виду: стебель достиг высоты 20 см, и на нем 5-6 хорошо развитых листочков. Передерживать саженцы нельзя – если их вовремя не высадить в грунт, то для развития корневой системы просто не хватит места. На фото – саженцы баклажана, достигшие пересадочной зрелости.

Подготовленную рассаду высаживают на расстоянии 40-50 см друг от друга. Первую подкормку минеральными или органическими удобрениями проводят на 10 день. Черный красавец, как и другие сорта баклажана, не переносит засухи. Избыток влаги тоже может навредить молодым растениям. Поэтому полив должен быть частым и умеренным.

Обработка баклажанов биологическими стимуляторами поможет добиться хорошего урожая. За весь период вегетации это делается всего три раза. Первый – это замачивание семян в растворе перед посевом, затем – в период цветения и с появлением первых завязей.

За весь период роста куст Черного красавца, если за ним не следить, может вырасти до 1,5 м. Формирование куста – обязательная процедура при выращивании этого сорта.

Все листья и побеги, которые находятся ниже первой развилки, удаляют. Верх главного ствола аккуратно прищипывают, как только он достигнет высоты 30-35 см.

Самые мелкие бутоны и завязи тоже следует удалить – для хорошего плодоношения для одного куста их достаточно не более 10.

Отзывы огородников

Галина, 44 года, г. Нижний Тагил

Несколько лет назад я даже не собиралась выращивать баклажаны. Всегда считала, что с нашим уральским климатом эта культура несовместима. Как-то в очереди одна женщина завела разговор о том, что баклажаны уже давно сажает на своем участке. Послушав ее восторженные отзывы, я тоже решила попробовать.

Купила несколько сортов семян, посадила все по несколько кустиков. Из всех выбранных упаковок с семенами, сразу обратила внимание на фото Черного красавца. И этот сорт не разочаровал. Семена у меня всходили почти 10 дней. Зато потом рассада баклажанов очень быстро пошла в рост.

После пересадки прижились хорошо, почти не болели. Подпорок тоже никаких не ставила – стебли выдерживают свой вес вместе с плодами. С каждого кустика собрала по 5-6 крупных, черно-фиолетовых плодов. Больше всего понравилось почти полное отсутствие семян, и белая плотная мякоть без горечи.

Для заготовок очень хороший сорт. И храниться может долго.

Елена, 58 лет, Калужская обл

Мы третий год покупаем семена этого сорта, и каждый раз они радуют нас своей всхожестью и урожайностью. Рассада растет очень долго, поэтому для того, чтобы высадить саженцы в конце мая или начале июня, мы сеем семена в начале февраля.

Семена сажали по два в каждый горшочек, которые заготовили заранее. Перед посевом замочили в марганцовке. Взошли абсолютно все. Мы их разделили только при пересадке в теплицу, так как мы никогда не пикируем рассаду.

Плодоносить Черный красавец начал через 20 дней после высадки в теплицу, как и было написано в описании на упаковке. Кусты невысокие, сами плоды – очень крупные. Если вовремя не снять урожай, то мякоть становится горькой, и перед приготовлением баклажаны нужно вымачивать в соли.

У молодых плодов мякоть вообще без семян и нежная на вкус. За весь период роста с одного куста можно собрать более 2 кг баклажан.

Майя, 42 года, г. Краснодар

Черный красавец выращивать очень выгодно. Крупные плоды, по сравнению с другими сортами и хороший выход с одного куста – это главные преимущества этого сорта. Тот факт, что компактный куст не занимает на грядке много места, тоже имеет для меня большое значение.

Плодов завязывается много и для того, чтобы они были крупные и мясистые, я оставляю только 7-8 завязей на куст. Средний вес плода – 250-300 г. Но были и отдельные экземпляры, которые выросли до 450 г. Вкусовые качества у этого сорта баклажан отличные.

Если не жалеть, и снимать плоды вовремя, то мякоть будет чистая (без семян), плотная и без горечи.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

Баклажан Черный Красавец: высокоурожайный сорт и его характеристики

Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода
Не все овощеводы занимаются выращиванием баклажанов, считая их чересчур капризной овощной культурой.

Однако и среди сортов и гибридов этих овощных растений благодаря усилиям селекционеров появились такие разновидности, которые при стабильной и высокой урожайности отличаются устойчивостью к изменениям погодных условий, стойкостью ко многим болезням, которые поражают другие овощные культуры из семейства пасленовых.

Одним из таких сортов баклажанов является Черный Красавец, о положительных качествах которого будет рассказано ниже.

История выведения сорта

Сорт баклажана Черный Красавец был выведен российскими селекционерами и предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте.

В Госреестр России этот баклажан был внесен в 2006 году, но уже активно выращивается дачниками во многих российских регионах.

Баклажан Черный Красавец рекомендован для выращивания в открытом грунте на юге России, а на Урале и в средней полосе – в теплицах.

Баклажаны «Черный Красавец»: характеристика и описание сорта

Этот сорт относится к среднеранним овощным культурам по срокам созревания – на грядках в огороде первые плоды собирают через 4 – 4,5 месяца, а в тепличных условиях – на 12-14 дней раньше.

Баклажан устойчив к большинству заболеваний, характерных для других сортов этого овощного растения, а созревание плодов не прекращается даже при резком изменении температуры воздуха и в дождливую погоду.

Кустики этого сорта – ниже среднего размера, хорошо разветвленное, первые бутоны появляются на нижних побегах. Листва – насыщенного зеленого окраса, слегка морщинистая.

Фото баклажанов Черный красавец

Спелые баклажаны имеют форму эллипса, цвет блестящей кожицы – темно-фиолетовый. В длину плоды вырастают до 14-14,5 см, их диаметр – 11,5-1,2 см. Окрас мякоти – кремовый, вкус – приятный, спелые плоды лишены горечи.

Собранный урожай является универсальным: его можно употреблять для приготовления горячих блюд и закусок, консервировать, замораживать и сушить.

Урожайность баклажанов «Черный Красавец»

Сорт баклажана «Черный Красавец» является высокоурожайным – с одного квадрата при хорошем уходе можно собирать до 11,5-12,5 кг урожая. Каждый куст при этом «отдает» 2,5-3,5 кг спелых баклажанов примерно одинаковой формы и размера.

Отличительные преимущества сорта «Черный Красавец» среди других баклажанов

К основным достоинствам сорта баклажана Черный Красавец можно отнести:

  1. высокая урожайность;
  2. устойчивость сорта к большинству заболеваний;
  3. баклажан хорошо растет и плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях;
  4. собранный урожай хорошо переносит перевозки даже на дальние расстояния;
  5. плоды могут храниться в холодильнике до нескольких недель, не теряя своих вкусовых качеств;
  6. хороший товарный вид и вкусовые качества плодов.
  7. Недостатков у баклажана Черный Красавец практически нет.

Болезни и вредители баклажанов

Хотя сорт баклажанов Черный Красавец достаточно устойчив к большинству заболеваний, однако специалисты рекомендуют в профилактических целях обрабатывать кустики этого овощного растения против болезней следующим образом:

  • чтобы исключить вероятность появления фитофторы, баклажаны опрыскивают раствором древесной золы. Если же болезнь уже проявилась, то надземную часть обрабатывают любым препаратом, содержащим медь;
  • против табачной мозаики баклажаны нужно опрыснуть раствором Фитоспорина, либо мыльным раствором;
  • от серой гнили эффективны Хорус, Антракол и другие фунгицидные препараты. Пораженные гнилью баклажаны собирают и сжигают;
  • против черной ножки весьма эффективен препарат Триходермин.

На кустики баклажанов могут нападать следующие «вредные» жучки:

  • тля;
  • паутинный клещик;
  • белокрылка.

С этими вредителями эффективно борются Конфидор, Фитоверм и другие инсектициды.

Агротехника выращивания

Так как в большинстве регионов России летний период бывает достаточно коротким и зачастую холодным, чтобы успеть получить урожай от этой овощной культуры, баклажаны «Черный Красавец» рекомендуется выращивать рассадным методом.

Производить посадку семенного материала на рассаду следует в последней декаде февраля – первой декаде марта, а на постоянное место сеянцы пересаживают в первой половине мая. Если в регионе велика вероятность возвратных весенних заморозков, то пересаженные растения лучше накрывать сверху пленкой, чтобы они не подмерзали.

Фото сорта Черный красавец

Посев семян на рассаду и дальнейшее выращивание сорта Черный Красавец не отличается от стандартного ухода за любым другим сортом баклажанов.

Семена высевают в контейнеры с питательным субстратом, до появления всходов емкости накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта. Обычно дружные всходы появляются через 10-12 дней после посева.

Дальнейший уход за сеянцами «Черного красавца» сводится к регулярным поливам, рыхлению почвы и внесению подкормок.

Не следует забывать, что растение это теплолюбивое, поэтому в помещении нужно поддерживать температуру около 20-21 градусов Цельсия и влажность воздуха около 65%. Сеянцы следует подкормить дважды до пересадки на постоянное место. Обычно в качестве удобрения в первый раз берут раствор аммофоски, а во второй раз – раствором коровяка или куриного помета.

За 10-12 дней до пересадки на грядку рассаду баклажанов закаляют. Для этого контейнеры с сеянцами выставляют на балкон или лоджию, сначала – на полчаса, постепенно увеличивая время растений на свежем воздухе. В последние дни перед пересадкой молодые баклажаны оставляют на улицу не только днем, но и ночью.

Полезно знать! Лучший тип грунта, в котором этот сорт будет чувствовать себя комфортно, – это чернозем. Но и на легких суглинистых или супесчаных почвах, в которые заблаговременно внесены органика и комплексные минеральные удобрения, эта овощная культура также будет хорошо плодоносить.

В открытый грунт рассаду баклажанов пересаживают в возрасте 2,5 месяцев, когда на ней появляется не менее 3-4 пар постоянных листочков. Расстояние между кустиками должно быть не менее 0,47 м, а ширина междурядий – около 0,6 м.В период акклиматизации сеянцев на новом месте их нужно поливать каждый вечер понемногу в течение 10-12 дней. Затем можно поливать баклажаны через день.

При недостаток влаги кустики баклажанов начинают вянуть, а плоды начинают горчить. При избытке воды в почве эта овощная культура может начинать болеть.

Подкормка баклажанов «Черный Красавец»

Подкармливать это овощное растение нужно несколько раз за сезон:

  1. через пару недель после пересадки рассады на грядки;
  2. перед цветением;
  3. сразу после цветения;
  4. пару раз в период созревания плодов.

Органика и комплексные минеральные удобрения вносятся по отдельности, их следует чередовать. При внесении жидких подкормок под корневую систему нужно следить, чтобы брызги раствора не попадали на листву.

Баклажан «Черный Красавец» отзывы тех, кто сажал сорт

Ниже представлены некоторые из отзывов тех огородников, которые уже выращивали баклажан Черный Красавец на своих огородах:

Екатерина, 39 лет, Челябинск:
Выращивать баклажаны в своей теплице стала недавно – всего пару сезонов назад.

В первом сезоне посадила несколько разных сортов баклажанов, чтобы потом выбрать лучшие из них для выращивания в следующих сезонах.

Из всех сортов больше всего понравился сорт Черный Красавец с его высокой урожайностью, стойкостью к большинству болезней. Также хочется отметить, что кустики сорта не требуют подвязки, так как не ломаются под тяжестью спеющих плодов.

Татьяна, 50 лет, Ульяновск:
Хотя у нас климат не всегда бывает в течение лета стабильно теплым, но я на своих грядках все же выращиваю баклажаны и получаю неплохие урожаи, потому что подобрала подходящий сорт, который плодоносит даже при плохих погодных условиях, – это Черный красавец. Даже в дождливый прохладный сезон кустики этого сорта активно росли, а собранный урожай был не хуже, чем в прошлом жарком сезоне. Рекомендую к выращиванию баклажан Черный Красавец всем своим друзьям и знакомым, у которых также есть дачные участки.

Светлана, 48 лет, Пенза:
В своем огороде высаживаю баклажан Черный Красавец уже несколько сезонов и заменять его другими сортами не планирую. В этом овощном растении меня устраивает все: его устойчивость к болезням, стрессустойчивость, дружное созревание плодов.

Ольга, 40 лет, Воронеж:
Выращивала этот баклажан сначала на грядках в открытом грунте, но потом муж установил на участке теплицу из поликарбоната, потому что в нашем климате очень сложно выращивать теплолюбивые овощные растения в открытом грунте. Хочу отметить, что в тепличных условиях сорт Черный Красавец начал плодоносить раньше, а его урожайность несколько повысилась.

Ninulia, Нижегородская обл.:
Черный красавец ведь довольно позднеспелый, по крайней мере для нашей местности. Поэтому может и не завалил урожаем. У меня приятельница его обязательно каждый год сажает, но в теплицу. Так там он у нее получается хоть и не так много на кусту, но каждая штука на полкило не меньше! И общий урожай получается больше, чем с гибрида.

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6160-выбор-баклажанов-для-посадки-в-2017-году/?page=3

allexmd, Молдова, Кишинёв:
Хороший сорт, я такой выращиваю каждый год.

Лечка, Москва:
Я тоже такой сорт два предыдущих года выращивала. Хорошо плодоносят и не капризный.

http://ogorodik66.ru/viewtopic.php?t=1503Тем из овощеводов, которые хотели бы посадить на своем огороде новые сорта баклажанов, нужно обратить внимание на баклажан Черный Красавец, который созревает через 4 месяца после пересадки рассады на постоянное место, дает стабильные урожаи, не требует подвязки и стоек к большинству болезней.

Баклажан Черный Красавец: описание и характеристика от производителя

Среднеспелый (110-145 дней от всходов до плодоношения) сорт. Растение полураскидистое, высотой 0,6-0,7 м. Рекомендуется для пленочных укрытий и теплиц. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады – конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.

К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в марте-апреле. Плоды грушевидной формы, длиной 18-20 см, коричнево-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 112-200 г. Мякоть желтовато-белая, без горечи, с отличными вкусовыми качествами.

Схема посадки 40х60 см. Урожайность одного растения 3,0-6,5 кг/м2.

Производитель: Гавриш, Поиск, Русский огород, Удачные семена и другие.

Обзор лучших сортов баклажанов – видео

Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Меня зовут Ольга Ивановна, являюсь дачником с большим стажем. Свой огород люблю всей душой. К конструктивной критике отношусь с интересом, всегда готова обсудить любые вопросы.

Источник: https://osemenah.ru/baklazhany/140-baklazhan-chernyj-krasavec.html

Баклажан Черный красавец: описание сорта, фото кустов и полученного урожая, отзывы дачников

Баклажан Чёрный красавец — украшение вашего огорода

Многие дачники не решаются выращивать баклажаны на своих грядках, считая эту овощную культуру слишком капризной. Но благодаря усилиям селекционеров появляются новые сорта и гибриды, которые устойчивы к переменчивой погоде. Один из таких представителей семейства пасленовых — сорт Черный красавец.

Описание сорта баклажанов

Сорт среднеспелый: в открытом грунте плоды поспевают через 120–140 дней после посадки. Черный Красавец комфортно чувствует себя на грядках в южных регионах России. Сорт адаптирован к перепадам температур и устойчив ко многим заболеваниям. Тем не менее, на Урале и в средней полосе лучше выращивать культуру в теплицах.

Отличительные черты

К особенностям сорта относятся отличное сочетание показателей урожайности и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Черный красавец не прекращает образование плодов даже в непогоду, чем отличается от других представителей культуры.

Характеристики

Сорт формирует компактные раскидистые кусты, которые вырастают в высоту до 70 см. Стебли покрыты пушком, листья небольшие с зазубренными краями, имеют изумрудный оттенок. На протяжении всего сезона культура украшена большими светло-фиолетовыми цветами.

Черный красавец образует крупные плоды грушевидной формы массой 110–200 г. На стадии технической зрелости баклажаны имеют насыщенный темно-фиолетовый цвет, благодаря чему сорт и получил название.

Спелые плоды достигают 20 см в длину, 3,5 см в диаметре, массы — около 900 г. Употребляют овощи молодыми — у них нежная вкусная мякоть, тонкая кожица и практически нет семян.

При комфортных условиях с 1 м2 собирают до 12 кг спелых плодов. На каждом кусте созревает до 4 кг одинаковых по форме и размеру баклажанов.

Как вырастить сорт самостоятельно

Чтобы получить обильный урожай плодов, важно посадить семена в конце февраля или в первой декаде марта и правильно вырастить рассаду.

Выращивание рассады

Чтобы разбудить семена от зимней спячки, их прогревают в термосе или горячей воде. В марлевом узелочке опускают на 3–5 минут в теплую воду, после этого обеззараживают в слабом растворе марганцовки.

Правила посева Черного красавца не отличаются от культивирования других сортов баклажанов. Посадочный материал проверяют на всхожесть, затем замачивают на 1-2 часа в стимуляторе роста. В подготовленные емкости с питательным грунтом высаживают семена, прошедшие предварительную обработку. После этого тару накрывают пленкой и выставляют в хорошо прогретое место.

Внимание! Первые всходы ожидают через 2 недели после посева.

Для получения качественной рассады подбирают подходящую почвосмесь — нейтральную, воздушную и насыщенную полезными веществами.

Грунт покупают в магазине или готовят самостоятельно из:

  • 1 части перегноя;
  • 2 частей дерновой земли;
  • 1 части торфа.

В полученную смесь добавляют небольшое количество золы для повышения плодородности.

Дальнейший уход

Для хорошего развития культуре создают комфортные условия. Кроме температурного режима, поддерживают оптимальную влажность почвы и воздуха (около 60%).

Формируют кусты по мере их разрастания. Все листья и боковые побеги ниже первой развилки вовремя удаляют. Верхушку растений аккуратно прищипывают на высоте 30–35 см, чтобы стимулировать развитие боковых побегов.

Мелкие бутоны и завязи удаляют, чтобы они не отнимали силу у кустов. Для обильного плодоношения оставляют не более 10 завязей.

Особенности выращивания и возможные трудности

Баклажаны нуждаются в полноценном световом дне — около 12 часов. Его уменьшение приводит к прекращению образования завязей и формирования плодов.

После каждого полива теплой водой почву рыхлят, периодически удаляют сорняки. Не забывают про подкормки культуры: при формировании цветков (калийные удобрения), плодов (азотно-фосфорные), за 2 недели до сбора урожая (фосфатные).

Болезни и вредители

Баклажан Черный красавец устойчив к большинству заболеваний, но для профилактики растения обрабатывают обеззараживающими средствами:

  • раствором древесной золы — от фитофтороза;
  • мыльным раствором или «Фитоспорином» — против табачной мозаики;
  • фунгицидными препаратами («Антраколом» или «Хорусом») — от серой гнили;
  • «Триходермином» — против черной ножки.

Сбор и применение урожая

К сбору плодов приступают спустя 30–40 дней после цветения. Овощи созревают не все сразу, поэтому их снимают выборочно, проверяя техническую спелость. Ее определяют по внешнему виду: кожица приобретает темный цвет, мякоть становится упругой.

Культура не подходит для длительного хранения: свежесть и вкус плодов остаются до 2–4 недель при нахождении овощей в холодильнике или подвале.

Баклажаны широко используют в кулинарии. Молодые плоды подходят для вторых блюд, более крупные — для домашних заготовок, соте, икры и других закусок. Переросшие баклажаны можно заморозить или засушить.

Преимущества и недостатки сорта

Черный красавец имеет ряд положительных качеств:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • неприхотливость к колебаниям погодных условий;
  • хорошая транспортабельность на дальние расстояния;
  • привлекательный вид и отличный вкус плодов;
  • универсальность в кулинарии.

Единственный недостаток — баклажан боится холодов и плохо переносит снижение температуры до +15 °C.

Отзывы огородников

Те, кто уже попробовал вырастить на своем участке Черного красавца, рекомендуют этот сорт для культивации.

Ольга, Ульяновская обл.: «Я никогда не пробовала выращивать баклажаны — всегда думала, что эта культура предназначена для теплого климата. Однажды знакомая посоветовала сорт Черный красавец. Получила обильный урожай блестящих плодов темного цвета, как и было заявлено, с прекрасным вкусом».

Супруги Демидовы, г. Сызрань: «Мы с мужем любим выращивать новые сорта различных культур. В прошлом сезоне в садовом магазине обратили внимание на красивую упаковку семян с фото баклажанов необычной формы. Это был Черный красавец, который мы теперь постоянно культивируем и другим советуем».

Нина Васильевна, г. Тамбов: «Черный красавец растет у меня в теплице и дает первые плоды на 2 недели раньше, чем в открытом грунте. Имеет отличный вкус, незаменим для домашних заготовок. Всем советую этот сорт».

Заключение

Черный красавец — высокоурожайный среднеспелый сорт баклажанов, популярный среди многих дачников. На одном кусте созревает до 4 кг темно-фиолетовых плодов. Благодаря размерам и приятному вкусу без горечи овощи универсальны в кулинарии. Сорт устойчив к смене погодных условий, основным заболеваниям культуры и не требует сложного ухода.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/baklazhan/chernyy-krasavets.html

Ogorod s umom
Добавить комментарий