Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

Сорта черных помидоров с фото и описанием

Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

Сегодня такое разнообразие овощей, что заниматься огородом стало занимательно, скука и рутина ушли в прошлое. Даже томаты можно высадить на любой вкус и цвет.

Название «черные помидоры» не совсем характеризует вид плодов. Окраска у них коричневатая, шоколадная, лиловая, как сливы, даже темно-бурая, но только не чисто черная. Все они содержат много сахара, а часть их с фруктовым привкусом. Так что выращивать эти замечательные сорта стоит – помимо эстетической красоты получите лакомство. Да и друзей приятно удивите.

Откуда появились такие помидоры?

На каждом шагу такие овощи не купишь. Экзотика, скажете вы. Глядя на фото черных помидоров, каждый думает, что завезены они из заморских краев. Тем не менее, этот овощ вывели в нашей стране в середине ХХ столетия.

Селекционеры думали о презентабельном внешнем виде, а главное – о пользе овоща для организма человека. В Советском Союзе все было натуральным! Потом черными сортами томатов заинтересовались ученые всего мира. Разновидностей их появилось много, есть из чего выбрать.

Это неудивительно, ведь овощи хорошо проявляют себя – их несложно выращивать, а какие они вкусные! Растения не генномодифицированные, выведены путем обычной селекции. Огородники отзываются о таких помидорах положительно. Доказательством же того, что эту красоту можете вырастить и вы, являются фотографии, присланные дачниками.

Вас все же настораживает цвет? Думаете, неестественный? На самом деле он природный. Насыщенные краски получаются при смешении привычного для томатов красного с фиолетовым. А этот пигмент характерен для овощей – баклажанов, например, так что тоже неискусственный.

У нас больше популярны красные или желтые помидоры, но все чаще огородники выбирают темные разновидности. Какие же сорта черных томатов хорошо плодоносят в наших краях?

Черный принц

Эти помидоры вывели селекционеры из Китая, но ему подошли и наши климатические условия. Внешне кусты самые обычные.

Появившиеся завязи сначала привычного нам зеленого окраса, но через время начинают темнеть – на каждой плодоножке появляется темное пятно с неровными краями. К моменту созревания они становятся бордовыми с фиолетовым оттенком.

Примечательно, что чем заботливее огородник, тем темнее выращенные помидорчики. Будто благодарят за внимание!

Плоды весят от 100 до 500 гр. Окраска внутри чуть светлее цвета кожуры, а на вкус сочная мякоть кисло-сладкая. Сорт обладает повышенной стойкостью к фитофторозу и дает неплохие урожаи. При правильном уходе с одного куста собирают 4 и более кг.

Семена прорастают гораздо дольше, чем у красных помидоров. Первые ростки появляются не раньше, чем через месяц после посадки.

Пересаживать саженцы в отдельные стаканчики можно только тогда, как на них сформируется по 4 или больше листочков. Важно, чтобы высота стаканчика была не менее 15 см.

Связано это требование с тем, что корневая система рассады черных китайских помидоров достаточно мощная, ей нужно место.

Высаживать рассаду на грядки можно только при устоявшейся теплой погоде. Сорт не может пережить весенних заморозков.

Томат Черный принц требует к себе заботливого отношения. Кусты нужно регулярно подкармливать, поливать, пропалывать почву под ними. Высаживать эти помидоры рядом с красными нельзя, так как в результате опыления они утратят сортность. Томаты нужно сажать редко. Расстояние между лунками должно быть не менее 60 см.

Урожай созревает через 120 дней после посева семян. К этому времени стебли вырастают до 2 метров в высоту. Понятно, что их приходится подвязывать к опорам. Куст лучше всего вести в один или два стебля. Если оставить больше, то урожайность растения резко снизится.

Сорт хорош для тех, кто не живет за городом  постоянно в течение лета и огородом занимается время от времени.

Японский трюфель

Это лучший представитель среди сортов черных помидоров. Окрас его плодов схож с цветом молочного шоколада, они напоминают электрическую лампочку. Урожайность высокая.

Японский трюфель – теплолюбивый сорт, майские похолодания для него губительны. При угрозе заморозков эти помидоры высаживают на грядки в конце мая.

Кроме того, ранней осенью, когда ночная температура воздуха заметно снижается, Японский трюфель может заболеть фитофторозом. Это причина того, что многие огородники предпочитают собирать плоды недозрелыми.

При комнатной температуре они благополучно дозревают и не теряют своих питательных и вкусовых качеств.

Черная вишенка

Черная вишенка схожа с гроздями винограда, так много крошечных помидорчиков черри формируется на каждой кисти. Да и по цвету томаты мало чем отличаются от темных сортов винограда. Эти мелкие черные помидоры самые вкусные. Примечательно, что все плодики совершенно одинаковы по форме, цвету, размеру и весу.

Вишенки созревают через 120 дней после посева семян на рассаду, хорошо плодоносят в теплицах и на открытых участках.

Стебли вырастают до 2 метров и выше, нуждаются в подвязке к опорам.

Особенность сорта этих черных помидоров – на стеблях едва ли не каждый день формируются новые пасынки, которые приходится обрывать.

Томат капризен к поливу. При малейшем избытке влаги в почве плоды растрескиваются. Поэтому их высаживают на насыпных грядках.

Эти крошечки хороши маринованными.

Черномор

Это крупноплодный, сладкий и сочный сорт, он не годится для консервации, в свежем же виде помидорчики очень вкусные.

Плоды созревают спустя 90 дней после посадки семян. По размерам они довольно крупные, весят более 300-т гр. Форма круглая, слегка приплюснутая, ребристая. Урожайность не очень щедрая. При должном уходе с одного куста удается собрать около 4 кг помидоров. Содержащийся в них провитамин А улучшает зрение.

Черномор обладает стойкостью к заболеваниям, но требует к себе тщательного ухода и применения профилактических мер. Вырастить же его может даже новичок.

Черная гроздь

Темно-фиолетовые плоды имеют вкус переспелой сливы, а вес их не превышает 70-ти гр. Один куст одаривает садовода 6 и более кг урожая – это очень хороший показатель.

Мякоть помидоров темно-красная, разделена на две семенные камеры.

Высота не слишком густых кустов не более полутора метров. Томаты скороспелые, первые зрелые плоды поспевают уже через 80 дней после посадки семян. Они полезны, не зря их выбирают люди, которые заботятся о своем здоровье.

Черный мавр

Кусты в огородах вырастают не выше одного метра, а тепличные – до полутора. Зрелые помидоры темно-бордового цвета, а  на их поверхности имеются темные полоски. По вкусу плоды кисло-сладкие. Они годны для консервирования, так как кожица их плотная. Свежие они тоже хороши, но с одного куста удается получать только 2-3 кг плодов.

Черный барон

Очень популярный сорт в нашей стране. Вкус этих ароматных, сочных помидоров превосходный, если не сказать, пикантный. К тому же урожайность приличная. На каждом кусте обычно формируется по 4 кисти, на которых зреют до 5-ти помидоров весом 200-300 гр. Стебли нужно подвязывать.

Плоды фиолетово-коричневые и созревают через 4 месяца после посадки семян. Сорт достаточно стойкий к заболеваниям, но при условии соблюдения правил подкормки.

Черная лакомка

Высокое содержание сахара – причина мягкости плодов, они не пригодны для консервирования, хранятся недолго. Главное их достоинство – высокое содержание  антиоксидантов в мякоти, благодаря чему Лакомку рекомендуют для диетического питания, эти томаты полезнее красных.

Урожайность сорта до 5 кг с одного куста, цвет коричневый или бордовый, желательно выращивать в теплицах.

Черный бизон

Этот сорт включает не только темные томаты, но также желтые, розовые, красные. Стебли прочные, плоды весят от 300 до 500 гр. Созревают помидоры через 3 месяца после посадки семян. Кусты вырастают до 2 м.

Из этих помидоров получаются вкусные приправы, соусы, кетчупы. Не менее хорош сок. Для консервирования помидоры не подходят, так как их кожица слишком тонкая. Также они не пригодны для длительной транспортировки.

Черный слон

Крупные плоды весят до 350 гр. Это, пожалуй, самые темные помидоры. Кожура насыщенно-коричневая. Первые овощи поспевают через 4 месяца после посадки семян. Сорт высокоурожайный, с 1 м2 удается собирать до 8 кг плодов. Листья куста похожи на картофельные.

Черный Крым

Понятно, что вывели сорт в Крыму, изначально новинку предполагалось выращивать на этом полуострове, здесь же и получают максимальные урожаи. В других регионах урожайность и размеры плодов скромнее.

Помидоры темно-коричневые, мякоть сочная, их выращивают в промышленных масштабах для приготовления сока. Томаты устойчивы к заболеваниям.

Список сортов можно продолжать. Так, глянцевые плоды Негритенок цвета шоколада украсят овощные салаты, придадут им «изюминку». А Арбузные темные томаты схожи по вкусу с ягодой, в честь которой названы. Редкие для продажи темные помидоры Кумато еще и пахнут, как арбуз! Найти семена сложно, так что если попадутся на просторах сети – без раздумий заказывайте.

Уже решили, какой сорт высадите на своем участке? Темные помидоры – это насыщенный вкус, они благотворно действуют на сосуды, снимают отеки. Антоциан, входящий в состав томатов, даже препятствуют образованию раковых клеток. Именно это вещество делает цвет темным. Для поддержания сохранности антоциана огородники между кустами сеют горох, горчицу.

Хорошего вам урожая!

Ольга Данилина

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/chernye-pomidory-luchshie-sorta-otzyvy-i-foto.html

Экзотические томаты для салатов и консервации, экологические семена новых редких сортов

Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

На странице: 15 25 50 75 100

По умолчанию Наименование (А -> Я) Наименование (Я -> А) Цена (по возрастанию) Цена (по убыванию) (по убыванию) (по возрастанию) Модель (А -> Я) Модель (Я -> А)

Abracazebra (Абраказебра), США

Индет, среднеспелый, среднерослый. Помидоры плоскокруглой формы, массой до 400 грамм. Вишнево-фиолетовые снаружи и темно-бордовый внутри, Зеленое пятно на плечиках. Пряный и насыщенно-сладкий вкус. В прохладное лето или, если плод созрел не на корню, то семена могут быть в зеленом геле. Куст ..

40.00 р.

Amazon Chocolate (Шоколадная Амазонка), США

Индет, до 2 м. Среднеспелый. Помидоры шоколадного цвета с такой же темной мякотью, супер-сладкие, с фруктовым и пряным ароматов. Форма круглая с небольшой ребристостью на плечиках. Масса 100-200 грамм. Урожайный сорт для теплицы. Можно выращивать в 2-3 стебля, плодоношение до заморозка. Униве..

40.00 р.

Bear Creek (Медвежий ручей), США

Индет, среднерослый. Среднеспелый. Помидоры плоскокруглой формы, шоколадно-пурпурные снаружи и бордовые на разрезе. Масса 200-220 грамм, замечательный пряный вкус. Куст и листва компактные. Пасынки умеренные. Трещиноустойчивый. Создан и выпущен Bear Creek Farms в 2009 г, США. 1 пакети..

40.00 р.

Black Aisberg (Черный Айсберг)

Индет, среднеспелый. Помидоры плоскокруглой формы, темно-шоколадного цвета с бордовым оттенком. Масса 150-220 грамм. Пряно-сладкие на вкус, сильно-выраженный аромат. Плотные, не растрескиваются, в отличии от многих черноплодных сортов. Куст крепкий, можно выращивать в 1-3 стебля. В кистях до ..

40.00 р.

Black Amber (Черный янтарь)

Индет, до 2 м и более. Среднеспелый. Помидоры сильно ребристые, масса 150-250 грамм. Пурпурно-фиолетового цвета. Без пустот, мясистые и сочные. Редкий баланс фруктовой сладости и кислоты. Можно выращивать в 2-3 стебля. Плодоношение до заморозка. 1 пакетик – 10 семян. ..

40.00 р.

Black cherry (Черный черри), США

Сорт томата Black Cherry – индетерминантный. Среднеранний срок созревания. Плоды размером с крупную вишню, коричнево-бордового цвета, массой 15-20 грамм, в диаметре 2-3 см. На вкус сладкие и ароматные. Маленькие помидорки своим необычным видом украсят любое блюдо, их хорошо использовать как для с..

40.00 р.

Black From Tula (Черный из Тулы), Россия

Индет, среднеспелый срок созревания. Темно-бордовые с фиолетовым оттенком помидоры, массой 200-450 грамм. Пряный аромат и замечательный насыщенный вкус. Форма плоскокруглая. Неприхотливый и надежный салатный сорт. Сорт приобрел известность в мире с 1996 года. 1 пакетик – 5 семян. ..

40.00 р.

Black giant (Черный Гигант), США

Индет, до 1, 5 м и выше. Среднеспелый. Помидоры плоскокруглые, немного ребристые, масса 200-350 грамм и до 600 грамм. В кистях 5-6 плодов, многокамерные. Глубокого терракотового цвета, при большом количестве солнца помидоры могут быть с фиолетовым оттенком. Сбалансированный томатный вкус. В т..

40.00 р.

Black Krim (Черный Крым), Россия

Индет, до 1,6 м. Среднеспелый срок созревания. Бордово-коричневый, плоскокруглой формы с ребристыми плечиками. Мякоть сочная, многокамерная, супер-сладкая. Чем жарче условия выращивания, тем темнее будет цвет помидоров. При сбалансированном питании, особенно калийными подкормками, плечики помидор..

50.00 р.

Black Master (Черный мастер)

Индет. Среднеранний. Помидоры округлой и плоскокруглой ровной формы, массой 150-200 гр, до 400 гр и более. Коричнево-бордовые, глянцевые, на разрезе темно-малиновые. Хорошего сбалансированного вкуса. Отличная завязываемость в неблагоприятное лето. Семейный сорт из США. ..

40.00 р.

Black Star (Черная Звезда), США

Индет. Среднепоздний. Помидоры плоскокруглой формы, иногда неровные, массой, 180-300 грамм и до 500 грамм. Мясистые и сочные одновременно. В полном созревании коричневые с бордовым отливом, плечики зеленые. Хороший сбалансированный вкус с пряными нотками. Куст крепкий, в кистях 4-5 завязей. З..

40.00 р.

Black Yum Yum (Черный Юм Юм, Черная Конфетка), США

Индет, до 1,6 м. Раннеспелый. Помидоры округлые, темно-шоколадные с красным и золотисто-коричневым румянцем, массой 90-160 грамм. Вкус терпкий, насыщенный, сладкий. Кожица тонкая. В теплице можно вести в 2-3 стебля. Плодоношение до заморозка. Темно-зеленая листва. Иллинойс, штат Огайо, СШ..

40.00 р.

Blue Estland (Голубая Эстония)

Индет, среднеспелый. Помидоры шоколадно-бордовые с темными плечиками, масса до 300 грамм. Форма плоскокруглая с пышными плечиками. Вкус мягко-сладкий с пряными нотками. Хорошая урожайность в прохладное лето. Лист картофельного типа. Растение можно выращивать в 2-3 стебля. Плодоношение растяну..

40.00 р.

Brandywine Black (Брендивайн Черный), США

До 1,6 м в теплице. Один из самых ранних черноплодных сортов. Помидоры плоско-круглой формы с ребристыми зелеными плечиками, которые при полном созревании плода почти полностью темнеют. Масса 200-350 и более грамм. Супер-сладкий и ароматный сорт. Для любого вида томатной переработки. Ведет св..

40.00 р.

Brown Flesh (Коричневая плоть), США

Индет, до 2 м. Среднеспелый. Помидоры переменной формы, грушевидные, овальные и округлые, все слегка ребристые. Могут присутствовать темно-зеленые редкие полоски. Масса 150-220 грамм, отделные плоды до 300 грамм. Плотные, мясистые, на разрезе бордово-коричневые. Вкус с пряными сладкими нотками. ..

40.00 р.

Источник: http://ecotomato.ru/indet/black/

Черные помидоры: лучшие сорта этих томатов. Разбираемся с названиями и видами

Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

Палитра томатов не ограничивается классическим красным и розовым цветом. Среди сортов с экзотической окраской выделяются черные помидоры. Их цвет это не является результатом генной модификации.

Окраску определяет высокое содержание природных пигментов антоцианов. В томатах много сахара и витаминов, вкус насыщенный, часто с фруктовыми нотками.

Агротехника выращивания темных сортов не имеет специфических особенностей.

Лучшие сорта черных томатов

Селекционерами выведены сотни сортов темноокрашенных помидор. Монохромный черный цвет имеют единицы. Обычно плоды окрашены в темно-бордовый, шоколадный, коричневый или фиолетовый цвет. У некоторых культур различается оттенок кожицы и мякоти. Форма помидор круглая, овальная, плоскоокруглая, сердцевидная. Размер от мелких черри до крупноплодных гигантов весом больше 1000 г.

Информация. Климатические условия усиливают или снижают интенсивность темной окраски. Солнечные лучи и высокая температура способствуют проявлению действия антоцианов.

Характерные особенности:

  1. Насыщенный сладкий вкус. Это качество обеспечивает высокое содержание сахара и небольшое количество органических кислот.
  2. Польза для здоровья. В плодах много антоциана, природный пигмент является антиоксидантом, оказывает бактерицидное действие. Вещество улучшает зрение, укрепляет сосуды. Также помидоры содержат ликопин, каротин, витамины группы B, микроэлементы.
  3. Мякоть темных томатов нежная, сочная. Большинство сортов рекомендуется для употребления в свежем виде.

Минусы темных сортов:

  • средняя урожайность;
  • позднее созревание;
  • низкая устойчивость к холоду;
  • плохая всхожесть семян у молодых сортов.

Темноплодные томаты могут быть сортовыми или гибридными культурами. Последние отличаются улучшенными характеристиками. Гибриды с пометкой F1 устойчивые к болезням, высокоурожайные, с отличными вкусовыми качествами.

Популярные сорта

Иностранные селекционеры давно работают над созданием томатов с темной окраской. Отечественных сортов меньше, но они приспособлены к местным условиям. Выбор помидор широкий, присутствуют крупноплодные сорта, сливки, черри.

Черный принц

Сорт завоевал популярность среди овощеводов. Его выращивают в открытом грунте с обязательной подвязкой к кольям. Плоды крупные, плоскоокруглые, ребристые. Цвет коричнево-фиолетовый. Вкус прекрасный, десертный. Культура устойчива к грибковым болезням.

Черная гроздь F1

Раннеспелый гибрид поражает насыщенным цветом плодов. К моменту созревания они становятся темно-фиолетовыми, почти черными. Основное требование для приобретения заявленной окраски – высокая температура воздуха.

В условиях прохладного лета плоды останутся бордовыми с темным пятном. Вкус помидор необычный, с кислинкой, напоминает сливу. Овощи круглые, с гладкой блестящей кожицей. Масса 35-70 г. Они растут кистями по 6-8 штук. Высота кустов до 150 см.

стебель толстый, прямостоячий. Культура устойчива к болезням.

Черномор

Среднеспелый детерминантный сорт салатного назначения. В южных регионах выращивается в открытом грунте, в остальных областях рассаду сажают в теплицы. Плоды плоскоокруглые, ребристые. Окраска бордовая с зеленым пятном у основания. Плоды крупные, мясистые, весом 150-300 г. Растения восприимчивы к фитофторозу, требуют профилактической обработки «Фитоспорином».

Черный мавр

Красно-коричневые сливки «Черный мавр» давно известны огородникам. У них плотная кожица, мясистая мякоть. Окраска красно-коричневая, у плодоножки бурое пятно. Масса 30-50 г. Помидоры зреют длинными кистями до 18 плодов. Вкус насыщенный, сладость сбалансированная. Сливки долго хранятся, не теряют товарный вид при транспортировке. Урожайность 4.8-5,3 кг/кв.м.

Совет. Регулярно поливайте томаты, при недостатке влаги растения поражаются вершинной гнилью. В качестве профилактики болезни эксперты рекомендуют обработку кустов кальциевой селитрой.

Сорт рекомендуется для цельноплодной консервации, приготовления соков, употребления в свежем виде. Овощи становятся сладкими до достижения полной спелости. В это время их можно снимать для консервации. Недозревшие плоды более плотные, отлично сохраняют форму.

Блеве П-20 (Bleve P-20)

Среднеспелый томат с экзотическими сине-фиолетовыми плодами. Кожица гладкая, блестящая. Автор сорта американский селекционер Джим Майер. Помидоры круглой формы сладкие и ароматные, отчетливо чувствуется фруктовый привкус. Мякоть светлая, красно-розовая. Масса 50-80 г. В кисти по 5-8 плодов. Культура устойчива к грибковым болезням.

Поль Робсон

Крупноплодный, среднеспелый томат, сладкий и мясистый. Сорт выведен российскими селекционерами. Кожица красно-коричневая, у плодоножки темное пятно. Формируется кистями по 5-6 плодов. Вкус сладкий, семенных камер больше 6. Вес помидор 250-300 г. Растение устойчиво к болезням. Кусты требуют подвязки к опоре.

Индетерминантные сорта помидоров для теплиц бывают с крупными и миниатюрными плодами. Черные черри выглядят декоративно, служат оригинальным украшением блюд. Объемные грозди темных плодов напоминают виноград.

Экзотические овощи дружно созревают, плоды имеют одинаковую форму и размер. При сборе урожая их можно срезать целыми кистями.

Черри характеризуются длительным сроком хранения, плотной кожицей, которая не повреждается при транспортировке.

Блек черри

Раннеспелый томат с десертным вкусом и фруктовым ароматом. Плоды завязываются раскидистыми кистями по 20-40 штук. Сбор урожая продолжается до первых заморозков.

Растения выращивают в открытом и защищенном грунте. Индетерминантная культура на огороде достигает 130-160 см, масса плодов 10-15 г. В теплице показатели выше – высота 2-3 м, масса 20 г.

Растение нуждается в пасынковании, подвязке стеблей и кистей.

Шоколадные яблочки F1

Урожайный гибрид раннего срока созревания. Растения рекомендуются для садово-огородных участков и промышленного выращивания. Кусты индетерминантного типа. Высокорослые. Плоды весом 35-40 г имеют округлую форму. Кожица томатов коричневая, мякоть бордовая. Сбор урожая проводится кистями.

Вишенка черная

Селекционеры агрофирмы «Гавриш» вывели скороспелый сорт для теплиц «Вишенка черная». Растение индетерминантного типа достигает высоты 200 см. Плоды собраны в длинные кисти по 10-15 штук. Круглый черри одинакового размера и массы, по 18-20 г. Вкус десертный.

Цвет шоколадно-фиолетовый. Использование помидор универсальное. Теплолюбивая культура выращивается при температуре 22-26°. Ей необходимо хорошее освещение. Уход за растением включает полив и рыхление почвы.

Для обильного урожая вносятся подкормки минеральными удобрениями.

Танцы со смурфами (Dancing with Smurfs)

Сорт американской селекции от Тома Вагнера. Плоды сладкие, масса 15-30 г. В состоянии биологической спелости фиолетовые, до созревания красные с темным пятном. Кусты высокорослые, нуждаются в пасынковании и подвязывании. Овощи имеют тонкую кожицу, не подходят для консервации. Растения устойчивы к болезням.

Совет. Крупные агрофирмы не продают семена иностранных сортов. Покупая посадочный материал у коллекционеров, следует собрать информацию о продавце. Огородники часто получают семена, не соответствующие выбранному сорту.

Низкорослые и компактные сорта помидоров для открытого грунта устойчивы к переменам погоды, болезням и вредителям. Им требуется меньше времени для созревания урожая. Посадку осуществляют в начале июня. Грунт должен прогреться до 15°.

Для черных сортов важно хорошее освещение. Под его воздействием активно вырабатываются антоцианы. Растения требовательны к плодородию и структуре почвы. Землю заранее удобряют органическими и минеральными составами.

Грунт должен быть рыхлым, воздухопроницаемым.

Японский трюфель черный

Сорт выделяется не только оригинальной окраской помидор, но и необыкновенной формой. Плоды грушевидные, ребристые. Культура со средним сроком созревания, индетерминантная. Стебли прочные, вырастают до 2 м.

На кустах оставляют 4-5 кистей, в каждой по 5-6 плодов. Масса 100-150 г. Цвет шоколадный, кожица глянцевая. Во вкусе оптимальный баланс сладости и кислоты.

Овощи отличаются лежкостью, слегка недозревшие помидоры в темном прохладном месте хранятся до зимы.

Сорт допускается к выращиванию в открытом грунте и теплице. Семена на рассаду сажают в начале марта. Всходы появляются через 5-7 дней. В фазе двух настоящих листиков их пикируют в индивидуальные емкости. Взрослую рассаду высаживают в грунт из расчета 3-4 куста на 1 кв. м. В процессе вегетации растение требует пасынкования, подвязки и формирования в 1-2 стебля.

Кумато

Томаты под брендом «Кумато» известны и любимы во всем мире. Шоколадные помидоры появились в результате переопыления культурных и диких сортов, затем результат закрепили селекционеры.

Растение индетерминантное, в открытом грунте стебли достигают 150 см, в закрытом – 200 см. Срок созревания среднепоздний. Плоды округлые, ровные. Размер небольшой, масса от 85 до 150 г.

Мякоть красная, с зеленым оттенком.

Первое соцветие закладывается на 10-11 листом. Культура кистевая, каждая гроздь состоит из 5-6 плодов. Вкус и аромат насыщенный, с фруктовыми нотками. В овощах высокое содержание антиоксидантов и витаминов. Помидоры рекомендуются для употребления в свежем виде, так можно почувствовать всю гамму вкуса. Плоды долго хранятся, без потерь транспортируются на значительное расстояние.

Шоколадный

Среднеранний, полудетерминантный сорт от агрофирмы «Аэлита». Плоды крупные, округлой формы. Гладкие. Кожица коричневая, мякоть красная, мясистая, с множеством семенных камер. Масса 200-400 г. Рекомендуется для салатов и соусов. Рассаду томата высаживают в открытый грунт или пленочные теплицы в конце мая (начале июня). Схема посадки 50X70 см. Урожайность 8-12 кг/кв. м.

Названия томатов темных сортов, которые стоит попробовать вырастить на своем участке: «Бычье сердце черное», «Черный слон», «Де Барао черный», «Черный барон». Эти томаты не первый год соседствуют на грядках с красными помидорами. Она не требуют особого подхода, правила выращивания традиционные. Регулярный полив, подкормка и пасынкование обеспечат щедрый урожай оригинальных овощей.

Posol67

Источник: https://MirOgorodov.ru/chernye-pomidory.html

Экзоты у Вас на даче

Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

Два вида паслёновых, томаты и перцы, ещё каких-то 400 лет назад были неизвестны в России, а уже сегодня, из них чего только не делают, даже варенье помидорное варят.

Но если фермеры и прочие аграрии стремятся вырастить «вал», то дачники наоборот ищут все «самое-самое» и чем необычней, и чудеснее, тем им интереснее.

И вот ниже приведены самые чудесные и самые необычные сорта томатов и перцев.

Фантастический томат – он особенный — по конфигурации, окраске, величине, вкусу. Хоть такие помидоры и не находят обширного использования в больших хозяйствах, но они очень обожаемы «чревоугодниками томатными» и конечно дачниками. Это, как правило, экзотические сорта томатов.

Сорта черных или правильно сказать, лилово-красных,  томатов – это группа сортов, обладающих расцветкой близкой к сине-чёрному цвету, и знакомы довольно давно.

Самый первый в СССР из таких «томатышей» сотворили советские агрономы компетентные в межвидовой селекции, в середине 20-го века. Он назывался «Шоколадный». От него-то и пошли коричнево-красные сорта современных томатов.

Далее, европейцы, путем скрещивания дикорастущих и обычных томатов получили вообще фиолетовый цвет, благодаря наличию антоцианов, и они стали настоящими хитами на огородах.

Сорта черных томатов фото

Черная галактика Черный Крем Черный ананас

Зелёно-плодные томатики, не менее удивительные, как и описанные выше. Они также заслуживают внимания, ибо у них очень вкусная, прямо сладкая, серединка. К тому же они хорошо сохраняются, не привлекают воров, даже когда созреют.

Зеленоплодные томаты фото

Сорт томатов «Сибирский малахит» Сорт томатов «Болото» Сорт томатов «Киви-экзот»

У апельсиново-окрашенных томатов не только колоритная «внешность», но и прекрасный вкус. Внутри их мякоти велико содержание сахаров, более чем у простых алых томатов, что делает их пригодными для приготовления диетических блюд. Кроме того, в апельсиновых плодах содержится много бета-каротина, ликопина и минеральных солей, оттого такие томаты слывут целебными.

Золотые и жёлтые томаты можно смело назвать уникальными. Их изнеженный, и в то же время сочный привкус не оставит никого безучастным. А большое количество ликопина поможет наладить здоровье любому, кто отведает этих золотых томатиков.

Сорта двухцветных и «бархатных» томатов

Двухцветный томат «Де-Барао» Двухцветный томат «Фиолетовый Джаспер» Сорт бархатного томата «Голубая ель»

Томаты с рисунчатой, двухцветной окраской плодов, не менее любопытны и восхитительны чем, например, белые или лиловые помидорчики. Но отчего- то они не так обширно прославленны среди огородников.
Сообщая о странных помидорах, нельзя не замолвить словечко о «бархатных помидорах», плоды которых чрезвычайно своеобразны на вид и весьма оригинальны на вкус.

О том, как выращивать томаты читайте Томаты, как вырастить большой урожай

Буквально пару лет назад в английской садоводческой компании «Thompson & Morgan» был создан гибрид томата и картошки.

Директор фирмы Пол Хансорд признается, что для скрещивания двух пасленовых культур биологам пришлось применить сорт белого картофеля, а также помидоры черри для открытого грунта.

И хотя созданию чудесного овоща-корнеплода поспособствовал обычный метод прививки, эксперимент длился более десяти лет. Свое детище британские селекционеры прозвали «TomTato». Продукт быстро освоил грядки Новой Зеландии, где обрел второе название – «Картофель Том».

Цена одного сеянца составила 22-25$. Для наших огородников-фермеров – это дорого, однако «TomTato» запросто входит в рейтинг «самые урожайные сорта томата»: при качественном уходе с одного чудесного куста можно собрать до 500 помидорчиков и одну-две дюжины клубней”

Сорта экзотических томатов

Многие необычные сорта хорошо растут и вызревают лишь в Ростове, Сочи, да в Крыму. Ну а что делать москвичам, жителям Пензы и Калуги? Есть ли необычные сорта томатов для открытого грунта, которые могут порадовать дачника спелыми помидорами прямо на грядке? К счастью есть! Вот описание наиболее интересных и чудесных сортов.

Сорт томата «Белоснежные»

Белоснежные. Чрезвычайно интересный сорт белых томатов. Начинает созревать кистями по 5-6 штук. Жаль только, долго ждать. Но рассада, с первой цветочной кистью высаженная в конце мая в Подмосковье исправить этот недочёт.

Сорт томата «Киви-экзот»

«Киви-экзот» – редкий сорт с чудными плодами, каждый из которых весит до четверти килограмма. Томаты эти больше похоже на плод киви. Вкусовая гамма самих помидор этого сорта, своеобразная и не похожа ни на один из томатных сортов.

Сорт томата «Черный крем»

«Black creme» или «чёрный крем», среднеспелый, ему надо чуть более двух месяцев для полного созревания самых сочных томатиков с изумительным десертным вкусом. Его темно- лиловые, выгнутые плоды завладели вниманием наилучших поварих и поваров мира.

Сорт томата «Голубая ель»

Сорт «Голубая ель», это поистине настоящая диковинка селекционной работы. Красно- кровавые небольшие шарики томатиков, сплошь окутаны крошечными, еле видимыми ворсинками, такая же бархатистость есть и на листовых пластинках. Собственно она и сообщает сорту неповторимую декоративную бархатистость. Вкус простой, сочный, консервировать нельзя, но сок готовить можно.

Сорт томата «Черный ананас»

«Чёрный ананас» или «Black pineapple» самый странный двухцветный сорт, какой только можно найти. Цвет его «томатиков» сизый с неточными очертаниями малахитовых капель.

Мякоть зеленоватого фона с красновато-коричневатыми и с малиновыми пятнами в центре, густая и довольно насыщенная по вкусу. Сами томаты не кислые, приплющенные, весом в теплицах они могут быть до одного килограмма.

Урожай до 7-12 кг с куста!

Сорт томата «Желтая капля»

Небольшие ярко-желтые плоды, которые весят около 33 грамм, сорта «жёлтая капля» или «китайские лампочки» очень сладкие. Но их уникальность не только в изумительном привкусе: они совершенно не подвержены болезням, типа «черной ножки» и «альтернариоз», а также к неблагоприятным условиям и отсутствию ухода.

Сорт томата «Черная галактика»

«Black Galaxy» (Черная Галактика) вырастили в компании «Seeds Technologies» США, специализация которой гибриды овощей. И сей сорт результат скрещивания культурного сорта «биф-томатов» с диким томатом из Чили. Он иссиня-черный, а на срезе нет и намёка на «красность» или «оранжевость», лишь синевато-лиловая мякоть и голубые семечки.

Сорт томата «Жигало»

Сорт «Жигало» кистевой и томатики его от 100 до 200 грамм. Их в кистях бывает до 6 штук. Интересна их форма, отдалённо напоминающая мужской детородный орган. А так мякоть сахарная, прекрасно консервируются, сок получается отличный. В меру стойкий сорт.

Перцы разные важны, перцы уникальные нужны

Ах, если бы найти экзотов среди перцев! Вот мечта дачников. Можно их обрадовать, ибо имеются необычные перцы, сорта, которых настолько оригинальны, что не рассказать о них по подробнее просто нельзя.

перец «Chilly Willy»

Максимум неожиданности и уникальности таит в себе плод перчика сорта «Chilly Willy»(чили «Вилли»), какие имеют прямо-таки срамную конфигурацию, но при этом они очень острые на вкус. Они не результат фотошопа, и не ГМО-продукт, а выросший в природных условиях Мексики, вид жгучего перца, который до 2000 года никогда не оказывался в руках селекционеров.

Этот сорт достаточно редкий и пока стоит очень дорого. Ранее он рос только в Техасе и Луизиане, где находил прибежище у редких огородников. Глядя на его форму в виде мужского полового органа, становится, совершенно ясна непопулярность этого вида, вынуждающая молодых девиц пламенеть от одного только его вида.

В ЕС его продают так же под названиями «Peters Peppers» и «Penis Peppers». Их острота, как и у перца «Tabasco». В РФ, кроме южного берега Крыма и Сочи, этот сорт растёт как комнатная культура, в горшках круглогодично. Использование самое универсальное. Можно добавлять как пряность в кушанья, можно делать настойку на спирту для растирок.

О том, как выращивать перцы читайте Перец выращивание и уход в открытом грунте

Сорта необычных перцев

Своеобразием и урожайностью своих перцев всех дачников поразят и другие необычные сорта сладкого перца разной окраски. Все эти перцы высокоурожайны, так что кусты наклоняются от изобилия перчиков, и к тому же они непритязательны к условиям выращивания. Вот самые яркие из представителей.

Перец «Snowwhite»

«Snowwhite» или «белоснежный», ранний по созреванию сорт. В открытом грунте и теплицах даёт изобильные урожаи. Сами перцы большие, весом до 165 грамм. Форма конус или четырехугольная пирамида, с толщиной стенок до 6 мм. Расцветка своеобразная, от молочно-белой переходит в белёсо-золотистую. Располагает восхитительным десертным вкусом. Куст высокий.

Перец «Miniature Chocolate»

Сорт «Miniature Chocolate» («малюсенькая шоколадка») – это куст с малюсенькими шоколадного цвета сладкими перчинками. Они идеально подходят для украшения салатов. Используются так же для декоративных целей.

Перец «Purple Beauty»

«Purple Beauty» («Фиолетовая Красотка») очень надежный перец, ранний, с яркой окраской. Сначала перцы малахитово-зелёные, через неделю они делаются черно-фиолетового окраса. Годятся для выращивания в комнате. Весьма по-особому выглядят в салатах.

Выбор сортов уникальных растений довольно значителен. Так что нарезка или салат или зимние закатки, что удивят всех, вполне по плечу любому дачнику, были бы семена. Тем более что особого ухода такие сорта не потребуют, а обожают то же самое, что и обыкновенные сорта – полив и подкормки.

Источник: http://veselyi-yrozhainik.ru/ovoshhi/ekzoty-u-vas-na-dache.html

Томаты-экзоты. Обзор

Чёрные помидоры: экзоты на томатной грядке

Перейти на неадаптивную версию сайта Опубликовала RedSakura в личном дневнике Разделы: овощи, томаты (помидоры), теплицы и парники, теплица Наконец-то я набрала достаточное количество фото для нормального обзора экзотических сортов томатов. Вот казалось бы, ну чем не устраивают обычные помидоры? Но нет, подавай мне что-то эдакое.

Таким образом и появились у меня: 1) Stripes of Yore (Полосы Былого), США; 2) Дельта Дивер красный (Delta Diver red) США; 3)Темная галактика (Dark Galaxy) 4) Суперэкзотик 5) Американский Ребристый Да, все сорта растут в поликарбонатной теплице. Основные характеристики можно посмотреть в интернете, повторяться не буду, озвучу свои впечатления.

1)) Полосы Былого. Индет, стройный, не лохматый, элегантный такой. Пасынкуется умеренно. Неприхотлив, урожайность средняя, устойчив к болячкам. Плоды средние, крупные кисти, завязывает очень и очень здорово, несмотря на пасмурный, прохладный и дождливый июль. К болячкам устойчив, зеленых плечиков не бывает.

Оочень красивый сорт и весьма недурен на вкус. Думаю, неплох будет и в закатках. Однозначно буду сажать!

Начало))) Подрос
Созреваем
Плоды в среднем около 100гр.
Ну красавчики же!)))
А это кисть.
И на разрезе хорош! Душистый и вкусный.

2) Дельта Дивер Красные. Сложный сорт. Показался мне требовательным к погодным условиям – нужно солнце, иначе плохо завязывает плоды. В остальном- не болявый, но кусты страшные- жуть))) Толстые, лохматые с картофельным листом и жуткой тягой к пасынкованию))) Помидоров мало, правда так было ровно до тех пор, пока не появилось солнышко, и сорт начал вязать как сумасшедший))) Я уж решила, что такого уродца сажать не буду. Так я думала, пока не попробовала сам помидор… А вкус у него… сложный, многообразные, с фруктовыми нотками… Так что, сажать буду.
3)Темная Галактика
. Вот уж от какого сорта ни за что не откажусь! Мало того, что томаты дивной красоты, так они еще и вкусные, неприхотливые, урожайные, устойчивые к болезням и заскокам природы. Да еще и к легкой затененности относятся абсолютно пофигистически. Аккуратные кусты с умеренным пасынкованием и неспешным ростом, несмотря на то, что индеты. Один из моих любимок. В зеленом виде На столе) Куст На макушках сейчас)))

4) Супер Экзотик.
Тоже чудесный сорт, особенно для консерваций. Некрупные нарядные сливки с плотной кожицей, которые вкусно и так поесть, и в баночках красавчики! В меру сочные, не водянистые. Сорт урожайный и неприхотливый. Индет с умеренным пасынкованием и аккуратными “воздушными” кустами. Кисти крупные, реально до 20 плодов в кисти. Смотрится очень симпатично! Плясок с бубнами не требует. Растет и растет))) Остается)) Первая кисть, небольшая))
5) Американский Ребристый. Это как раз тот сорт, который я не поняла… Все вроде бы ничего, но вот вкус получился вообще никакой, да еще и пустоты в плодах, суховат и жестковат. В общем, кроме формы ничем не выделяется. Да и форма не особо впечатляющая (зажрамшись я, похоже ) Возможно, чего-то ему не хватало, но… не “зацепил” он меня, поэтому оставлять не буду. Ну, пока все. Для остальных сортов фото собираются и сортируются))) PS. Все сорта растут у меня первый год, семена собираю, и, надеюсь, в следующем году результат будет лучше, так как сорта получат… ммм…”районирование” )))))

Спасибо за внимание!!!

Рубрика: Во саду ли, в огороде

поста:  +128
Код для вставки

Расскажите о нас друзьям: Самый необычно красивый дельфиниум Сейчас на сайте: 1
Зарегистрировано: 73737 Пиретрум девичьелистный

Перейти на неадаптивную версию сайта

В данной группе предусмотрено обсуждение проекта, высказываются предложения по улучшению работы проекта, а также сообщаем об ошибках.

Вступление: открытое     Записи в сообществе видны: всем

Почему-то скачут смайлики, даже вставленные в текст они то появляются, то исчезают, а если надо выбрать интересующий смайлик, то вообще можно не дождаться его появления.

Пустая страничка ( ( ( в рубрике Административное Доброго денечка.Собственно в заголовке суть вопроса.Вторую неделю наблюдаю такую картинку на ПЛАНШЕТЕ!!!На компе проблем нет!!!Не могу зайти на страничку, не могу написать в личке, не могу поздравить друзейПроблема решается чисткой истории.

На яблочных планшетах чистится сразу ВСЯ история, а это значит, что стираются и пароли сайтов, которые нужно после чистки набирать заново

ПРОШУ РЕШИТЬ МОЮ ПРОБЛЕМУ

Если пропали текст и фото из записи Добрый вечер, дорогие Асиендовцы!На сайте проводились работы, вследствие чего произошел сбой, из некоторых записей пропали фото и текст.

Если обнаружили подобную ошибку, вставляйте в комментарии ссылки, я буду исправлять.

Рекламные ролики на Асиенде в рубрике Просьба, пожелание Сегодня зашёл на Асиенду и за час был вынужден 4 раза посмотреть примитивный ролик, где хоккеист Малкин рекламирует какую-то ерунду. Как же рекламу все ненавидят! И ведь никто её не смотрит! Пока этот ролик не большой, но лиха беда – начало.
Я понимаю, что за это владельцу сайта кто-то что-то платит и, говорят, не хило. И значит рекламы на Асиенде будет всё больше и больше? Раздражает – не то слово. И вот ключевой вопрос: а наши мнения и предложения ничего не значат? Предложения по улучшению сайта в разделе “Ваша страница” – “Альбомы” Сегодня сделал у себя новый альбом. Несколько фото потребовалось удалить. Казалось бы чего проще: навёл курсор на фото, нажал правую клавишу, нашёл команду “Удалить” и всё? Ну, как обычно, как везде. Как бы не так! Я всё-таки нашёл как удалять, но зачём же всё усложнять и делать “через заднее крыльцо”?
Также непросто переместить фото внутри альбома. Когда фото 5-10 штук – вопросов нет. У меня около сотни получилось. Голову можно сломать… Читать далее»

Расскажите о нас друзьям: Самый необычно красивый дельфиниум Сейчас на сайте: 1
Зарегистрировано: 73737 Пиретрум девичьелистный

Источник: https://www.asienda.ru/post/51138/

Ogorod s umom
Добавить комментарий