Цветущий персик – краса сада

Персиковый сад весной

Цветущий персик – краса сада
автор Елена Кулишенко, фото автора

В сердце запечатлей! Там, где возле плетня Персик благоухает, Случайный прохожий шёл, Но замер и он, покорённый…

Сайгё

 Цветение плодовых деревьев представляет собой поистине феерическое зрелище! Наверное, поэтому цветущие благоухающие сады притягивают к себе весной, словно магнит.

Весна в Италии каждый день преподносит чудесные сюрпризы – в хоровод ярких первоцветов с их ошеломляющими запахами вступают, внося свою лепту, всё новые и новые расцветающие растения.

Мы решили проехаться по окрестностям Вечного Города, чтобы полюбоваться молодой зеленью и цветением природы. Вдруг далеко впереди, в зоне обзора дороги показалось неясное розовое облако на сплошном зелёном фоне.

Чем ближе мы подъезжали, тем это розовое облако становилось всё больше и гуще, а в окно машины начал вплывать изумительный, тонкий цветочный аромат.

Я не сразу поняла – что это? Какой сюрприз приготовило нам очередное путешествие на это раз?

Останавливаемся в восторге! 

Нежные, изящные розовые цветки густо покрывают веточки многочисленных молодых деревьев, на которых нет ещё листочков…

Цветущий персиковый сад!

Обычно мы любуемся цветущими и плодоносящими деревьями на расстоянии, поскольку частные сады обнесены проволочным забором и закрыты.
Однако в этом персиковом саду не провели вовремя обрезку деревьев, поэтому здесь кипела работа, а двери сада были гостеприимно распахнуты.

Да, на этот раз нам несказанно повезло: мы прогулялись по прекрасному персиковому саду, вплотную подходя к благоухающим нарядным деревьям, и даже увезли с собой огромный букет из обрезанных цветущих веточек персика! 

Этот молодой персиковый сад огромный, тянется на несколько километров. Кажется, что цветущие деревья дисциплинированно выстроились рядами и бегут друг за другом к самому подножию раскинувшихся неподалеку гор. Контрастный фон тёмно-зелёных растений, покрывающих горы, подчеркивает трогательную нежность цветущего персикового сада…

Род Персик ( Persica) входит в семейство розоцветных и включает в себя несколько видов древесных растений. Среди них наибольшее распространение в садах тёплых стран получил персик обыкновенный (P. vulgaris). В диком виде это растение не встречается.

Выведено множество декоративных сортов персика с различной окраской простых, полумахровых или махровых цветков – белых, розовых, красных и даже двуцветных. Красота и благоухание цветущего персика, воспетого поэтами и запечатлённого художниками разных стран, по праву делают это дерево одним из Звёзд Весеннего Сада.

Приятный и лёгкий аромат цветков персика вносит изысканную ноту в цветочный букет запахов известных духов.

Многие любят не только полюбоваться цветками и насладиться их запахом, но и полакомиться плодами персика с пушистой кожицей и нежной сладкой мякотью, окружающей крупную косточку. В зависимости от сорта, мякоть у спелых плодов персика бывает белая, жёлтая или красноватая.

Свежий персик – низкокалорийный и легко усваивающийся организмом фрукт. Это богатый источник витамина «С», калия и железа, биологически активных веществ. Сочная мякоть персика обладает мягким послабляющим действием и ценится как диетический продукт.

Два спелых персика среднего размера (около 100 г), съеденные вместе с кожицей, с избытком обеспечивают суточную потребность человека в витамине «С».

Из плодов персика готовят изумительно вкусные лакомства.

Сок из мякоти персика входит в состав чудодейственной косметики, которая подходит для всех типов кожи.

Родина этого удивительного дерева с прекрасными цветками и плодами – Центральный и Северный Китай. Китайцы с древних времён почитали персик и считали его символом бессмертия.
В мифах персик фигурирует как один из Трёх Благословенных Плодов (наряду с цитрусом и гранатом).

Некоторые древние поверья гласят, что персиковые деревья растут у пещер, ведущих в потусторонний мир. Древесине персикового дерева приписывалось свойство изгонять демонов.

Цветки персика олицетворяли молодую девушку, а также были символом смятения чувств в юности – символом томления плоти при достижении половой зрелости (отсюда и возник термин «персиковоцветковое безумие»).

Во многих странах персиковое дерево символизирует долголетие и добрые семейные отношения.

Из Китая дерево персика было ввезено в Европу. В Италии оно появилось очень давно, ещё в I веке.
Персик зацветает в Италии рано – в начале марта, вслед за миндалём, своим очаровательным ближайшим «родственником».

Итальянцы обычно выращивают персиковые деревья штамбовым способом, проводят формирующую обрезку саженцев. Саженцы персика высаживают в садах ровными рядами, будто по линеечке. Тяжёлые ветки с плодами живописно расходятся от ствола плодоносящего персика, словно живой веер и опираются на проволоку, протянутую между опорами.

Но этот персиковый сад, внутри которого нам посчастливилось побывать, пока молодой и свободный! Его деревья вольготно раскинули свои ветви, подставляя каждый цветочек под ласковые солнечные лучи.

Через пару недель на зелёную траву под персиковыми деревьями полетит розовый «снег» – лепестки многочисленных цветков воспарят в воздухе и опустятся на землю. Они покроют всё вокруг трепещущим от ветра розовым ковром и превратят сад в сказку!

Сменяя очаровательные ароматные цветки, на ветках персика вскоре появятся не менее привлекательные бархатистые плоды с душистой вкусной мякотью. Но это – потом…

А пока – я любуюсь цветущими благоухающими веточками персика и благодарю Судьбу, подарившую мне возможность увидеть Рай на земле!

Елена Кулишенко (Италия)
Gardenia.ru

Всё о деревьях и кустарниках на сайте Gardenia.ru

Всё о садах мира на сайте Gardenia.ru

Источник: https://www.gardenia.ru/pages/sady_019.htm

Цветение персика, в том числе, как защитить от похолодания, а также, нужно ли обрывать первые цветки

Цветущий персик – краса сада

Весной персик зацветает в числе первых среди косточковых культур. На это время часто приходятся внезапные весенние заморозки. Чтобы обезопасить цветущее дерево от похолодания и не потерять урожай, полезно ознакомиться с особенностями вегетации и цветения персика.

Сроки и продолжительность цветения персика

Культура персика принадлежит к одной из наиболее скороплодных, поэтому молодое деревце зацветает на второй-третий год после посадки на постоянное место в саду. Очень декоративные, от нежно-розовых до ярко-карминных, ароматные цветки персика в зависимости от сорта имеют розовидную либо колокольчатую форму.

Деревья персика — прекрасные медоносы и очень декоративны, особенно формы с красивыми и полумахровыми цветками диаметром до 5–6 см

Вы видели персик в цвету? Это чудо! Красота неописуемая. Даже если бы персики не давали плодов, только из-за цветов изысканной цветовой гаммы я стал бы их выращивать.

Приятный и лёгкий аромат цветков персика вносит свою неповторимую ноту в цветочный букет запахов.

А через пару недель на зелёную траву под персиками полетит розовый снег — лепестки многочисленных цветков воспарят в воздухе и опустятся на землю.

В.Ф. Свистунов, садовод-любитель, Нижегородская обл.

Газета «Волшебная грядка», № 22, 2010 г.

В зависимости от региона выращивания, цветение персиковых деревьев начинается в середине апреля-начале мая, примерно на 10 дней позже абрикоса. Срок цветения колеблется от пяти до пятнадцати дней, в прохладную весну — до трёх недель.

У персика длиннее период покоя, ему требуется больше тепла для начала ростовых процессов (+6–8ºC), поэтому он не реагирует так скоро на оттепели, как это делает абрикос. Резкую смену температуры весной персик переносит гораздо лучше абрикоса и меньше выпревает.

Таким образом, позднее цветение позволяет деревьям избежать ранних весенних заморозков.

Защита персика от весеннего похолодания

Однако часто бывает, что после установившейся тёплой погоды в мае наступает внезапное похолодание. Понижение температуры в вечернее время до +4ºС (при ясной погоде) может означать приближение ночных, т.

н. возвратных заморозков. Для вегетативных почек косточковых культур губительной может быть даже температура около –4ºC. Но наиболее уязвимы цветковые почки в момент цветения: они могут пострадать и при –2ºС.

Когда речь идёт о спасении цветущего сада от поздневесенних заморозков, большое значение имеет повышение температуры даже на два — три градуса. Решить эту задачу можно несколькими способами, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Дымление сада

Суть защиты дымлением заключается в устройстве непосредственно над деревьями тёплой «дымовой завесы», препятствующей быстрому выхолаживанию поверхности почвы.

Поэтому в саду следует держать наготове необходимый материал для дымовых костров: полуперепревшие листья, влажные ветки, стружку, полусгнившие доски. Очень важно, чтобы весь перечисленный материал был не сухим, но и не мокрым, т.к.

он должен не гореть, а долго тлеть с выделением водяных паров.

Необходимо заранее выбрать место для такого тлеющего костра — с подветренной стороны. Желательно наличие при дымлении лёгкого ветерка, чтобы дым распространялся над всем защищаемым участком. Но нужно иметь в виду, что ветер может внезапно изменить направление, поэтому таких куч должно быть несколько в разных местах сада.

Имеет значение размер кострища — не менее 1,5 м в диаметре и 0,6 м в высоту, это обеспечит достаточно длительное, многочасовое дымление.

Опытным путём установлено, что на участке в десять соток температура не опустится ниже 0ºС в случае, если дымовых костров здесь не меньше 5–6 штук.

Задымление начинают, если температура приближается к нулевому значению и продолжают до восхода солнца, когда температура достигает максимального минусового значения.

К восходу солнца защищаемый участок сада должен быть покрыт густым слоем дыма

Достоинство этого способа защиты деревьев от заморозка — в доступности подручных материалов и простоте использования. Недостаток заключается в нарушении окружающей экологии и невозможности применения при сильном ветре.

Защитное дождевание деревьев

При угрозе сильного понижения температуры в течение ночи, целесообразно провести защитное дождевание сада. За несколько часов до ожидаемого заморозка вечером рекомендуется опрыскать персики мелкораспылённой водой.

Для этого используются распылители, создающие эффект «водяного облака». С помощью шланга для полива либо дождевальной установки обливают деревья водой целиком.

При понижении температуры воздуха до 0ºС вода испаряется и образующийся пар, поглощая холодный воздух, надёжно защитит растения от подмораживания.

Для защиты персиков от заморозка можно также использовать переносную или стационарную мелкокапельную дождевальную установку

Указанный способ вполне бюджетный и простой. К его недостаткам можно отнести:

  • применение дождевания ограничено понижением температуры воздуха до -5ºС;
  • достаточно эффективен способ лишь в безветренную погоду;
  • деревья безболезненно переносят только кратковременные заморозки.

Если персиков на участке мало, при наступлении заморозка почву под каждым деревом обильно поливают горячей (но не кипятком!) водой с температурой 60–70ºС. Испаряясь, она отдаст тепло кроне дерева. Такой полив можно проводить в любое время суток.

Довольно эффективны способы прогрева земли под растениями. Если день ясный, накройте землю вокруг деревьев прозрачной полиэтиленовой плёнкой. Солнечные лучи нагреют землю под ней, но тепло благодаря парниковому эффекту не уйдёт из-под плёнки. Вечером её снимают, и тёплый воздух от нагретой земли поднимается, проникая в кроны деревьев

А. Петров, кандидат с.-х. наук, г. Москва.

Журнал «Приусадебное хозяйство», №5, май 2012 г.

Укрытия из подручных материалов

Небольшие деревца в случае наступления внезапного заморозка можно защитить, накрыв их нетканым материалом (агроспан, спанбонд, лутрасил) в два-три слоя, желательно высокой плотности (42–60 г/м²).

Возможно также использование мешковины или полипропиленовых мешков большого размера из-под упаковки продуктов. Защита полиэтиленовой плёнкой менее эффективна, т.к. плёнка сильно отпотевает.

Лучше всего укрывать деревца в течение дня при плюсовой температуре.

По возможности для невысоких персиков делают укрытия в виде шалаша с каркасом из досок, металлопрофиля или толстой проволоки. Накрывают такие импровизированные палатки любым подручным агроматериалом. Если внутри защитного укрытия поставить бутыли с горячей водой, они создадут эффект своеобразной грелки.

Молодой саженец невысокого роста можно укрыть с помощью лутрасила, наброшенного на каркас из деревянных реек и закреплённого на уровне земли

Внекорневая подкормка персика

Опытные садоводы знают, что успешно защитить сад во время возвратных весенних заморозков можно с помощью минеральных подкормок.

Это убеждение основано на том факте, что клеточный сок растений представляет собой раствор минеральных веществ и сахаров, у которого температура замерзания ниже 0ºС. Чтобы увеличить концентрацию клеточного сока, т.е.

загустить его, проводят внекорневую подкормку путём опрыскивания кроны раствором фосфорно-калийных (либо просто калийных) удобрений.

Опрыскивание проводят до цветения дерева (в фазе розового бутона) по листьям раствором сернокислого калия или монофосфата калия в концентрации 5–10 г на 1 литр воды, либо раствором калийной соли согласно инструкции по использованию. При угрозе поздних заморозков (в конце мая), деревья опрыскивают и после цветения. Такая обработка не только повышает устойчивость персика к заморозкам, но и усиливает его сопротивляемость болезням.

Фотогалерея: внекорневая подкормка персика

Имея высокую концентрацию основных элементов (34% калия и 52% общих фосфатов), монофосфат калия в случае небольших заморозков способствует сохранению растений от холода Гумат калия является очень эффективным средством для повышения зимостойкости персиков благодаря 100% натуральному составу (вытяжка из торфа, озёрного ила, бурого угля) Калийная соль повышает устойчивость персика к неблагоприятным факторам окружающей среды, усиливает зимостойкость культуры, а также содействует обильному цветению и полноценному плодоношению

Виды и особенности почек персика

У персика почки всегда простые: дают либо один побег, либо один цветок. Одиночные и групповые вегетативные (листовые) почки размещаются у основания и на верхушках сильных смешанных ветвей и жировых побегов. Цветковые почки растут по длине смешанных веток, на коротких букетных веточках, жировых и преждевременных побегах.

В отличие от других культур, у персика жировые побеги образуют цветковые почки в верхней части кроны, а нижняя и средняя части почти всегда покрыты преждевременными побегами. Боковые почки у них одиночные, двойные или тройные, значительная часть из которых — цветковые.

До трёх-пяти лет такие приросты играют большую роль в плодоношении дерева.

Листовые почки развиваются в розетки листьев, или вегетативные побеги; цветочные (смешанные) почки образуют цветки, плоды и замещающие побеги

Настоящими плодовыми побегами являются букетные, цветочные и смешанные. Смешанные — самые ценные, так как из цветочных почек формируется урожай текущего года, из листовых вырастают новые замещающие побеги, которые обеспечивают плодоношение в следующем году. Букетные и цветочные побеги недолговечны. Они в основном отмирают после первого плодоношения.

В.Н. Бабенко, садовод-опытник

«Персик. Опыт выращивания». Издательский дом «Социум», Москва, 2011 г.

Как определить цветковую почку у персика

Определить принадлежность почки к листовым или цветковым можно весной, в период их набухания и раскрытия. При осмотре почек видно, какие из них перезимовали успешно, а какие были повреждены морозом.

Листовые почки в это время находятся в фазе «зелёного конуса», а цветковые — в фазе «розового бутона».

В группе из двух-трёх почек часть являются цветковыми, а часть — листовыми, и имеют свои отличия:

  • тройные — боковые почки цветковые, а в середине меньшая почка листовая;
  • двойные — цветковая и рядом листовая;
  • верхушечная — почка на побеге всегда листовая.

Особенность цветковых почек персика состоит в том, что они образуются в основном на однолетних приростах и выделяются более округлой формой и лёгким опушением. На двух-трёхлетних персиках цветковые почки располагаются преимущественно на коротких плодовых веточках (шпорцах и букетных), а на основных побегах находятся только вегетативные почки.

Необходимость удаления первоцвета у персика

Обрывать первые цветки на персике или оставить их до образования завязей — вопрос спорный. Биологически необходимость удаления первоцвета вполне объяснима. Залогом успешного развития и плодоношения персика является сбалансированность его корневой и вегетативной системы.

У саженца в год посадки на постоянное место она отсутствует. В процессе цветения и образования плодов все силы роста и питательные вещества деревце расходует на развитие цветоносов, а затем завязей. Ослабленное растение начинает болеть и может даже погибнуть.

Поэтому на персике, растущем в саду первый год, следует обязательно удалять все цветки, причём желательно в фазе полураскрывшихся бутонов.

На деревцах второго-третьего года после посадки обрывать цветки рекомендуется лишь в случае слишком обильного цветения, как вариант регулирования нагрузки будущими плодами.

: нужно ли обрывать цветки на персике

https://.com/watch?v=EC5dSW0kxos

Овладев знаниями и навыками по уходу за цветущими персиковыми деревьями весной, можно надёжно защитить питомцев от непогоды и подготовить их к успешному плодоношению.

Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/pochemu-ne-cvetet-persik

Ogorod s umom
Добавить комментарий