Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Огурец Феникс: описание, фото, отзывы

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Содержимое

  • 1 История сорта
  • 2 Описание
  • 3 Выращивание
  • 4 Заключение
  • 5 Отзывы

Сорт Феникс имеет давнюю историю, но до сих пор популярен среди огородников России.

История сорта

Огурцы сорта Феникс были выведены на базе селекционной станции г. Крымска Медведевым А.Г. В 1985 году бушевала эпидемия ложной мучнистой росы, от которой пострадали овощеводы Венгрии, Болгарии, ГДР. Затем болезнь достигла южных районов Советского Союза.

Сначала болезни противостояли, так, имелись устойчивые сорта, но ложная мучнистая роса видоизменялась, мутировала, и с ней невозможно стало бороться.

Но, имея наработки в этой области, советские ученые в 1990 году вывели новый сорт огурцов, который обозначался цифрами 640, но затем получил громкое имя Феникс.

Как мифологическая птица, растение восставало из пепла, в который превращалась огуречная ботва от воздействия ложной мучнистой росы. Феникс получился устойчивым и к вирусу огуречной мозаики.

Буквально за год удалось размножить сорт огурцов Феникс, семена которых получили овощеводческие хозяйства. Работа селекционеров продолжалась, на базе Феникса были выведены гибриды F1, с направленными свойствами: не зависеть от насекомых опылителей, устойчивость к болезням, хорошие вкусовые качества. Смотрите на фото, как выглядит растение.

Описание

Огурец сорта Феникс 640 предназначен для выращивания в открытом грунте. Относится к позднеспелым, от посадки в грунт проходит около 60 дней до начала плодоношения. Плети растения мощные, сильные, вырастают до 3 м длиной, лучше всего им организовать опору.

Огурец Феникс описание плодов: цилиндрические, овально-продолговатые зеленого цвета со светло-зеленоватыми продольными полосками. Масса плодов до 150 г, длина до 15 см, на них имеются бугорки с белыми шипами.

Огурцы хороши для использования в свежем виде, в консервации и засолке. Растение плодоносит до тех пор, пока позволяют погодные условия, когда другие сорта огурцов плодоносить уже перестали. При соблюдении агротехники дает высокие урожаи, с 1 кв.

м можно собрать 2,5-3,5 кг огурцов. Растение опыляется насекомыми.

Огурцы Феникс плюс созданы тем же селекционером. Но имеют несколько иные характеристики, в отличие от сорта Феникс 640. Сорт относится к среднеспелым, проходит примерно 45 дней от посадки в грунт до начала созревания плодов. Растение более компактное, среднерослое, средневетвистое. Листья небольшие по размеру, светло-зеленые.

Плоды аккуратные, весом до 60 г, длиной до 12 см, темно-зеленые, пупырчатые, имеют небольшое редкое опушение белого цвета. Применение плодов универсальное: годятся для заготовок, для салатов и употребления в свежем виде.

Феникс плюс устойчив к мучнистой росе и к вирусу табачной мозаике. В новом сорте свойство устойчивости к болезням еще больше закрепились.

К плюсам сорта следует отнести большую урожайность, по сравнению с базовым сортом: более 6 кг с 1 кв. м.

Выращивание

Выращивание огурцов Феникс не отличается особо от других сортов. Они были выведены как грунтовые. Семена можно посадить сразу в открытый грунт или вырастить предварительно рассаду.

Посадка в грунт происходит в конце мая – начале июня, когда устанавливаются положительные среднесуточные температуры, и минует угроза возврата майских заморозков. Температура почвы должна быть более +15 градусов. Первое время, пока ночные температуры достаточно низкие, используйте дуги, на которые натягивайте укрывной материал.

Если вы решили вырастить рассаду огурцов, то позаботьтесь о ее посадке в начале мая. Растения лучше всего высаживать в открытый грунт, когда у них образуется 2-3 настоящих листа. В конце мая высадите растения в открытый грунт.

От укрывного материала можно отказаться, когда дневные температуры будут не менее +22 градуса, а ночные +16 градусов. При более низких температурах растения прекращают расти, поэтому требуется запасной вариант для сохранения тепла в качестве укрывного материала.

Перед посадкой подготовьте почву, внесите перепревший навоз, перекопайте.

Совет! Идеальным вариантом считается подготовка земли с осени. Когда землю перекапывают, удаляют сорняки и вносят свежий навоз, который за зиму перепреет и перейдет в форму, удобную для поглощения растениями.

Огурцы любят легкие, пористые по составу почвы. Не любят тяжелые глинистые почвы, склонные к застаиванию влаги. Выход есть: состав почв улучшается внесением перегноя, песка, торфа. Методы не затратные по финансам, но позволят вам значительно улучшить урожай.

Важно! Соблюдайте севооборот. Высаживайте огурцы после картофеля, томатов, бобовых растений.

Сорт Феникс лучше всего растет при соблюдении схемы 50х40 см при посадке в ряд или шахматным способом. Огурцы Феникс плюс немного сэкономят вам места, для них схема посадки 40х40 см.

Перед посадкой семена огурцов Феникс замочите в слабом растворе перманганата калия. После посадки семян, грядку укройте полиэтиленовой пленкой.

Сорт Феникс относится к тем сортам, которые «посадил и забыл». Но при грамотном регулярном уходе растения отблагодарят вас обильным урожаем. Не забывайте, что огурцы состоят на 90% из воды, поэтому им просто необходим регулярный полив. Поливайте по мере высыхания верхнего слоя почвы, в засушливые дни чаще, лучше поливать нагревшейся за день водой вечером, чтобы избежать ожогов листьев.

Совет! Если у вас нет возможности часто поливать растения, то используйте мульчирование почвы различными материалами. Мульча спасает от излишней потери влаги.

Огурцы сорта Феникс любят регулярные подкормки, отвечают бурным ростом и плодоношением. Сочетайте подкормку минеральными и органическими удобрениями. Настой из птичьего помета, навоза или из растений стимулирует образование зеленой массы.

Подкормка минеральными удобрениями способствует плодообразованию. Можно использовать готовые минеральные смеси для подкормки огурцов, например, Кемира-люкс, которое подготовит растение для периода плодоношения.

Удобрение опробовано огородниками, растения становятся сильными и выносливыми, урожайность возрастает на 30%.

Сорт Феникс дает повышенный урожай, если растение подвязывать и формировать огуречный куст. Можно прищипнуть основной стебель, что приведет к дополнительному боковому ветвлению растения.

Сбор плодов проводите через 1-2 дня. Огурцы быстро перерастают и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, оттягивают на себя влагу и питательные вещества, которые так необходимы для цветения и образования завязей. Советы по выращиванию огурцов смотрите на видео:

Заключение

Сорт Феникс зарекомендовал себя как надежное растение, устойчивое к болезням, к отсутствию регулярного полива. Огурчики порадуют вас своим обилием и вкусовыми свойствами, как в свежем виде, так и в заготовках.

Отзывы

Дарья Соколова, 43 года, Волгоградская обл.

Много лет выращиваем огурцы сорта Феникс. Устраивает абсолютно все. Нетребовательное, некапризное растение. Урожай всегда хороший. Сажаем в открытый грунт. Огурцы начинаем срывать, когда они достигают 3-4 см, в таком виде они очень плотные, хрустящие. Приятно выглядят в консервации.

Елена Трофимова, 54 года, Курская обл.

У меня недостаточно времени, чтобы заниматься пристально выращиванием растений. Поэтому сорт Феникс именно для меня подходит больше всего. Растение устойчивое к болезням, к отсутствию влаги. Но, при этом, дает очень неплохой результат. Хватает и на еду, и на зимние заготовки.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/ogurets-feniks.html

Огурец Феникс: описание сорта с фото, особенности выращивания, отзывы о семенах и урожае

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Невозможно представить себе огород без ярких плетей огурцов, вьющихся по шпалерам или кольцами свернувшихся на грядках. Эта овощная культура прочно вошла в нашу жизнь много столетий назад. Огурцы заквашивали на зиму в дубовых бочках, а летом ели свежими наряду с другими овощами. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, и одним из лучших является Феникс.

Характеристики огурцов сорта Феникс

Феникс был выведен в 1980-е годы в городе Крымске А. В. Медведевым. Изначально его название было Сорт 640. Позднее, после эпидемии ложной мучнистой росы сорту было присвоено название Феникс. По прошествии эпидемии имена в честь птиц получили все сорта, которых не коснулось заболевание. Таким образом, Феникс и Феникс 640 — это названия одного и того же сорта огурцов.

Регионы допуска сорта, согласно Госреестру, следующие:

  • Белгородская область,
  • Курская область,
  • Липецкая область,
  • Нижегородская область,
  • Тамбовская область,
  • Ростовская область,
  • Краснодарский край,
  • Орловская область,
  • республика Дагестан,
  • Чеченская республика,
  • Ставропольский край,
  • республика Крым,
  • Алания,
  • республика Адыгея,
  • Волгоградская область,
  • Саратовская область,
  • Астраханская область,
  • республика Калмыкия.

Феникс устойчив к мучнистой росе

Описание сорта

Сорт Феникс является позднеспелым сортом. Плодоносить начинает через 55–64 дня после появления первых всходов. Предназначен для посадки в открытый грунт, предпочитает лёгкую рыхлую почву.

Как и все огурцы, Феникс не любит сквозняков, поэтому на участке для него подбирают слабовентилируемые места. Сорт пчелоопыляемый. Высокоурожайный: с 1 м2 можно собрать за сезон до 5 кг огурцов. Плодоносит на протяжении всего летнего периода, практически до наступления заморозков.

Кустовой, длина плети может достигать 3 м. Листья некрупные, насыщенного зелёного цвета.

Феникс — пчелоопыляемый сорт огурцов

Сорт Феникс устойчив ко многим заболеваниям, в том числе к ложной мучнистой росе и огуречной мозаике. Растение спокойно переносит жару и температурные перепады.

Феникс относительно легко претерпевает засуху по сравнению с другими сортами. Но всё же не стоит забывать о том, что огурцы состоят из воды на 95%.

Им необходима влага, поэтому не стоит экспериментировать с частотой полива.

Соцветия у Феникса преобладают женские, мужские встречаются довольно редко.

Плоды

Плоды Феникса бугорчатые, тёмно-зелёного окраса. Имеют форму веретена. В длину бывают до 12 см. Вес одного зеленца варьируется от 50 до 68 г. Шипы белого цвета. Вкусовые качества Феникса оцениваются на «отлично».

Зеленцы Феникса очень вкусные и сочные

Сорт среди селекционеров считается салатным, но домашние хозяйки говорят о его универсальности. Ведь даже в маринадах и солениях Феникс остаётся упругим и плотным. Поэтому эти огурцы активно используют в заготовках на зиму.

Этот сорт часто путают с Феникс Плюс, который является гибридом. Феникс Плюс используют исключительно для приготовления салатов. Он также предназначен для посадки в грунт. Растение кустовое, индетерминантное.

Плоды в обычных условиях сохраняются до двух недель. Хранить их можно как в холодильнике, в овощном отсеке, так и в кладовке.

Плюсы и минусы сорта

Домохозяйки называют Феникс универсальным. Огородники предпочитают этот сорт другим на своих грядках. В чём же причина такой популярности и какие недостатки всё же имеются?

Положительные качества Феникса многочисленны:

  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к различным заболеваниям;
  • возможность сажать в открытый грунт как семена, так и рассаду;
  • пригодность для приготовления салатов и заготовок на зиму;
  • длительное плодоношение;
  • плоды не горчат даже при нерегулярном поливе.

Отрицательных сторон у Феникса очень мало:

  • сорт районирован;
  • для качественного опыления огурцов нужно сажать поблизости медоносные растения, например, бархатцы;
  • Феникс любит солнечные участки, в тени или полутени его урожайность снижается;
  • сорт является позднеспелым.

Особенности посадки и ухода

Особых отличий по выращиванию и уходу для Феникса по сравнению с другими сортами не существует. Его сажают по схеме и выращивают на шпалерах. Их можно сделать из реек. Но многие огородники активно используют шпагат, натянув его между столбиками, вбитыми по краям грядок. Феникс прекрасно растёт на открытом воздухе и в теплицах.

Феникс удобно выращивать на шпалерах

Посадка Феникса

Сорт изначально создавался как грунтовый. Это значит, что семена огурцов можно сажать сразу в открытый грунт. Феникс предпочитает лёгкие почвы и очень негативно относится к суглинкам, глинистому грунту. Но состав почвы можно изменить, добавив торф, перегной или песок.

Чтобы почва была максимально подготовлена для посадки огурцов, осенью её удобряют навозом. Вносить же навоз непосредственно перед посадкой растений запрещено, так как корни огурцов могут получить сильнейшие ожоги и погибнуть.

Схема посадки Феникса проста: расстояние между лунками 40 см, между рядами ― 50 см. Можно сажать растения и в шахматном порядке. Семена высевают в открытый грунт, когда миновала угроза заморозков: с середины мая по начало июня.

Почва должна к этому времени прогреться до 14–16оС. При более низкой температуре высаживать огурцы не рекомендуется, это негативно скажется на их росте.

Чтобы защитить огурцы ночью от похолодания, нужно воспользоваться укрывным материалом, например, поставив дуги, натянуть огородную плёнку.

Огурцы, растущие в открытом грунте, следует закрывать плёнкой в холодную погоду

Некоторые огородники вместо спанбонда или плёнки используют пластиковые бутылки: бутылка разрезается пополам, каждой половинкой накрывается саженец. Впоследствии, когда резкие перепады ночной и дневной температур прекратятся, от укрывания огурцов можно отказаться.

При посадке сорта рассадой важно помнить, что огурцы светолюбивы. Им нужно много солнечного света, иначе огурцы вытянутся вверх, будут хрупкими и болезненными. Такая рассада тяжело переносит высаживание в открытый грунт.

При ранней посадке огурцов в грунт можно сделать тёплую грядку из крапивы:

  1. Выкапываются траншеи глубиной 10–15 см.

    В земле выкапывают траншеи глубиной до 15 см

  2. В них выкладывается слоем молодая нарезанная крапива.

    Для создания тёплой грядки крапиву нарезают

  3. Вторым слоем кладётся куриный помёт, поливается тёплой водой и присыпается землёй. Слой земли должен быть 8–15 см толщиной.

    На слой крапивы кладут слой куриного помёта, поливают и присыпают землёй

  4. В почву высаживается рассада.

Формирование главной плети

Для улучшения урожайности сорта необходимо правильно сформировать главную плеть. В 3–4 нижних междоузлиях удаляются листики, цветки и плоды ― это называется ослепление огурца. Помимо увеличения урожая, такое действие также позволяет корневой системе развиваться активнее.

Для формирования главной плети куст огурца следует ослепить

Подкормка огурцов

Сорт Феникс предпочитает плодородную почву. Чтобы урожайность растений была высокой, огурцам необходима подкормка. Обычно растение подкармливают минеральными и органическими удобрениями. Это может быть настой коровяка, куриный помёт, древесная зола, мочевина и другие. Удобрять нужно, следуя правилам:

  1. Если растения сажались семенами в открытый грунт, их подкармливают после появления 2–3 листьев. При первой подкормке лучше использовать органическое удобрение, например, настой коровяка: 500 г коровяка на 10 л воды.

    Органические удобрения, такие как настой коровяка, применяют при первой подкормке

  2. Вторая подкормка осуществляется через 14 дней. Можно использовать мочевину, нитрофоску, суперфосфаты.

    Суперфосфат подходит для второй подкормки огурцов

  3. В период цветения лучше подкармливать огурцы золой: 2 стакана на 10 л воды.

    Зола ― подходящая подкормка на время цветения

  4. Во время плодоношения можно использовать настой из зелени. Сорняки заливаются водой, отстаиваются 5–7 дней. Далее осуществляется подкормка: 1 л настоя на 1 м2.

    Сорняки достаточно настаивать 5–7 дней

Полив огурцов

Сорт Феникс является засухоустойчивым, однако не стоит злоупотреблять редкими поливами. Почва на грядках не должна трескаться. Чтобы земля была влажной дольше, грядки можно мульчировать соломой, перегноем, сеном или опилками. Мульча также защитит от прорастания сорняков.

Огуречные грядки можно мульчировать соломой, это защитит их от сорняков и потери влаги

Болезни и вредители

Феникс устойчив к различным болезням огурцов, в том числе к настоящей и ложной мучнистой росе. Но всё же проводить профилактические работы нужно. Обычно растения опрыскивают препаратами, которые содержат медь — это хлорокись меди и бордоская жидкость. На 1 сотку земли приходится 5 литров бордоской жидкости 1%.

Бордоская жидкость ― популярное медьсодержащее средство для профилактики заболеваний растений

Отзывы огородников о сорте Феникс

Огурцы являются достаточно прихотливой культурой: им нужны свет и тепло, они не любят сквозняков и резких перепадов температур. Но огородники с любовью и уважением относятся к этим растениям.

Тем более что с каждым годом появляются новые сорта, универсальные, устойчивые к болезням и требующие более лёгкого ухода.

Даже если вы никогда не выращивали сорт Феникс, не бойтесь попробовать новое, результат вас не разочарует.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/ogurets-feniks-opisanie-sorta-foto

Сортовые качества огурцов Феникс и советы по их разведению

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Выращивание овощей и фруктов на приусадебном участке является любимым занятием многих  россиян. Широкое распространение получил сорт огурцов Феникс.

Полученный экспериментальный путем советскими селекционерами в далеком 1990 году, когда «бушевала» эпидемия ложной мучнистой росы, он получил название в честь мифической птицы, восставшей из пепла.

Благодаря непревзойденным вкусовым качествам и суперустойчивости к различным болезням, культура много лет пользуется популярностью у огородников-любителей.  Соблюдая правила агротехники и ухода за огурцами, они получают ежегодно стабильно высокий урожай.

История изобретения сорта весьма занимательна. Над его выведением трудились опытные специалисты на селекционной базе города Крымска Краснодарского края, и в этот период он значился под номером 640. Вообще в СССР проблем с выращиванием огурцов в естественных природных условиях и получением урожая у сельскохозяйственных предприятий и огородников-любителей не возникало.

Но в 1986 году случилась эпифитотия, растения массово заболевали бактериозом, мучнистой росой, пероноспорозом и гибли, как только на кустах появлялись первые плоды.

Многие, наверное, помнят, что тогда в Болгарии, Венгрии, Германии серьезно пострадали огуречные плантации. А тем временем эпидемия уверенно уничтожала урожай в южных районах СССР.

Поскольку вирус мутировал и видоизменялся, он наносил вред даже самым устойчивым видам огурцов.

Устоял только экспериментальный  сорт 640, за что и был назван в честь легендарной птицы Феникс, сумевшей восстать из пепла. Под этим именем он был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году.

Позже, как бы в продолжение традиции все последующие устойчивые к болезням сорта также получали названия птиц. Хорошо известными считаются «Чижик», «Стриж F1».

За прошедшие десятки лет огурец сорта Феникс завоевал широкую популярность и стал для огородников-любителей культурой № 1. Это было обусловлено не только отличным иммунитетом, но также высокой урожайностью, продолжительным периодом плодоношения. Купить семена можно оптом и в розницу.

Решив выращивать огурцы Феникс, описание сорта и его основные характеристики нужно изучить предельно внимательно. Прежде всего, как и остальные, он является пчелоопыляемым. Это значит, что растение не подходит для выращивания в теплицах.

Оно имеет разнополые цветки, и насекомые отвечают за процесс перекрестного опыления, то есть переноса пыльцы с мужских цветов на завязь женских. Урожайность обусловлена количеством и активностью пчел.

Отсутствие опылителя приведет к тому, что вместо плодов на грядках останется только пустоцвет.

В продаже встречаются также пакетики с семенами, из которых можно вырастить огурцы Феникс плюс. Культура с такой пометкой «+» способна давать урожай плодов средних размеров, идеально подходящих для засолки и маринования целиком, как корнишоны.

Огурец Феникс согласно описанию обладает выразительными внешними данными и отменными характеристиками. Он представляет собой куст больших размеров, достигающий в длину трех метров. Стебли не прекращают своего роста в течение всего сезона. Листья массивные темно-зеленого оттенка образуют плотную крону. Чтобы не повредить плети  и цветки, им нужно обеспечить надежную опору.

Плоды ярко-зеленого цвета с продольными светлыми полосками обладают приятным освежающим вкусом без горечи и специфического привкуса. Они имеют цилиндрическую овально-продолговатую форму, небольшие бугорки с белыми шипами. Длина огурца достигает 15 см, масса – до 150 г.

Изначально сорт Феникс был выведен в г. Крымске Краснодарского края.

Его рекомендовали для выращивания в естественных природных условиях в южных регионах и широтах с умеренным климатом: Ставрополье, Нижнем Поволжье, Центральном Черноземье.

Сравнительно позже были выведены холодоустойчивые гибриды, завоевавшие популярность у огородников-любителей, проживающих в Северных районах. Они дают стабильный урожай при выращивании в закрытом грунте.

Цветение огурцов – важный этап в развитии огородной культуры, поскольку от его интенсивности зависит урожайность. Результатом становится образование новых завязей, а позже – плодов. Первые бутоны появляются спустя месяц после посадки. Если семена были заглублены в грунт в конце мая – начале июня, то их формирование можно заметить в первых числах июля.

Мужские цветки – пустоцветы, появляются раньше женских. Их численность  на каждом кусте считается преобладающей, но это нормально. Для перекрестного опыления необходимо большое количество опылителей. Плети нужно подвязывать к опорам, чтобы максимально облегчить насекомым доступ к цветкам.

Сорт Феникс 640 считается поздним – первые огурчики появляются спустя 60 дней после появления всходов. При этом растение продолжает плодоносить до наступления заморозков. Показатель урожайности вариативен и зависит от качества почвы и ухода.

В среднем, с каждого квадратного метра посадки можно получить от 6 до 8 кг плодов.

С больших площадей фермерских хозяйств, где ведется интенсивное с/х производство и отмечается высокий уровень мелиорации с одного гектара, можно собрать до 400 центнеров огурцов.

Сорт Феникс плюс считается среднеспелым, плодоносить начинает через 45-48 дней после появления всходов. Масса каждого огурчика составляет 50-70 г. Растение можно определить по светло-зеленой листве и плодам с белым редким опушением. Урожайность также зависит от состава почвы, погодных условий и ухода.

Независимо от сорта, спелые плоды нужно снимать с растения своевременно, так как это способствует созреванию новых огурцов.

Изначально сорт создавался как грунтовый, поэтому на подготовленные грядки можно высаживать семена. Однако в умеренных широтах и более северных регионах с коротким теплым периодом используют рассадный метод выращивания. В дальнейшем урожайность зависит от условий произрастания и правильного ухода.

Чтобы получить готовые саженцы, семена огурцов высаживают в питательный субстрат в последней декаде апреля либо начале мая. Он представляет собой смесь из торфа, перегноя, опилок, взятых в соотношении 2:2:1.

В качестве удобрения подойдет пара ложек древесной золы. Если требуемые компоненты отсутствуют, можно воспользоваться готовыми торфоперегнойными стаканчиками. Семена нужно заглубить на 2-2,5 см и полить.

Емкость накрывают пленкой и убирают в теплое светлое место.

Для прорастания семян необходимо создать определенные условия:

  • температурный режим: днем – +20°С, ночью – +15°С;
  • непрерывное освещение – не менее 10-12 часов;
  • полив – раз в неделю;
  • подкормка – раствор аммофоски.

В такой атмосфере всходы появляются уже спустя 3-7 дней.

На грядки рассаду переносят, когда у нее появится хотя бы пара развитых листьев. Это происходит в конце мая – начале июня. На одном квадратном метре открытого участка можно разместить всего 4 сеянца.

Если используется самоопыляющийся сорт, то не более трех. Поскольку они плохо реагируют на пикировку, то переносить в почву их необходимо вместе с торфяным субстратом. Многие огородники высаживают рассаду по принципу «сколько не жалко».

Густое расположение способно навредить растению, снизить урожайность.

Грядки для огурцов готовят с осени. Верхний слой перекапывают на штык лопаты и добавляют перепревший навоз. Весной процедуру повторяют, но вносить удобрение уже не требуется.

В этот раз необходимо только взрыхлить грунт и удалить имеющиеся сорняки и их корни. Культура отлично себя чувствует на легких плодородных почвах. Она любит хорошее освещение и не выносит сквозняков.

В тени и под воздействием ветра кусты развиваются медленно и плохо плодоносят.

В южных регионах с теплым климатом практикуют безрассадный метод. Для этого готовят грядки высотой не  менее 30 см, допускается незначительный уклон в южную сторону. Почва должна содержать гумус и быть хорошо дренирована. Небольшое присутствие азота также не повредит.

Семена замачивают на 10 минут в растворе марганцовки, после чего тщательно просушивают и прогревают. На грядке делают лунки глубиной 2-3 см, куда помещают по 1-3 семечка.

Интервал между посадками должен составлять не менее 40 см. Семена засыпают плодородной землей и тщательно поливают.

Если на момент посева почва прогрелась недостаточно хорошо, на ночь ее рекомендуется накрывать полиэтиленовой пленкой.

После посадки в открытый грунт растение начинает активно развиваться, когда дневная температура достигает +22°С, а ночью держится на отметке +16°С. Если она опускается ниже, требуется использовать дуги, на которые натягивается укрывной материал. Это обусловлено тем, что в прохладных условиях огурцы перестают расти и развиваться.

Культура любит легкий пористый, но питательный грунт, поэтому нужно вносить компоненты:

  • перепревший навоз (при перекапывании почвы):
  • перегной;
  • торф;
  • песок.

Световой день в летний период достигает 12-14 часов. Это помогает правильно формировать завязи и получать богатый урожай. Вообще огурец Феникс относится к сортам «посадил и забыл». Но поскольку плоды на 90% состоят из воды, то нужно обеспечить обильный полив. Увлажнять почву следует по мере высыхания верхнего слоя, в засушливые дни – чаще.

Жара и сухость, недостаток жидкости могут стать причиной ухудшения качества огурцов, появления горечи.

Огуречная культура хорошо развивается в теплых условиях с обилием солнца на легких плодородных почвах. До начала цветения поливать рекомендуется каждую неделю.

Когда же появляются первые бутоны, частоту процедуры сокращают до трех дней. Объем воды за один полив должен составлять не менее 10 л. Для лучшего впитывания и предупреждения застоя, почву требуется взрыхлять.

Чтобы стимулировать рост новых корней стебли у основания окучивают.

Не менее важным для растения в период активного роста и вегетации является питание. Удобрять почву специалисты рекомендуют отстоявшимся в течение 1-2  суток раствором птичьего помета или коровяка.

Первую подкормку нужно вносить вначале цветения, последующие повторять каждые две недели. Когда начинают завязываться плоды, почву необходимо удобрять суперфосфатом (35 г на 10 л воды).

Не лишним будет внесение в грунт древесной золы, которая имеет богатый минеральный состав.

Огурцы Феникс неприхотливы в уходе, и все же острый период может возникнуть у каждого огородника. Он случается, если культуру атакуют вредители или поражает какая-либо болезнь. Сорт был выведен в условиях борьбы с эпидемией, поэтому ему не страшна огуречная мозаика, истинная и ложная мучнистая роса. Одновременно существуют заболевания, влияющие на развитие растения и качество урожая.

  1. 1. Серая гниль. Она способна поражать все овощные культуры, в том числе и огурцы. Распознать ее можно по серовато-коричневому налету на стеблях и листьях. Больные растения следует удалить, а густые посадки периодически прореживать.
  2. 2. Бактериоз угловая пятнистость. На внутренней поверхности листа появляется маслянистая жидкость желтого оттенка, напоминающая каплю росы. Позже с внешней стороны пластина покрывается коричневыми пятнами, которые располагаются в области прожилок.
  3. 3. Корневая гниль. Грибковое заболевание, развивающееся в условиях повышенной влажности почвы. Микроорганизмы воздействуют на корневую систему, в результате чего она начинает загнивать, а страдает все растение. Сильно пораженную культуру удаляют, поскольку лечение неэффективно.

Не меньше проблем создают и вредители. Одни представляют опасность для молодых растений, другие – для взрослых культур. Наиболее распространенными являются следующие.

  1. 1. Медведка. Она передвигается в глубоких слоях почвы, а не на ее поверхности, поэтому обнаружить ее крайне сложно. Чтобы предупредить ее появление по периметру участка нужно разложить отравленные приманки.
  2. 2. Тля черная или зеленая появляется преимущественно на растениях, выращиваемых в теплицах. Мелких насекомых можно заметить у основания листвы и завязей плодов. За один сезон происходит несколько циклов развития самок.

Для борьбы с вредителями можно использовать народные методы, но при массовом поражении они становятся бесполезными. В этом случае поможет только обработка специальными препаратами и  химическими средствами защиты.

У домохозяек огурцы Феникс считаются идеальными. Огородники среди многообразия видов выбирают для выращивания именно этот сорт. Специалисты агросферы  объясняют данный феномен наличием ряда неоспоримых достоинств овощной культуры:

  • презентабельный внешний вид;
  • отменные вкусовые качества;
  • холодо- и засухоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе;
  • высокий и стабильный урожай;
  • продолжительный период плодоношения;
  • невосприимчивость к температурным перепадам;
  • высокая устойчивость к заболеваниям и воздействию вредителей;
  • отличные транспортабельные способности;
  • универсальность использования.

Одновременно они указывают и на наличие определенных недостатков, которые следует учитывать огородникам. В первую очередь это ограниченные условия выращивания.

Семена можно высаживать в открытый грунт, парники и теплицы  для данной культуры неприемлемы. По мере роста и развития самого растения ему требуется значительное пространство, поэтому нужно выделить специальное место «под огурцы».

И не последнюю роль играет внешний вид плодов – зачастую они имеют большие размеры.

Огурцы Феникс завоевали широкую популярность у российских садоводов и огородников. Они   зарекомендовали себя как надежная овощная культура, устойчивая к большинству болезней и терпимая к отсутствию регулярного полива.

Согласно отзывам, сорт способен стабильно приносить урожай до самой поздней осени, несмотря на погодные условия. Плоды идеально подходят для приготовления свежих и консервированных закусок, салатов, солений, маринадов.

Источник: https://naogorode.net/ogurcy-feniks-opisanie-sorta/

Огурец Феникс 640: отзывы, описание сорта, фото

Феникс: яркое название любимого сорта огурцов

Сорт огурцов «Феникс» входит в число распространенных сортов. Он был популярен еще в советские времена. Работы по его выведению проводились на Крымской опытно-селекционной станции (Краснодарский край, г. Крымск) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений (филиал Крымская ОСС ВИР).

Огурцы сорта хорошо адаптированы к климатическим условиям отдельных регионов и предназначены для выращивания в открытом грунте

В процессе испытаний сорт обозначался как «640», а после эпидемии ложной мучнистой росы, которую он пережил благополучно (единственный из всех экспериментальных огурцов), получил собственное имя «Феникс».

Под этим названием сорт был зарегистрирован в Государственном реестре в 1993 году как допущенный к выращиванию в открытом грунте Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Нижневолжского регионов и предназначенный для товарного производства.

«Феникс» – первый из огурцов, разработанных на Крымской ОСС, обладающий устойчивостью к ложной мучнистой росе. В продолжение традиции многие из последующих сортов и гибридов тоже получили «птичьи» названия: «Чижик», «Стриж F1», «Голубчик F1» и др.

За прошедшие годы данный сорт заслужил большую популярность у овощеводов-любителей, владельцев фермерских хозяйств юга России и Украины.

Упаковки с семенами сорта разных производителей Многие производители на упаковках с семенами указывают в названии сорта закрепившуюся за ним кодировку «640»

Помимо высокой устойчивости сорта к ложной мучнистой росе, «Феникс» обладает и другими достоинствами:

ХарактеристикаОписание
ПозднеспелыйПлодоношение начинается с 55-65-го дня после полных всходов, длится до самых заморозков
УрожайныйМаксимально до 5 кг/м2 в открытом грунте
СалатныйОгурцы с высокими вкусовыми качествами, средней длины, предназначены в первую очередь для употребления в пищу в свежем виде. Многие также используют их для засолки и консервации
ВыносливыйУстойчив к распространенным болезням и неблагоприятным погодным условиям

Рассмотрим теперь подробно характеристики и отличия данного сорта.

Описание

«Феникс», как и все сорта огурцов, – пчелоопыляемый, то есть имеет разнополые цветки и требует оплодотворения завязей на женских цветах пыльцой мужских. За процесс перекрестного опыления отвечают насекомые, поэтому урожайность во многом зависит от их количества и активности.

Огородные культуры, требующие опыления насекомыми, выращивают преимущественно в условиях открытого грунта, пленочные укрытия используют как временные (на этапе начального роста)

У пчелоопыляемых сортов плоды имеют склонность перерастать и желтеть, так как в огурцах созревают полноценные семена, которые можно заготавливать и использовать для посадки на следующий сезон. Правда, при перекрестном опылении сортовые характеристики со временем «размываются», особенно если рядом растут огурцы других сортов или гибридов.

Большое количество огурцов-переростков на плетях ослабляет растение, ведет к засыханию и сбросу завязей, что значительно снижает показатели урожайности.

Растение огурца сорта «Феникс» индетерминантное (неограниченное в росте), сильнорослое и ветвистое – плети достигают в длину до 3 м. Тип цветения – смешанный, преимущественно женский, то есть большинство цветков имеют завязи, которые часто закладываются в узлах пучками.

На фото – зеленцы сорта «Феникс»

Зеленцы довольно крупные (среднеплодные в соответствии с ГОСТом 1726-85), длиной до 16 см, диаметром 4-5 см, массой в среднем 150-180 г, веретеновидные. На поперечном срезе имеют округло-трехгранную форму.

Кожура насыщенного зеленого цвета с длинными светлыми полосами, поверхность покрыта крупными бугорками и белым опушением.

При перерастании плодов и недостатке влаги в огурцах может появляться горечь и уплотнение кожуры, поэтому снимать урожай нужно регулярно – каждые 1-3 дня.

Огурцы обладают сочной хрустящей мякотью с приятным сладковатым вкусом и насыщенным ароматом

Зеленцы «Феникс» заявлены как салатные, то есть предназначенные для употребления в пищу в свежем виде, но по многочисленным отзывам они вполне годятся для любого типа обработки – засолки, маринования.

К неоспоримым достоинствам сорта можно отнести:

  • урожайность до 5 кг/м2 и продолжительность плодоношения до глубокой осени;
  • высокую устойчивость к болезням: настоящей и ложной мучнистой росе (пероноспорозу), вирусу огуречной мозаики (ВОМ 1);
  • выносливость в неблагоприятных погодных условиях открытого грунта: при перепадах температур, летней жаре, недостаточной влажности почвы, похолоданиях и др.;
  • высокую лежкость плодов – возможность хранения в обычных условиях до 2 недель без потери вкусовых качеств и товарного вида.

Сорт огурцов «Феникс Плюс»

Продолжая заниматься улучшением характеристик огурцов «Феникс», селекционеры Крымской ОСС разработали новый сорт «Феникс Плюс», внесенный в Госреестр в 2005 году.

Упаковки семян огурцов сорта «Феникс Плюс» различных производителей

По сравнению с исходным сортом «Феникс Плюс» отличается:

ХарактеристикаОписание
Более ранними сроками созреванияСреднеспелый – плодоносит через 46-55 дней с момента появления полных всходов
Повышенной урожайностьюМаксимальная до 6,25 кг/м2. Средняя – 3-4,27 кг/м2, что на 0,5-2,8 кг/м2 выше стандарта «Феникс», при выходе товарной продукции порядка 84-96%
Компактностью кустовРастение среднерослое с умеренной плетистостью
Меньшими размерами зеленцовСредняя масса 50-70 г
Улучшенными вкусовыми качествамиГоречь отсутствует на генетическом уровне

При этом «Феникс Плюс» сохранил все лучшие качества родительского сорта: адаптирован к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, устойчив к болезням, неприхотлив в уходе. Агротехника заключается в стандартных поливах, подкормках, прополках и рыхлении почвы.

Для сорта «Феникс» рекомендуется вертикальный (шпалерный) способ выращивания и обязательное формирование кустов. А растения огурцов «Феникс Плюс» многие располагают горизонтально (в расстил) и обходятся без формировки.

Отзывы

Денис Красновский, 24 года

У нас в Белгородской области дом с большим участком земли. Родители много лет сажают одни и те же огурцы Феникс. Хоть и поздние, зато мы всегда с урожаем до самых заморозков.

В прошлом сезоне решили поменять сорт на более новый, который «плюс». Кусты не так сильно разрастаются – можно сажать чаще и меньше приходится заниматься пасынкованием.

Огурцы по вкусу тоже понравились больше, горечь не появляется даже при сильной жаре и засухе.

Раиса Долгих, 62 года

С огурцами экспериментируем постоянно. Интересно пробовать новые сорта и сравнивать с привычными. Для теплицы берем партенокарпиков. Понравились и «прижились» у нас Герман, Кураж, Анюта, Барабулька. В открытом грунте (Ростовская область) высаживаем пчелоопыляемые сорта и гибриды. Из самых проверенных и любимых конечно Феникс, всем рекомендуем!

Юлия Мирзоева, 47 лет

Из огурцов в открытом грунте у нас на первом месте Феникс. Стабильно показывает хорошую урожайность, очень выносливый и надежный. Стойко переносит перепады погоды и не подвержен многим болезням. По устойчивости к ложной мучнистой росе вообще один из самых крепких.

Приятно видеть осенью на столе только что сорванные огурцы с грядки, когда остальные сорта уже отплодоносили, а Феникс все еще продолжает отдавать урожай. Зеленцы в основном едим свежими – вкусные, хрустящие, но могут горчить при недостаточном поливе, а кожура и семечки грубеют, если урожай не собирать вовремя.

Хоть огурцы белошипые (салатные) и по размеру для консервирования длинноваты, просто нужно снимать их пораньше. Тогда они прекрасно солятся и маринуются, оставаясь плотными и упругими.

Валентина Игнатенко, 51 год

Огурцы в открытый грунт я сажаю в середине июня прямым посевом в теплые гряды. Семена готовлю сама – собираю с любимых сортов: Феникс Плюс (еще Солнечный и Пальчик). Поливаю теплой водой: до появления завязей умеренно, а в период активного плодоношения – обильно.

Подкармливаю органическими удобрениями – навозом и травяным настоем. Урожай собираю все лето и почти до октября месяца. Эти сорта меня во всем устраивают. Вкус у свежих огурчиков отличный, хруст и аромат сохраняются также и в маринованном виде, а вот в засолке Феникс Плюс мне не понравился.

Я считаю, что он для соления не годится.

Олег Мухин, 44 года

Все мои соседи по даче рекомендуют сорт огурцов Феникс, считая его одним из лучших позднеспелых.

Но сейчас очень много новых сортов и гибридов, которые обеспечивают высокую урожайность в первом и во втором оборотах, не уступают ему в устойчивости к болезням и превосходят по вкусовым качествам.

Для меня «Феникс» – огурцы, которые проще купить в магазине, а выращивать лучше какие-нибудь корнишоны.

Опытные огородники рекомендуют различные способы формирования кустов огурцов, растущих в открытом грунте. С одним из них можно ознакомиться в следующем видеоуроке.

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные.

Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман.

Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.

Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.

Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).

Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Источник: https://ogorodum.ru/sort-ogurcov-feniks.html

Ogorod s umom
Добавить комментарий