Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Содержание
  1. Картофель Удача – описание сорта, фото, характеристика, посадка, уход, отзывы и другие нюансы
  2. Краткая история сорта
  3. Описание сорта
  4. Выбор места и требования к почве
  5. Подготовка клубней картошки к посадке
  6. Проращивание картофеля, видео
  7. Схема и время посадки
  8. Полив, рыхление и подкормки
  9. Уход за картофелем после посадки, таблица
  10. Болезни и вредители
  11. Грибковые заболевания картофеля, фотогалерея
  12. Вредители картофеля, фотогалерея
  13. Борьба с нематодой картофеля, видео
  14. Сбор и хранение урожая
  15. Отзывы о сорте
  16. Картофель Удача: описание сорта, фото, отзывы
  17. История выведения
  18. Описание и характеристика
  19. Преимущества
  20. Недостатки сорта
  21. Как выращивать «Удачу»
  22. Посадка
  23. Борьба с вредителями и заболеваниями
  24. Фитофтора
  25. Стеблевая нематода
  26. Колорадский жук
  27. Отзывы
  28. Картофель удача: описание сорта, отзывы, характеристика
  29. История возникновения
  30. Описание и характеристика картофеля Удача
  31. Основные преимущества и недостатки сорта
  32. Специфика выращивания культуры
  33. Проращивание клубней
  34. Подготовка земли
  35. Процесс посадки
  36. Советы по уходу за растением
  37. Полив и подкормка
  38. Окучивание
  39. Методы борьбы с болезнями и вредителями
  40. Сбор и хранение урожая картошки Удача
  41. Отзывы дачников
  42. Сорт картофеля Удача: описание с фото и основные характеристики
  43. Из истории создания сорта
  44. Описание сорта Удача
  45. Характеристика сорта картофеля Удача
  46. Выращивание картофеля Удача
  47. Посадка
  48. Подкормка
  49. Защита растений
  50. Уборка урожая
  51. Этапы выращивания картофеля — фотогалерея
  52. Нетрадиционные способы выращивания картофеля Удача
  53. Нестандартные способы выращивания картофеля — фотогалерея
  54. Отзывы о картофеле сорта Удача
  55. Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Картофель Удача – описание сорта, фото, характеристика, посадка, уход, отзывы и другие нюансы

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Не каждый сорт картофеля получает такое широкое распространение, как это произошло с сортом Удача. Его успешно выращивают от Калининградской до Сахалинской областей — в 8 регионах страны из 12 сорт имеет официальный допуск от Госреестра растений, допущенных к использованию. И тому есть причины.

  • Полив, рыхление и подкормки

Краткая история сорта

Первое упоминание о сорте относится к 1989 году, а через пять лет он был зарегистрирован в Госреестре растений, допущенных к использованию. Патент на сорт Удача был оформлен на ФГБНУ «ВНИИ КАРТОФЕЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВА ИМ. А.Г. ЛОРХА» в 1998 году. Родителями сорта выступили малоизвестные сорта картофеля Вильна и Анока. А вот их потомство действительно получилось очень удачным.

Описание сорта

Сорт раннеспелый от всходов до технической зрелости проходит 60–70 дней, столового назначения. Растение средней высоты, полураскидистое. Листья тёмно-зелёные, цветы белые.

Клубень овальный, светло-бежевый, слегка сетчатый, мякоть белая. Глазки мелкие. Урожайность 300–500 ц/га. Товарность 96%. Масса клубня 120–250 гг, с куста собирается до 2 кг картофеля. крахмала 12–15%.

Умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и умеренно устойчив по клубням.

Клубни овальные, светло-бежевого цвета Мякоть у Удачи белая Листва тёмно-зеленая, цветки белые Это среднее количество клубней с одного куста

И о главном, за что мы любим картошку, о её вкусе. Вкус хороший, на твёрдую четвёрку по 5-бальной системе, но не более того. Картошка в меру крахмалистая, но не разваривается, мякоть плотная, не водянистая. Отваривается в очищенном виде и в «мундире», хорошо запекается и жарится.

Выбор места и требования к почве

Хотя Удача не очень требовательна к условиям произрастания, обеспечить ей достойное место на участке необходимо. Оно должно быть в меру освещённым, а почва рыхлой.

Для тяжёлых почв обязательна их осенняя перекопка на штык лопаты с внесением по одному ведру песка и перегноя (компоста) на 1м2. Сидераты и бобовые как предшественники картофеля приветствуются. Кислотность почвы должна быть от слабо до среднекислой.

Если на предполагаемом под посадку месте участка растут мать-и-мачеха, клевер, подорожник, пырей ползучий(его лучше не надо), то это свидетельствует о подходящей почве.

Подготовка клубней картошки к посадке

Хотя у сорта Удача нет склонности к вырождению, не стоит из года в год сажать только свой посадочный материал. Иногда полезно внести в посадки «свежую кровь» и приобрести клубни на посадку в питомнике. В любом случае семенную картошку необходимо проращивать перед посадкой. Проращивание, кроме основной цели — ускорения всходов картофеля попутно решает ещё две задачи:

  • отбраковка нежизнеспособных клубней
  • зеленение семенного картофеля, которое повышает сопротивляемость его к вредителям и болезням.

Последовательно: подготовленный к проращиванию картофель, у клубней появились ростки, зеленение перед посадкой

Для проращивания отбирают мелкие и средние клубни 50–80 грамм. Сорт Удача славится крупным размером клубней, поэтому мелкая картошка у этого сорта начинается примерно с 70 грамм и её не так много.

Почти наверняка придётся закладывать на проращивание и довольно крупные клубни и разрезать их. Это можно сделать и перед проращиванием, и непосредственно перед посадкой.

Во втором случае проще принимать решение как резать картошку, так как уже будут хорошо видны все пошедшие в рост глазки. Места разреза опыляются древесной золой или цементом.

Процесс проращивания занимает около месяца, поэтому, исходя из прогноза погоды на май (традиционный месяц посадки картошки), определяется день в апреле, когда её необходимо разместить на проращивание.

Большинство дачников делают это в жилых помещениях на свету. Картошка укладывается в светопроницаемую тару в хорошо освещённых помещениях, но под рассеянным солнечным светом. Рекомендованная температура в помещении 18–20 градусов.

Не стоит укладывать семенной картофель более чем в два слоя.

Можно проращивать картофель и в такой таре. Видно, что у сильных ростков появились корешки

Сорт считается готовым к посадке, когда у него из глазков сформируются сильные ростки длиною 1–1,5 см. За 2–3 дня перед посадкой рекомендуется картофель затенить и перенести в более прохладное место.

Проращивание картофеля, видео

Удача — ранний сорт картофеля, но если вы желаете приблизить день, когда копнёте первые кусты с молодой картошечкой, то обработайте клубни перед посадкой каким-либо препаратом из списка: Планриз, Гумат калия, Потейтин по инструкции к нему.

Полезно обработать картофель перед посадкой средствами от его болезней. Это могут быть как народные средства, так и современные препараты:

  • Зола. 1 кг золы на 10 литров воды. Пророщенный картофель опускается в раствор на 30 минут.
  • Марганцовка и медный купорос. 1 г марганцовки+спичечный коробок медного купороса растворяются в 10 литрах воды. Картофель опрыскивается составом. Раствор приготавливается в неметаллической таре!
  • Фитоспорин. Использовать по инструкции к препарату.

От вредителей картофеля, в частности от колорадского жука, можно посоветовать обработать клубни препаратами Максим и Круизер по соответствующим инструкциям. Очень эффективен препарат Престиж, но для ранних сортов картофеля он не рекомендован из-за опасности неполного разложения его вредных компонентов до времени первого сбора урожая картофеля.

Схема и время посадки

Стандартная схема предусматривает посадку картофеля в лунки

Картофель располагают ростками вверх

или в траншеи

Высадка непророщенного картофеля снижает урожайность

со следующими параметрами: междурядья 60–70 см, расстояние между лунками или между картошками в траншеях 30–35 см.

Ширина междурядий должна обеспечить удобное окучивание кустов картофеля

В каждую лунку (под картошку в траншее) добавляется по 2 столовые ложки золы, две — три пригоршни перегноя и перемешивается с землёю на дне. Если есть в достаточном количестве луковая шелуха, её тоже хорошо положить к картошке для отпугивания почвенных вредителей.

Глубина лунки или траншеи должна быть такой, чтобы слой земли над посаженой картошкой составлял не более 5–7 см, это оптимально с точки зрения её эффективного прорастания и дальнейшего развития.

При ручной посадке картофеля в лунки удобен следующий приём: лунка с картошкой закапывается землёй, вынимаемой из лунки под следующую сажаемую картофелину. Такую работу удобно проводить вдвоём.

Время посадки картофеля определяется прогревом почвы. Считается, что температура 8о С на глубине 10 см оптимальна для посадки.

В более холодную почву высаживать картошку не рекомендуется, рост её замедляется, а сочетание холода и влажности может привести к грибковым заболеваниям.

Раз на раз не приходится, но в средней полосе России комфортная погода для высаживания картошки обычно устанавливается в диапазоне 5–15 мая.

Полив, рыхление и подкормки

Урожай картофеля Удача можно получить практически забыв про неё после посадки (не считая окучивания), но за минимальный уход Удача вознаградит вас сторицей.

Один картофельный куст за сезон забирает из почвы 100 г калия, 50 г азота и 20 г фосфора, их надо восполнить!

Уход за картофелем после посадки, таблица

После того, как кусты отцветут, подкормки прекращаются, производится только умеренный полив в засушливую погоду.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, а вот парша и особенно фитофтороз могут встречаться.

Грибковые заболевания картофеля, фотогалерея

Фитофтороз ботвы Типичное проявление фитофтороза на клубнях Парша обыкновенная Парша бугорчатая Массовое заболевание паршой

Все знают, как выглядят колорадский жук или проволочник, а вот нематода не так известна, что не делает её менее опасной.

Вредители картофеля, фотогалерея

Колорадский жук и его личинка Работа личинок колорадского жука Жук щелкун, его личинка и поражённый проволочником картофель Знакомая картина? Это ходы проволочника Цисты нематоды на клубне

Борьба с нематодой картофеля, видео

Упомянутые выше препараты для борьбы с болезнями и вредителями картофеля применяются строго по инструкциям к ним!

Сбор и хранение урожая

Чем хорош ранний сорт картофеля Удача, так это тем, что уборка урожая картофеля при посадке в начале-середине мая придётся на начало или середину августа.

В это время гораздо большая вероятность выбрать для уборки хорошие погожие дни по сравнению с осенней уборкой поздних сортов.

Ну а любители полакомиться молодой картошечкой могут сделать это в конце июня, ведь созревание этого сорта происходит за 45–60 дней.

После выкапывания клубни просушивают под открытым небом, а затем перемещают на временное хранение в закрытое помещение. За период в 15–20 дней кожица картофеля становится более прочной, зарубцовываются механические повреждения клубней.

Следующий этап — закладка картофеля на постоянное хранение. На этом этапе картофель сортируется по размеру, отдельно складируют некрупные клубни, предназначенные на семена.

На всех этапах подготовки урожая к хранению проводится отбраковка больных клубней и отделяются от основной массы клубни, повреждённые при выкопке.

Картофель должен храниться в тёмном, прохладном (3–5оС) и хорошо вентилируемом месте.

Такие деревянные ящики — удачный вариант для хранения урожая картошки

Тара для хранения картофеля должна иметь вентиляционные щели или отверстия, а дно тары должно быть приподнято над полом.

Отзывы о сорте

Они в основном положительные, но в некоторых вкус отмечается как посредственный.

Единственный серьёзный недостаток картофеля Удача — это невыразительный вкус, хотя многие дачники с этим не согласны и считают, что Удача вполне вкусная картошка. А всё остальное: урожайность, неприхотливость в уходе и пластичность к погодным условиям, стойкость к вирусным заболеваниям,— свидетельствует в пользу этого сорта картошки. Её широкое распространение говорит само за себя

Источник: https://grounde.ru/kartofel-udacha-opisanie-sorta-foto.html

Картофель Удача: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Картофель сорта «Удача» вполне оправдывает свое название. Среди отечественных сортов картофеля это один из лучших. Многие дачники, поэкспериментировав с другими сортами, останавливают свой выбор именно на этом. Покупательный спрос на сорт картофеля «Удача» остается неизменно большим. Каковы же основные характеристики сорта, в чем секрет его успеха, популярности и «удачливости»?

История выведения

Выведена картошка сорта «Удача» в 90-е годы прошлого века. Основу сорта составил картофель «Вильня» и «Анока». Селекционеры поставили цель – добиться создания неприхотливого сорта картофеля, дающего хорошие урожаи в разных климатических зонах с разными почвами. Как показала практика, агрономы справились со своей задачей на «отлично».

Новоиспеченный картофель «Удача» прекрасно зарекомендовал себя в самых разных регионах: от Северо-западных областей России до Черноземья, от Поволжья и до Дальнего Востока. его особенность – высокая приспосабливаемость. Урожайность с гектара составляет 40-45 т даже в условиях жаркого и засушливого лета.

Описание и характеристика

Для растения характерны мощные 40-сантиметровые кусты с густыми листьями. Форма листа с характерным рассечением, окраска ярко-зеленая. Цветет сорт недолго, но обильно. Соцветия собраны небольшими кистями. Цветки белоснежного цвета, с отогнутыми книзу чашелистиками.

Картофельные клубни округлой и овальной формы, с небольшим числом глазков. Окраска клубней варьируется от желтовато-кремового до коричневатого.

Для клубней этого сорта характерна тонкая и гладкая кожура, поэтому очистков при приготовлении блюд очень мало. В сыром виде мякоть картофеля белого цвета, при варке немного желтеет.

Особенно это заметно, если при выращивании растения применялись минеральные удобрения: калийные и хлористые.

Характеристика картофеля «Удача» следующая:

  • Продолжительность вегетационного периода от 80 до 90 дней;
  • Масса 1 клубня в среднем 150 г;
  • Число клубней на одном растении – 10-15;
  • Процент крахмала – 12-14 %;
  • Урожайность с 1 га (в среднем) – 42 т;
  • Урожайность с 1 куста – 1,7 кг;
  • Процент товарной продукции – 88-97;
  • Вкусовые качества – отличные.

На урожайность картофеля «Удача» влияют погода и агротехника, а тип почв особого влияния на урожай не имеет.

Преимущества

Достоинства у сорта, выделяющие его среди других продуктов селекции, следующие:

  • Невосприимчивость к низким температурам. Для активного прорастания клубней достаточно температуры воздуха в плюс 10 градусов. Ростки картофеля отлично развиваются и при облачной, и при умеренно-прохладной погоде. Срок высадки для центральных регионов – конец апреля. Ближе к северу картошку высаживают в середине мая месяца.
  • Быстрое завязывание клубней. Примерно через 1,5 месяца после появления всходов молодой картофель вполне пригоден в пищу. Масса клубней варьируется от 60 до 80 г. Молодой картофель приятный и нежный на вкус. Величина урожайности с 1 га после 2 месяцев вегетации составляет от 20 до 25 т.
  • Устойчивость к заболеваниям (рак картофеля, ризоктониоз, мозаика, парша). Поражение вирусными заболеваниями бывает очень редко.
  • Отличная лежкость. При раннем созревании, картофельные клубни прекрасно сохраняются «от урожая до урожая». Важно только обеспечить нормальные условия для хранения. При этом картофель не утрачивает своих вкусовых качеств.
  • Устойчивость к механическим воздействиям. Сорт очень хорошо подходит для механического сбора и транспортирования. Это особенно важно, если картофель выращивается в коммерческих целях.
  • Отличные вкусовые характеристики. Клубни не водянистые, одинаково хорошо подходят для картофельного пюре, запекания и жарки. Этот сорт по праву считается одним из наиболее вкусных.

Недостатки сорта

В первую очередь это недостаточная устойчивость к «картофельным» заболеваниям.

  • Фитофтора.
  • Альтернариоз.
  • Золотистая нематода.

Не любит этот сорт и чрезмерной загущенности рядов. Однако при соблюдении агротехники, вы попросту не столкнетесь с этими проблемами.

Как выращивать «Удачу»

Главное, чем картофель «Удача» отличается от других гибридов и сортов — это его неприхотливость в плане грунтов. Растет он не только на черноземах, а и на глинистых почвах, суглинках и супесчаных почвах.

Но картошка требует и определенного ухода. Например, грядки нужно подготовить осенью. Лучше всего картофель растет после бахчевых культур, капусты и огурцов.

Если длительное время сажать клубни на одном и том же месте, возрастает риск заболеваний. Кроме того, сорт вырождается.

Клубни лучше всего растут в мягкой почве. Поэтому участок, предназначенный для посадки сорта, необходимо заранее перекопать на глубину от 2 см. В это же время почву удобряют компостом или перегноем, из расчета на 1 сотку от 40 до 45 ведер.

Для глинистых почв удобнее всего высаживать клубни в предварительно сформированные гребни высотой в 15-20 см, с расстоянием между гребнями от 70 см. При такой посадке почва будет лучше прогреваться. Увеличится и ее воздухопроницаемость. Для черноземов посадка «гребнями» необязательна, поскольку грунт и без этого прогревается неплохо.

Посадка

Оптимальная масса посадочного клубня сорта «Удача» – от 50 до 80 г. Для сорта характерны крупные картофелины, поэтому каждый из клубней разрезают так, чтобы на каждой части осталось по три-четыре глазка.

Важно! Разрезают клубни сорта «Удача» непосредственно перед посадкой. После каждого клубня нож необходимо продезинфицировать в крепком растворе перманганата калия.

Для посадки нужно брать только здоровые картофелины. Клубни с видимыми признаками болезни нужно отбраковывать, так как есть риск получить зараженные растения.

Рекомендуется обрабатывать клубни древесной золой. Зола обеззараживает и играет для посадочного материала роль калийного удобрения. Затем картофель нужно уложить в один слой в ящик для проращивания. Оптимальная температура для проращивания составляет 16-18 градусов.

Оптимальное время посадки сорта «Удача», в зависимости от региона, — со второй половины апреля до середины мая. Расстояние между лунками в пределах рядка не менее 20 см. Интервал между рядками составляет от 30 до 40 см. Чтобы подкормить растение, нужно смешать в одинаковых соотношениях компост и древесную золу. Больше подкормки не нужно, лучше подкормить кусты при первом окучивании.

После появления всходов их желательно окучить, чтобы защитить от возможных ночных заморозков. Дальнейший уход за растениями заключается в прополке сорняков и разрыхлении почвы. Это позволяет улучшить воздухоснабжение корневой системы. Лучше всего разрыхлять почву после дождя, пока она еще не успела высохнуть.

Картофель «Удача» любит азотные удобрения, но подкармливать ими нужно с большой осторожностью, чтобы они не попали на листья и стебли растения. В плане поливов сорт нетребователен, поэтому обильный полив нужен только при сильной засухе и жаркой погоде.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням, но отдельных заболеваний стоит опасаться.

Фитофтора

Проявляется появлением пятен темно-серого цвета на листьях и стеблях. Болезнь поражает все растение вплоть до клубней. Они начинают загнивать.

Профилактикой от фитофторы могут служить:.

  • Соблюдение севооборота.
  • Пропалывание и удаление сорняков.

До появления цветков всходы обрабатывают Ридомилом (25 г на 10-литровое ведро воды). После появления цветков используют средство Хом (на 10-литровое ведро 30 г). Если обнаружены пораженные растения, их нужно немедленно выкопать и уничтожил.

Стеблевая нематода

Растение, пораженное нематодой, отличается повышенной кустистостью. Листья окрашены бледнее, чем это характерно для сорта. На клубнях появляются пятна. Профилактика: добавление древесной золы при посадке. Если обнаружены пораженные растения, их нужно выкопать и уничтожить.

Колорадский жук

На растениях, пораженных жуком, клубни формируются хуже, чем на здоровых. Помогает посадка рядом с картошкой растений с сильным запахом (календула, укроп).

Помогает обработка такими средствами, как Карате, Корадо, Танрек и т. д. Перед применением препаратов необходимо тщательно изучить инструкцию. И, конечно, помогает испытанный сбор жука вручную.

Неплохая защита от жука – добавление в лунки при посадке древесной золы.

Отзывы

Большая часть отзывов о сорте – положительная.

Игорь, Иркутская обл.

Два года подряд сажаем сорт «Удача». характеристика – лежкость, вкус, и урожайность – на «отлично». Даже на торфяно-песчаных почвах растет замечательно. Из всех сортов, которые пробовал сажать, этот, пожалуй, лучший.

Семен, г. Омск

«Удача» — белый, очень красивый сорт. Лучше подходит для жарки, и чтобы в духовку запечь. В вареном виде больше «цыганка» нравится. Еще одно преимущество – клубни формируются и созревают быстро. Раньше гораздо, чем другие сорта.

Юлия, г. Новосибирск

Сорт «Удача» действительно оказался удачным. Купила посадочный материал случайно и ни на минуту не пожалела. Что называется, сорт, испытанный годами. И, наверное, еще долго останется актуальным. Картофель ранний. Во второй половине июня уже вовсю копаем его на еду. Вкусовая характеристика клубней вполне «на уровне»

Леонид, Московская обл.

В прошлом году купил на рынке картошку сорта «Удача» на посадку. Много читал о картофеле «Удача»: описание сорта, фото, отзывы. Решил попробовать сие чудо. Покромсал клубни экономно. Сколько глазков, столько и частей получилось.

Соседка по даче посоветовала перед посадкой частички в золе обвалять. Ну, она плохого не посоветует, человек с большим опытом. Обвалял, прорастил, посадил. Всходы получились дружные. Не поленился прорыхлить, когда появились всходы. Окучивал дважды. С колорадским жуком пришлось повозиться.

Химию никакую не использовал, хотелось чего-то «натюрель». Применял народное средство (подсолнечное масло, разведенное в воде). После первой обработки жук, похоже, не понял, что ему здесь не рады. После второго опрыскивания до него что-то дошло, и он исчез не прощаясь.

Урожай получился хороший. Хранятся клубни тоже неплохо. Вкус понравился.

Руслан, г. Ижевск

У меня с «Удачей» немного неудачно получилось. Сорт рекомендовали как стабильный, урожайный и в плане ухода не очень сложный. Винить некого: прозевал фитофтору, она разыгралась вовсю. Было много больных растений, так что ни о каких рекордных урожаях речь не идет. На будущее учту, отказываться от сорта оснований нет.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-udacha.html

Картофель удача: описание сорта, отзывы, характеристика

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Картофель Удача является лидером продаж и часто выращивается дачниками в любом уголке России. Выведенный сорт неприхотлив к погодным условиям и составу почвы. Посадив картошку, уже через два месяца можно собрать урожай, который обладает повышенной лежкостью. Белые клубни могут храниться до следующего сезона и использоваться не только в еде, но и стать посадочным материалом.

История возникновения

Высаживая картофель Удача, дачник получает до 4 кг белой картошки с каждого куста. Сорт является одним из наиболее урожайных и неприхотливых, ведь он выводился специально для условий российского климата. Картошку успешно выращивают в любой части страны: центральной, северо-западной, дальневосточной.

Удача выведена и занесена в Госреестр более 30 лет назад. В основе селекции лежат два сорта картофеля: «Вильня» и «Анок». Данные виды культуры подходят для жарки, варки, запекания, имеют правильную округлую форму и белую кожуру.

Описание и характеристика картофеля Удача

Выращивание Удачи не требует особого режима полива и подкормок. Растение хорошо переносит засуху, жару, заморозки, повышенную влажность. Срок созревания клубней наступает спустя 70-80 дней после высадки, что говорит о раннеспелости сорта. Под каждым кустом вырастает до 20 плодов среднего размера. Любители молодой картошки могут выкапывать плоды уже через 45 дней.

Картофель Удача имеет густо облиственный куст среднего размера с темно-зеленой листвой. Во время цветения на них появляются белые бутоны. Вес одного плода 100-200 г, содержание крахмала 10-15%.

Клубни имеют стандартную овальную форму, желтую тонкую кожуру с небольшим количеством глазков. Мякоть плода белая, а при отваривании становится желтоватой.

Картошка относится к типу А-В (при приготовлении становится нерассыпчатой или слаборассыпчатой).

Основные преимущества и недостатки сорта

Белый картофель нравится огородникам за его стабильную урожайность и устойчивость ко многим болезням. Но при этом перед высаживанием клубней требуется ознакомиться с особенностями подготовки семенной картошки, организации грядок и правилами ухода за кустами. Подробнее об особенностях сорта в таблице:

Преимущества УдачиНедостатки Удачи
Картофель способен давать урожайность в условиях прохладного, дождливого лета, не портится при 10оСПри недостаточном уходе может подвергаться фитофтору, альтернариозу, золотистой нематоде
Раннеспелость сорта, что позволяет собирать его уже через два месяца после посадкиНе любит загущенности рядов, что требует большой площади для выращивания
Обладает повышенной лежкостью, длительное время сохраняет товарный вид, при правильных условиях сохраняет вид до следующего урожаяПри высадке в непрогретый грунт сбор урожая сдвинется на 2-3 недели
Универсальность в приготовлении: не разваривается при варке, хорошо держит форму при запекании и жарке
Устойчив к фитофторозу, ризоктониозу, морщинистой мозаике, картофельному раку и парше

Специфика выращивания культуры

Для получения хорошей урожайности Удачи огородникам необходимо проделать некоторые агротехнические мероприятия. Выращивание белой картошки начинается с подготовки земли и проращивания клубней. Также важно правильно подготовить землю, выбрать участок под посадку.

Проращивание клубней

Во время сбора урожая необходимо отобрать подходящий посадочный материал: клубни средних размеров без признаков гнили, грибка, механических повреждений. Хранят семенную картошку отдельно от той, которая пойдет в пищу. За 2-3 недели до предполагаемой высадки картофель достают из подвала или погреба. Прогревают и озеленяют его на брезенте в солнечном помещении при температуре 15оС.

Важно! Если крупный картофель разрезали, необходимо выждать пару дней пока на срезе образуется плотная корочка. Иначе картошка сгниет и не прорастет в земле. На каждой части должно образоваться по 3-4 полноценных ростка.

Подготовка земли

Для Удачи подойдет чернозем, глинистые, супесчаные и суглинистые почвы. Под высадку картофеля необходимо выбрать хорошо освещаемый участок. Его перекапывают еще по осени, при этом землю удобряют смесью органики и минералов: компост, калийная соль, суперфосфат. Весной за 3 недели до высадки клубней в почву вносят подкормку из Нитрофоски и золы.

Важно! Картошку не сажают на место, где росли перец, помидоры, огурцы, тыква. Лучше выбирать место после бобовых или пасленовых культур. Особенно полезно провести сидерацию почвы с помощью люпины, сераделлы, донника.

Процесс посадки

Посадка картофеля проходит в конце апреля или начале мая. Чтобы клубни не перемерзли и вовремя взошли, необходимо ориентироваться на температуру почвы. Она должна быть прогрета до 10оС.

При посадке картофеля Удача междурядье не должно быть меньше 70 см, а расстояние между клубнями – 30 см. Пророщенный картофель отправляют ростками вверх в лунки или борозды глубиной 7-10 см. Сверху клубни присыпают рыхленной землей. При возникновении угрозы заморозков грядки повторно окучивают и делают гребни.

Советы по уходу за растением

Картофель не требует особого ухода, однако огороднику потребуется несколько раз за сезон провести окучивание, подкормку, полив грядок. Для лучшего роста клубней почву рыхлят, избавляют от сорняков. Кусты необходимо регулярно осматривать на наличие вредителей или признаков грибковых или вирусных заболеваний.

Полив и подкормка

Полив картофеля Удача проводится всего 3-4 раза за сезон, при этом каждому кусту необходимо 10-12 л воды за раз. Впервые орошение проводят через неделю после высадки, далее во время цветения и после опадания бутонов. Дополнительное увлажнение понадобится в условиях жаркого засушливого лета.

Важно! Нельзя поливать картошку в дневное время под палящим солнцем. Такая процедура погубит клубни и сожжет всю ботву.

Подкормка необходима во время подготовки земли к посадке картофеля или уже в период роста картошки.

Если удобрение не внесено заранее, потребуется три процедуры. Проводятся они при появлении первых всходов, в начале цветения, через неделю после появления первых бутонов.

Для обогащения почвы азотом и полезными минералами под куст вводится смесь из мочевины, коровьего навоза, птичьего помета.

Окучивание

Окучивание необходимо для увеличения урожайности, размеров клубней и защиты картофеля от прямых ультрафиолетовых лучей. При разрастании кустов до 10-12 см их присыпают взрыхленной и увлажненной землей. После процедуры над почвой должно остаться 4-5 см всходов. У стебля каждого куста делаются борозды, по которым дождевая вода будет питать корневую систему.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

В зависимости от погодных условий Удачу могут поражать различные картофельные болезни, с которыми необходимо бороться при помощи специальных препаратов. При фитофторе кусты обрабатывают «Ридомил Голд» или «Хом». От проволочника избавляются при помощи настойки луковой шелухи или смесью «Актеллика», воды, ацетона.

Обратите внимание! При появлении стеблевой нематоды или сильном разрастании фитофтороза пораженные растения выкапывают, а затем сжигают подальше от картофельных грядок.

Чтобы избавиться от медведки, поедающей клубни, рекомендуется полить под каждый куст раствором хозяйственного мыла или залить норку вредителя смесью уксуса с водой. Если на ботве поселился колорадский жук и личинки, насекомое вручную собирают и давят.

Также можно воспользоваться народными средствами. Кусты опрыскивают табачным настоем, сухой горчицей, болтушкой из пищевых дрожжей и соды.

Сбор и хранение урожая картошки Удача

За несколько недель до сбора Удачи необходимо оборвать кусты от листвы, что позволит добавить в росте клубням. После чего в начале августа собирается подросший картофель и оставляется на солнце. После просушки проводят сортировку. Некоторые плоды оставляют для выращивания на следующий год, часть урожая отправляется на еду или продажу.

Хранить картофель необходимо в погребе, подвале или в темном помещении, где температура не поднимается выше 5оС. Клубни сортируют и раскладывают по ящикам или мешкам. При создании правильных условий урожай можно сохранить до самой весны.

Отзывы дачников

Мария, 43 года: «Картошку Удача садим уже 4 года подряд. Единственный ее недостаток – это раскидистая ботва, поэтому без окучивания не обойтись. Как только заметите, что стебли начало клонить к земле, сразу присыпайте их землей.»

Денис, 35 лет: «Выращиваю Удачу на полях под продажу. Данный сорт лучше переносит механическую посадку и сбор при помощи комбайна. Всего 3% от общего урожая непригодны к продаже, именно их я оставляю себе и своим близким для приготовления пищи.»

Светлана, 57 лет: « Всегда сажаем пару грядок Удачи, чтобы уже в июле покушать молодой картошечки. Оставшийся урожай используем для жарки и запекания. Клубни не развариваются, хорошо держат форму, не крахмалистые.»

Картофель Удача подходит для выращивания в любом типе почвы. Клубни хорошо переносят холода, повышенную влагу, засуху. С одного куста можно собрать до 4 кг белой картошки. Но для повышения урожайности рекомендуется проводить несложные агротехнические приемы: полив, подкормка, окучивание, обработка ботвы от вредителей и болезней.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://nashsadovod.ru/kartofel/udacha

Сорт картофеля Удача: описание с фото и основные характеристики

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

На территории России культивируется свыше 400 сортов картофеля как российской, так и зарубежной селекции. Один из них — Удачу — выращивают по всей стране уже больше 30 лет.

Из истории создания сорта

Сорт Удача выведен из картофеля Вильня и Анока специалистами Всероссийского научно-исследовательского института им. А.Г. Лорха. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 1994 г.

Выращивается на сельхозпредприятиях, в фермерских хозяйствах, на садово-огородных участках. За сохранностью и чистотой сорта следят более 60 оригинаторов по всей стране.

Сорт Удача — достижение отечественных селекционеров

Картофель Удача рекомендован к выращиванию в таких регионах, как:

  • Северо-Западный,
  • Центральный,
  • Волго-Вятский,
  • Центрально-Чернозёмный,
  • Северо-Кавказский,
  • Средневолжский,
  • Уральский,
  • Дальневосточный.

Описание сорта Удача

Картофель выращивают в разных по климату регионах — и в жаркое засушливое лето, и в прохладное дождливое, он даёт стабильный урожай. Сорт ранний, созревает через 45—60 дней.

Адаптирован к любым почвам, вынослив к переменам погоды и основным заболеваниям культуры:

  • устойчив к возбудителю рака картофеля;
  • умеренно восприимчив к возбудителю фитофтороза по клубням, морщинистой мозаике, чёрной ножке, мокрой гнили, парше обыкновенной;
  • умеренно устойчив к возбудителю фитофтороза по ботве;
  • неустойчив к золотистой картофельной нематоде (сейчас выведены выносливые сорта — Латона, Астерикс и другие).

Вызревшие летом клубни хранятся в погребе до следующей весны, механические повреждения быстро затягиваются.

Картофель Удача — растение полураскидистое, высотой 60—70 см, с тёмно-зелёными матовыми листьями и белыми цветками

Характеристика сорта картофеля Удача

Для нормального роста и плодоношения картофелю сорта Удача требуется:

  • свободный доступ кислорода к корням, от чего во многом зависят вкусовые качества клубней. В тяжёлые суглинистые почвы вносят песок (10–15 кг на м2) и повышенные дозы компоста, делают широкие междурядья, рыхлят, окучивают;
  • свет, поэтому сажать растение нужно на открытых, незатенённых местах с довольно широкими междурядьями;
  • достаточное количество влаги. В южных районах нужно следить, чтобы посадки не пересыхали. При близком стоянии грунтовых вод клубни сажают на грядах высотой 15–20 см;
  • севооборот. Картофель нежелательно выращивать на одном месте более 2–3 лет, чтобы не распространялись возбудители болезней и вредители;
  • удобрение почвы. По необходимости вносят азот, калий, фосфор, магний, кальций.

Клубни картофеля Удача светло-бежевые с маленькими глазками, мякоть белого цвета, плотная

Благодаря пластичности сорта Удача допустимы некоторые отклонения от предписанной агротехники.

Выращивание картофеля Удача

Почву под посадку готовят с осени. При перекопке удаляют многолетние сорняки и вносят удобрения: в лёгкие плодородные почвы меньше, в тяжёлые суглинистые больше. В среднем на 1 м2:

  • 5–7 кг навоза, осенью можно свежего, или компоста;
  • 30–40 г суперфосфата;
  • 15–20 г сульфата калия.

От внесения хлористого калия клубни картофеля могут потемнеть.

Тяжёлые суглинистые почвы перед посадкой перекапывают, чтобы не допустить закисания и обеспечить быстрое прогревание.

Ускорить получение урожая на 2–3 недели можно, если сажать клубни, предварительно их прорастив:

  1. Семенной материал за 1–1,5 месяца до посадки достают из погреба. 1–2 недели держат на свету, чтобы прозеленить, у таких клубней выше сопротивляемость вредителям и болезням.

    У позеленевших на солнце клубней выше сопротивляемость вредителям и болезням

  2. Затем тонким слоем помещают в ящики (например, пластиковые овощные контейнеры), накрывают полиэтиленом с перфорацией, ставят в тёмное тёплое место для проращивания.
  3. Через месяц появятся хорошие ростки длиной около 1–1,5 см. Если картофеля мало, то клубни разрезают на части так, чтобы в каждой оказался росток, выдерживают неделю и сажают по отдельности.

    Если клубней мало, их разрезают на части так, чтобы в каждой оказался росток, выдерживают неделю и сажают по отдельности

  4. Чтобы срезы подсохли и не загнили в земле, нужна примерно неделя, за это время на них образуется опробковевшая ткань.

Посадка

Картофель сажают, когда почва прогреется до +7–8°C на глубину 8–10 см. В Северо-Западном регионе, на Урале, Дальнем Востоке — это конец мая, в средней полосе — середина мая, в южных районах — середина апреля.

Куст среднераскидистый, поэтому междурядья можно оставлять 65–70 см, земли для окучивания будет достаточно. Место посадки намечают так:

  1. Привязывают верёвку между двумя брусками длиной 80—85 см.
  2. Ставят колышки в начало и конец ряда, закручивая вокруг них верёвку, пока она не натянулась.
  3. Выкапывают борозду вдоль верёвки, добавляют удобрения, если их не вносили с осени. На 1 м2 требуется 4 кг компоста или перепревшего навоза (свежий добавлять нельзя, так как от него клубни болеют) и комплексное минеральное удобрение (20 г мочевины, 15 г суперфосфата, 15 г сульфата калия или 0,5 кг золы). Можно использовать картофельную Кемиру в соответствии с инструкцией. Чтобы отпугнуть от корней вредителей, добавляют измельчённую луковую шелуху.
  4. Удобрения перемешивают с почвой и раскладывают клубни на расстоянии 20–25 см друг от друга.

Разметить участок под посадку картофеля удобно с помощью натянутой между двух колышков верёвки

После посадки участок разравнивают. Через неделю повторно боронуют, чтобы разбить корку и помочь всходам.

При угрозе заморозков посадки заваливают (подокучивают) землёй, потому что уже при -1–2°C вымерзает ботва и погибают ростки на корнях.

Оптимальная для выращивания картофеля температура +18–22°C.

Подкормка

Если кусты хорошо растут на заправленной или с осени, или при посадке почве, подкормки не нужны. В противном случае вносят:

  • азотные удобрения (20 г мочевины на 10 л воды) во время формирования зелёной массы;
  • 20 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 м2 в период образования клубней.

Защита растений

Сорт Удача устойчив ко многим болезням и вредителям, но не защищён от них полностью, от некоторых растение нужно особенно оберегать.

  • Колорадский жук. На небольших участках личинки можно стряхивать, ударяя побегами о край ведра — это очень эффективный и безопасный способ.
  • Фитофтора. Развивается в дождливое лето, первый признак — появление бурых пятен на листьях. Посадки надо обработать хлорокисью меди или Оксихомом по инструкции к препарату 2–3 раза за лето, но не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Если к моменту созревания картофеля ещё присутствуют признаки фитофторы, листья скашивают и уносят с участка. Клубни, предназначенные для длительного хранения, оставляют в земле ещё на 2 недели, чтобы они сформировали плотную крепкую кожуру.Первые признаки фитофторы — бурые пятна на листьях
  • Золотистая картофельная нематода. Микроскопический червь (0,2–1,3 мм), который поражает все части растения. Больной куст усыхает, желтеет, на нём почти не формируются клубни. На дачном участке применение химических препаратов от нематоды не разрешено. Для профилактики чередуют посадки овощных культур, сеют под зиму рожь, а вблизи картофеля высевают бархотки. За месяц до высаживания вносят мочевину и используют только здоровые клубни.

Уборка урожая

Выкапывают картофель по мере надобности через 6–8 недель с момента посадки. Собирать урожай предпочтительнее в сухую погоду, чтобы он дольше хранился. Перед тем как опустить картофель в погреб, его сушат несколько дней в тени, а затем в тёмном сарае 2–3 недели, чтобы затянулись ранки и окрепла кожура.

Позеленевшие клубни в пищу не годятся, но их надо сохранить отдельно, как посадочный материал.

Выкопанный картофель сортируют, отбирая клубни среднего размера для посадки на следующий год. Остальной урожай раскладывают в ящики и хранят в тёмном погребе при температуре +3–5°C и влажности 70—80%.

Сорт Удача вкусный, имеет плотную мякоть, не рассыпается после термообработки. Его варят, жарят, добавляют в супы и соусы, делают картофель фри, оладьи, начинку в пироги — он везде хорош. В промышленности используется для приготовления чипсов.

Этапы выращивания картофеля — фотогалерея

Посадка клубней с хорошими ростками — залог большого урожая После посадки участок разравнивают, а через неделю повторно боронуют, чтобы разбить земляную корку и помочь всходам Высокое окучивание способствует образованию клубней С одного куста картофеля можно собрать до 10–15 клубней весом 100–150 г

Нетрадиционные способы выращивания картофеля Удача

Задача новых экспериментальных способов выращивания картофеля — получить больше урожая при меньших затратах. В мешках и коробах, в вёдрах и корзинах, на невскопанном грунте и под соломой клубни вырастают — и не хуже, чем при традиционной высадке. Что общего у этих способов:

  • у картофеля формируется более развитая корневая система;
  • выше урожайность;
  • экономия места;
  • снижение трудозатрат.

Нестандартные способы выращивания картофеля — фотогалерея

Клубни можно накрыть чёрной плёнкой, тогда не нужно их окучивать В полиэтиленовых мешках можно сажать картофель, если на участке мало места Под посадки можно использовать подручные материалы — старые вёдра, банки и бочки Кусты, высаженные в коробах, дадут полноценный урожай картофеля

Отзывы о картофеле сорта Удача

Вероятно, не только высокие качества, но и удачное название поспособствовало распространению отечественного сорта картофеля по всей стране. Сегодня его выращивают как на дачных участках, так и на сельхозпредприятиях — из-за высокой урожайности и редкой выносливости к заболеваниям и переменам погоды.

  • Антонина Вдовичева
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/sort-kartofelya-udacha

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Картофель Удача — сорт с 30-летним стажем

Сорт Удача выведен из картофеля Вильня и Анока специалистами Всероссийского научно-исследовательского института им. А.Г. Лорха. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, сорт включён в 1994 г.

Выращивается на сельхозпредприятиях, в фермерских хозяйствах, на садово-огородных участках. За сохранностью и чистотой сорта следят более 60 оригинаторов по всей стране.

Сорт Удача — достижение отечественных селекционеров

Картофель Удача рекомендован к выращиванию в таких регионах, как:

  • Северо-Западный,
  • Центральный,
  • Волго-Вятский,
  • Центрально-Чернозёмный,
  • Северо-Кавказский,
  • Средневолжский,
  • Уральский,
  • Дальневосточный.
Ogorod s umom
Добавить комментарий