Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

Содержание
  1. Перцы: сорта для Сибири
  2. Как выбрать сорт перца для Сибири
  3. 3 правила выбора сорта перца для Сибири
  4. Описание сортов и гибридов перца для Сибири
  5. Сорта перцев для сибири. обсуждение на liveinternet – российский сервис онлайн-дневников
  6. Щеголь (новинка)
  7. Толстосум (новинка)
  8. Сладкий шоколад (новинка)
  9. Лимонное чудо
  10. Багира
  11. Золотой телец (новинка)
  12. Златогривый лев
  13. Белое золото
  14. Ранние сорта перца для Сибири
  15. Лучшие сорта перца для Сибири
  16. Колобок
  17. Тополин
  18. Обзор ранних сортов
  19. Новосибирский
  20. Ранее чудо
  21. Монтеро
  22. Купец
  23. Пионер
  24. Винни Пух
  25. Первенец Сибири
  26. Донецкий ранний
  27. Щеголь
  28. Тритон
  29. Правила выбора сортов перца
  30. Краткий обзор гибридов
  31. Белая леди F1
  32. Клаудио F1
  33. Джемини F1
  34. Монтеро F1
  35. Немного о посеве семян и уходе за рассадой ранних сортов
  36. Распространенные ошибки при выращивании рассады
  37. Сорта перца для Сибири
  38. Определяем раннеспелые и скороспелые сорта перца по аннотациям на пакетиках
  39. Есть способ определить скороспелые сорта перца!
  40. Перечислим алтайские сорта перца для Сибири
  41. Лучшие сорта перца для Сибири: отзывы
  42. Сорта для открытого грунта
  43. Иволга
  44. Сибирский князь
  45. Быки
  46. Сорта для теплицы
  47. Сорт Кореновский
  48. Белозерка
  49. Касабланка
  50. Болезни и вредители
  51. Заключение
  52. Лучшие сорта перца для Сибири
  53. Какие перцы лучше сажать в Сибири?
  54. Лучшие сорта для Сибири
  55. Колобок
  56. Тополин
  57. Первенец Сибири
  58. Новосибирск
  59. Сибиряк
  60. Урожайные сорта
  61. Особенности выращивания
  62. В теплице
  63. На открытом грунте
  64. Уход

Перцы: сорта для Сибири

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

При выборе семян сладкого перца для Сибири необходимо обратить внимание на срок созревания. Я советую выбирать ранние и среднеранние сорта (Валентинка, Кавалер, Обской, Первенец Романцова, Солнечный, Фонтан, Багира, Златогривый лев, Изюминка, Золотой телец, Мамонтенок, Ягуар) и гибриды (Белая леди F1, Клаудио F1, Джемини F1, Монтеро F1).

Как выбрать сорт перца для Сибири

Короткое сибирское лето и недостаток суммы активных температур (САТ) сильно урезают возможности по выращиванию любой культуры и перцев в том числе.

Об этом следует помнить при покупке семян и подбирать сорта и гибриды, которые хорошо растут именно в сибирских условиях. А это обстоятельство делает выбор весьма ограниченным.

 Для посадки в открытый грунт следует выбирать только раннеспелые сорта и гибриды, но гарантировать урожай может только теплица и закрытый грунт.

3 правила выбора сорта перца для Сибири

1.Выбирайте ранние сорта перца для Сибири. В первую очередь, необходимо обращать внимание на скороспелость сортов, поскольку поздние зачастую не успевают вырасти, даже если посажены в теплице. Для тепличных условий и закрытого грунта лучше всего подходят ранние и среднеранние гибриды.

2. Отдавайте предпочтение современным сортам и гибридам. Надо учитывать, что гибриды, в отличие от сортов, предъявляют более высокие требования к агротехнике (температурному режиму, уходу, подкормкам). Но зато и результат обязательно порадует и быстротой созревания, и повышенной урожайностью. Плод одного такого перца может весить до 400 г.

3. Форма и цвет важны. Также при выборе сортов можно исходить из собственных предпочтений по цвету (красные перцы, желтые) и по форме (конусовидные, кубовидные и т. д.). Те, кто подходит к выращиванию перцев более профессионально, выбирают крупноплодные сорта и гибриды, как правило, импортные.

Описание сортов и гибридов перца для Сибири

Валентинка. Раннеспелый сорт с периодом от всходов до начала плодоношения около 105—110 дней. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Куст вырастает полураскидистый и невысокий.

Плоды темно-красные, с удлиненно-конусовидной формой и средней массой 70 г.   Преимущество сорта именно в раннем созревании, поскольку урожайность не самая высокая.  

Кавалер.

Раннеспелый сорт производителя «Кладовая Сибири» с конусовидной формой плодов.

 

Обской. Этот сорт фирмы относится к ранним и подходит для открытого грунта или для выращивания под временным пленочным укрытием. Плоды красные, конусовидные, средней величины, масса в среднем 95 г. Урожай очень хороший.

 

Первенец Романцова. Скороспелый сорт фирмы «Сибирский сад» с плодами конусовидной формы. Урожай можно собирать уже через 105—120 дней. Подходит для открытого грунта.

 

Солнечный. Небольшие красные плоды этого сорта достигают массы до 80 г. Сорт очень урожайный, ранний: до созревания ему требуется 106 дней. Высота куста до 60 см.

 

Фонтан. Высокоурожайный и ранний низкорослый сорт, имеющий плоды удлиненно-конусовидной формы массой до 100 г.

 

Багира. Среднеспелый сорт с крупными кубовидными плодами темно-шоколадного цвета, массой до 350 г. Разрешен к использованию в открытом грунте и под временными укрытиями.

 

Златогривый лев. Среднеспелый крупноплодный сорт. Куст достигает в высоту 45—50 см. Золотистые плоды кубовидной формы, глянцевые, массой до 200—270 г.

 

Изюминка. Среднеспелый сорт, выведенный специально для выращивания в сибирских условиях, с хорошей урожайностью, подходит для открытого грунта. Начинает плодоносить через 125 дней. Куст достигает средней высоты. Плоды ярко-желтые, цилиндрической формы, гладкие, крупные, с массой до 190 г.

 

Золотой телец. Крупноплодный среднеранний и высокоурожайный сорт, замечательно адаптированный к сибирским условиям. Растение низкорослое, с мясистыми плодами желто-оранжевого цвета, масса которых может достигать 250—500 г.

 

Мамонтенок. Среднерослое растение, дающее высокий урожай. Плоды вырастают крупные, до 250 г, удлиненно-призмовидной формы, при этом они напоминают хобот мамонта, отчего сорт и получил свое название. Перцы ярко-красные, толстостенные и очень сочные.

 

Ягуар. Сорт крупноплодный, среднеранний, высокоурожайный, куст средней высоты. Плоды ярко-желтого цвета и очень сочные, с толстыми стенками, со средней массой 400 г.

 

Белая леди F1. Крупноплодный ранний гибрид. Растение компактное, с крепкими плодами, по форме напоминающими куб. Цвет в диапазоне от молочно-белого до ярко-оранжевого.

 

Клаудио F1. Гибрид раннеспелый: урожай можно собирать уже через 80 дней. Темно-красные плоды массой до 250 г очень плотные, имеют кубовидно-удлиненную форму. Клаудио F1 устойчив к переменчивым погодным условиям и вирусным заболеваниям.

 

Джемини F1. Этот гибрид имеет голландское происхождение, но отлично зарекомендовал себя и на сибирской земле. Созревает очень рано – уже через 72—78 дней после высадки рассады. Имеет ярко-желтые плоды кубовидно-удлиненной формы средней массой 320—400 г. Растение устойчиво к стрессовым условиям, а плоды – к ожогам.

 

Монтеро F1. Ранний гибрид, предназначенный для выращивания в теплицах. Ярко-красные плоды массой свыше 260 г имеют призмовидную форму. Собирать урожай можно уже через 90—100 дней.

Игорь Овечкин, ученый-агроном

Источник: https://antonovsad.ru/percy-sorta-dlya-sibiri-1025/

Сорта перцев для сибири. обсуждение на liveinternet – российский сервис онлайн-дневников

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири
Цитата сообщения Байкалочка_10 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Сорта перцев для Сибири

Наконец наступает моя любимая пора: выращивание рассады.

  Значит скоро весна!. Каждый год  для своих теплиц я выращиваю рассаду своими руками. Не люблю покупную. В теплицах выращиваю помидоры , перцы и огурцы.

Выращиваю излюбленные сорта  и каждый год испытываю новые.

Перед походом  в магазин за семенами, я роюсь в интернете  в поисках новых интересных сортов. Вот новые сорта перцев для Сибири. Может кому пригодится.

Новосибирский – сорт селекции ЦСБС (Центральный Сибирский ботанический сад). Куст штамбовый т.е. одностебельный высотой до 65 см, среднеоблиствен-ный. Сорт скороспелый, от всходов до цветения 65-70 дней, до первого сбора – 95-100 дней.

Средняя масса плода 50-58 г, окраска светлозеленая в технической и красная в биологической спелости. Плоды одиночные торчащие вверх. Толщина мякоти 4-4,5 мм. Урожай в пленочной теплице 4-6 кг/м2.

Сибиряк – сорт селекции ЦСБС. Перспективный сорт.

От всходов до первого сбора 97-100 дней Куст штамбовый, слабораскидистый, высотой до 60 см. Плоды вытянутые, окраска в технической спелости зеленая в биологической красная. Устойчив к заболеваниям.

Толщина мякоти и урожайность такие же, как у Новосибирского (в открытом грунте до 0,5 кг с куста)

Первенец Сибири – выведен в Барнауле. Куст штамбовый, слабораскидистый, среднеоблиственный, высотой всего 40-45 см, скороспелый – от всходов до цветения 60-65 дней, до первого сбора 90-95 дней.

Плоды торчащие вверх, укороченно-конусовидные, свет-лозеленые в технической спелости и красные в биологической. Средняя масса плода 50-65 г, толщина мякоти 3,5-4 мм.

Сорт устойчив к болезням, урожай в теплице 3,5-4 кг/м2.

http://floris.tomsk.ru/forums/viewtopic.php?f=39&t=157

Раннего срока созревания. Растение полураскидистое, высокое. Лист среднего размера, зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, конусовидный, глянцевый, в технической стадии спелости желтоватый, в биологической – темно-красный.

Число гнезд 3-4. Масса плода 86 г, толщина стенки 4,5-4,8 мм, вкус хороший и отличный, аромат средний. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 169-417 ц/га, на 19-107 ц/га выше стандарта Ласточка.

Выход товарной продукции 97-100%.

Соната F1

Раннеспелый. Плоды глянцевые, призмовидные, массой 180-200 г, с толщиной стенки 8 мм, красные в биологической спелости. Вкусовые качества и транспортабельность отличные. Ценность гибрида: высокий выход товарной продукции, крупноплодность, мясистость плодов и их отличный вкус.

Викинг

Раннеспелый. Растение высотой 70 см. Формирует цилиндрические, глянцевые плоды массой 105-150 г, отличного вкуса, ароматные. Окраска плода в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Толщина стенки 6-7 мм. Расположение плодов на растении пониклое. Урожайность 4-6 кг/м2.

Эльдорадо F1

Среднеранний. Плоды сильноглянцевые, массой 160-180 г, призмовидной формы, красные в биологической спелости, сочные, сладкие. Толщина стенки 7-8 мм, вкус отличный, товарность высокая. Урожайность в открытом грунте 5-6 кг/м2, в защищённом – свыше 10 кг/м2.

http://sibdacha.com/content.php?r=528-Krupnoplodnye-perci

Щеголь (новинка)

Раннеспелый сорт Западно-Сибирской селекции. Растение компактное, высотой до 50 см. Плоды бочонко-образные, желтые, в технической спелости — светло-зеленые. Толщина стенок 6—8 мм. Масса плода 170—200 г. Ценность сорта: сочетание высокой урожайности и прекрасных вкусовых качеств товарныого вида плодов.

Толстосум (новинка)

Среднеранний крупноплодный и урожайный сорт сибирской селекции. Хорошо растет как под укрытием, так и в открытом грунте. Растение высотой 50—60 см, мощное, раскидистое, формирует до 15 крупных красивых плодов.

Плоды усеченно-конусовидные, темно-красные в биологической спелости, толстостенные (до 8 мм), массой до 250 г.

Замечательный вкус, крупный размер плодов, хорошая урожайность в разные по погодным условиям годы — вот основные достоинства данного сорта. Урожайность до 5 кг/м2.

Сладкий шоколад (новинка)

Новый необычный сорт перца сибирской селекции, в биологической спелости приобретает шоколадную окраску. Сорт среднеспелый, куст высотой 70—80 см, формирует большое количество удлиненно-пирамидальных плодов с закругленным гладким кончиком.

Окраска перца меняется от темно-зеленой до шоколадной, но внутри зрелый плод красного цвета. Толщина стенки 5—6 мм, кожица нежная, вкус очень приятный и своеобразный, с горьковато-шоколадным ароматом.

Сорт рекомендуется выращивать в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Лимонное чудо

Среднеранний сорт. Растение компактное. Плоды крупные, прямоугольные, гладкие, золотисто-желтые. Масса плода до 180 г, толщина стенки перикарпия 6—8 мм, вкус отличный. Сорт хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Багира

Раннеспелый сорт, который удивит крупными плодами и обильным урожаем. Плоды черно-шоколадные в технической спелости и красно-шоколадные в биологической, массой 180—350 г, толщина стенки 8—9 мм, сочные, вкусные. Куст высотой 45—50 см, листьям трудно укрыть обилие урожая.

Золотой телец (новинка)

Сортовая форма известного гибрида, адаптированная к сибирским условиям. Сорт среднеранний, куст низкорослый, высотой 70—75 см. Плоды желто-оранжевые, очень крупные (масса 250—500 г) и мясистые, толщина стенки 9—10 мм. Вкусовые качества плодов достойны самой высокой оценки! Сорт очень урожайный—до 14 крупных плодов на растении.

Златогривый лев

Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение высотой 45—50 см, плоды крупные, кубовидной формы, в технической спелости темно-зеленые, в биологической — интенсивно-желтые. Плоды глянцевые, блестящие, толстостенные (до 8-9 мм), массой 200-270 г. Сбалансированное содержание кислот и сахаров дает перцам хороший вкус.

Белое золото

Новый особо крупноплодный, ранне-спелый сорт перца. Куст высотой 40—50 см. Плоды гигантские, кубовидные, массой до 450 г, светящейся жемчужно-желтой окраски, нежно-пряного вкуса. Толщина стенки до 10 мм. Сорт универсального назначения — для теплиц и открытого грунта.

Источник:  »Журнал Огородник«

http://osadovod.ru/novye-sorta-perca-iyun-2012.html

Первенец Сибири. Раннеспелый, вегетационный период до технической спелости 122 дня, до биологической – 146 дней. Растения невысокие, слабораскидистые. Плоды пирамидальной формы, слаборебристые, светло-желтые в технической спелости” и ярко-красные – в биологической. Масса плода 50-75 г, толщина мякоти 0,3-0,5 см, хорошего вкуса.

Источник: https://www.liveinternet.ru/users/3999842/post355031937/

Ранние сорта перца для Сибири

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

Сибирский климат суров и часто переменчив, что негативно влияет на выращивание теплолюбивых овощей, например, сладкого перца. Однако при правильном выборе семенного материала этот овощ мексиканского происхождения способен прижиться, принося хорошие урожаи. Лучше всего подходят для Сибири раннеспелые перцы, способные вызреть за короткое лето до наступления холодов.

Лучшие сорта перца для Сибири

Резкий континентальный климат Сибири негативно воздействует на теплолюбивые культуры.

Для этого региона необходимы сорта перцев, адаптированных к сложным условиям произрастания, над чем селекционеры и трудятся долгие годы.

Выведено много гибридов и сортов сладкого перца, которые при соблюдении агротехнологии приносят довольно хорошие урожаи. Обычно это культуры раннего и среднераннего периода созревания.

Посев семян начинают в феврале. Рассада перца будет готова через 2 месяца. Растения чаще всего высаживают в теплицы и через 95–120 дней, зависимо от сорта, собирают первый урожай. Обычно ранние культуры приносят до 4 кг плодов с 1 м2 и толщиной мякоти около 6 мм. Однако есть гибриды, приносящие мясистые перцы с толщиной стенок 10 мм.

На видео представлена подборка сортов перца для холодного климата:

Настало время плавно перейти к обзору ранних перцев, но вначале хотелось бы рассмотреть два популярных сорта, считающихся сибирским эталоном.

Колобок

Культура молдавских селекционеров идеально адаптировалась к сибирским условиям. Ранний сорт перца отлично плодоносит на открытых грядках и под пленочным укрытием.

Растение отличается низкорослым кустом, удобным в ухаживании. Трех – и четырехкамерные плоды обладают нежной красной мякотью толщиной около 9 мм. Максимальный вес одного перца –90 г.

Овощ считается универсального предназначения.

Тополин

Растение можно сформировать двумя стеблями, результатом чего получится высокорослый куст, требующий подвязки к шпалере. При обычной формовке вырастает среднего размера куст, который выращивают, не подвязывая в штамбовой форме.

Первый урожай можно снять спустя 110 дней с момента прорастания рассады. Зеленые перцы по мере созревания становятся красными. Плоды не мясистые с тонкими стенками весят максимум 150 г.

Если измерять в больших масштабах, то с 1 га можно собрать около 50 т урожая, что составляет 5 кг/1 м2.

Обзор ранних сортов

Теперь давайте приступим к общему обзору ранних перцев. Это не значит, что они хуже выше рассмотренных просто первые две культуры выделили как самые известные.

Новосибирский

Скороспелый сорт перцев выведен для выращивания в ботаническом саду Сибири. Высеянные в феврале семена через 2 месяца дают окрепшую рассаду, которую можно пересаживать в теплицу.

Через 95 дней поспевают первые перчинки. Что касается урожайности, то с 1 м2 можно получить около 4 кг плодов.

Кусты вырастают высотой до 1 м, принося перцы весом до 58 г с ароматной красной мякотью толщиной 6 мм.

Ранее чудо

Культура относится к раннему периоду плодоношения. Спелые плоды можно получить спустя 90–105 дней с момента прорастания рассады. Растение наделено иммунитетом к вирусным заболеваниям. Куст может вырасти высотой до 1,2 м, что требует подвязки веток. При созревании перцы становятся красными.

Монтеро

Еще одно рослое растение до 1,2 м высоты подходит для выращивания в любых типах теплиц. Плоды очень крупные с толщиной мякоти 7 мм весят около 260 г. При хорошей подкормке удавалось вырастить гигантские перцы массой 940 г. Ценность овоща – отменные вкусовые качества. Сорт считается высокоурожайным, так как с 1 м2 можно собрать 7-6 кг плодов.

Купец

Очень скороспелый сорт приносит первый урожай спустя 80 дней с момента появления первых ростков. Небольшого размера плоды весят максимум 70 г. По мере созревания мякоть толщиной 7 мм становится красного цвета с большим содержанием витамина С. Урожайность средняя, с 1 м2 можно получить до 3 кг овощей.

Пионер

Сорт выведен в далеком 1987 году украинскими селекционерами. Культура адаптировалась к сибирскому климату и может выращиваться даже на Урале.

Урожайность очень низкая, составляет всего 800 г с 1 м2, но зато растение без проблем плодоносит на открытом грунте. На кусте высотой до 70 см вырастают небольшие конусообразные перчинки весом 55 г.

Мякоть красная, толщиной 4 мм. Первый урожай можно получить спустя 116 дней с момента высадки рассады.

Винни Пух

Низкорослое растение имеет максимальную высоту куста 30 см. Первый урожай можно получить через 110 дней с момента прорастания рассады. Конусообразные маленькие перчинки созревают дружно, причем на кусте они группируются букетом.

Первенец Сибири

О том, что это ранний сибирский сорт говорит само его название. Первые вызревшие плоды можно получить через 100 дней. Западносибирские селекционеры наделили растение иммунитетом к вирусным заболеваниям. По характеристикам культура схожа с сортами перцев «Новосибирский», «Сибиряк и «Виктория».

Донецкий ранний

Низкорослое растение приносит первые урожаи спустя 120 дней с момента прорастания ростков. Конусообразные перчинки имеют округлую верхушку. Растение выдерживает резкие перемены погоды, не боясь грибковых заболеваний. По характеристикам плодов сорт схож с «Тополином» и «Колобком».

Щеголь

Сорт является новинкой, выведенной Западно-сибирскими селекционерами. Средней высоты куст приносит ярко-желтые бочкообразные плоды. Крупные перцы весят около 200 г, при этом толщина их мякоти составляет 7 мм. Овощ имеет отличный товарный вид.

Тритон

Культура способна принести ранний урожай спустя 85–90 дней с момента прорастания рассады. Низкорослые кусты высотой 45 см очень урожайные. С 1 м2 можно получить около 10 кг овощей, а каждый куст за все время плодоношения образует до 50 завязей. Масса перчинок около 150 г, при этом толщина их стенок – 5 мм. По мере созревания цвет мякоти с зеленого меняется на красный.

Правила выбора сортов перца

Малая продолжительность теплых дней в Сибири сильно ограничивает выбор подходящих сортов сладкого перца. Выбирая семена, необходимо обращать внимание на скороспелость овоща. Культура позднего созревания не успеет вызреть даже в теплице.

Совет! Лучше всего для открытых и закрытых грядок Сибири подходят ранние и среднеранние гибриды. Селекционеры привили им все лучшие качества от разных сортов и адаптировали к местному климату.

Выбирая семена между сортовым перцем и гибридами надо знать, что каждая из культур требует разный уход. Например, агротехника гибридов немного сложнее. Здесь понадобится соблюдать точный температурный режим, плюс своевременно вносить подкормку. Однако урожайность и качество плодов гибридов стоит на первом месте. При соблюдении всех условий можно вырастить перчинки весом более 400 г.

Совет! Ранние культуры успевают принести урожай на открытом грунте Сибири, однако, максимальное количество перцев взять с куста можно только в теплице.

При профессиональном выращивании перцев надо обратить внимание на гибриды импортной селекции. Они приносят крупные плоды с толстыми стенками. Также сорта надо выбирать по форме и цвету плодов.

Краткий обзор гибридов

Итак, некоторые сорта мы рассмотрели, настало время обратить внимание на несколько популярных в Сибири гибридов.

Белая леди F1

Компактный куст небольшого размера приносит крепкие крупные плоды кубовидной формы. При созревании цвет мякоти перца меняется с белого на оранжевый.

Клаудио F1

Максимум через 80 дней гибрид подарит зрелый урожай перцев. Красного цвета кубовидные плоды весят около 250 г, имеют плотную сочную мякоть. Гибрид устойчив к погодным изменениям и многим болезням.

Джемини F1

Культура голландской селекции хорошо адаптировалась к сибирскому климату. Спелые плоды можно получить очень рано примерно через 72 дня с момента высадки рассады. Кубовидные перцы желтого цвета весят около 400 г. Культура легко переносит различные стрессы, а сами плоды не боятся ожогов от попадания прямых солнечных лучей.

Монтеро F1

Довольно популярный гибрид используется овощеводами для получения тепличных урожаев. Красного цвета перцы весят максимум 260 г. Первые плоды созревают спустя 90 дней с момента высадки рассады.

Немного о посеве семян и уходе за рассадой ранних сортов

Посев семян на рассаду в Сибири начинают к концу февраля началу марта. Для отбора качественных зерен их погружают на 10 минут в емкость с соленой водой и все всплывшие пустышки выбрасывают. Оставшиеся на дне хорошие семена промывают чистой водой, дезинфицируют раствором марганца, а, затем, разложив на марле, периодически их смачивают теплой водой с добавлением стимулятора роста.

Проклюнувшиеся семечки высаживают по 3 штуки в стаканчики. Грунт лучше купить магазинный, но можно сделать смесь самостоятельно, набрав с огорода земли. Для дезинфекции на ведро грунта добавляют стакан древесной золы.

Важно! Температура подготовленной под посадку почвы должна находиться в пределах 20–23оС, иначе зародыши могут погибнуть.

Каждое семечко заглубляют на 2–3 см и накрывают все стаканы прозрачной пленкой, предварительно установив их в теплое место. Полив выполняют периодически по мере высыхания грунта желательно методом распыления. После появления 3–5 листков рассаду можно высаживать на грядку.

Для лучшей приживаемости рассады, ее надо высаживать в теплый грунт с температурой не менее 20оС. Обычно между кустами выдерживают расстояние 80 см, а между грядками – 60 см.

На видео представлены рекомендации по выбору сортов перца для посадки:

Распространенные ошибки при выращивании рассады

Неопытные овощеводы часто допускают простейшие ошибки при выращивании рассады, результатом которых является плохой урожай или гибель самого растения.

Несоблюдение температурного режима и выращивание рассады при ограниченном освещении приведут к тому, что растения начнут вытягиваться.

Высадка на тенистых грядках грозит опаданием цветков, что скажется на количестве урожая или его, вообще, не будет.

Если здоровая на вид рассада с двумя полноценными листьями вдруг перестала расти, срочно требуется ее подкормить.

Для этого потребуется в специализированном магазине купить комплексное удобрение и приготовленным по инструкции раствором полить ростки. Для лучшего прорастания рассады, почва должна быть всегда слегка влажной и теплой.

Когда все семена взошли, окружающую температуру на пару дней понижают до 18оС. Эта мера необходима для закалки ростков.

На видео расскажут о распространенных ошибках выращивания перца:

Выбрав понравившиеся сорта ранних перцев, и соблюдая агротехнологию выращивания культуры, в сибирских землях обязательно получится вырастить неплохой урожай теплолюбивого овоща.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/skorospelye-sorta-pertsa-sladkogo-dlya-sibiri.html

Сорта перца для Сибири

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

Так уж повелось, что все огородники верят тем, кто их учит, и покупают сорта перца для Сибири, Урала, да и Подмосковья, исходя из биологических особенностей, всегда скороспелые и раннеспелые. Понять, от чего зависит характеристика не просто. Давайте попробуем в этом вместе разобраться.

Определяем раннеспелые и скороспелые сорта перца по аннотациям на пакетиках

Я в этом году решила купить семена, которые продает наша местная агрофирма «Семена Алтая».
Перец Толстопуз презентуется, как раннеспелый, но на пакете не указывается, сколько дней нужно этому сорту, чтобы начать плодоношение. Даже оригинатор ООО «Евро-семена» (тот, кто хранит сортовую чистоту, но не автор сорта) столь важную информацию не указывает.

Все красиво на картинках. Вырастим сами и поймем.

Перец Квадроред патентообладатель Дедерко В.Н. относит к среднеранним, но опять нет указания на сроки. Этот сорт перца продает компания «Сибирский сад» из Новосибирска.

Иногда кажется, что один перчик взяли в разных позах его фотографировали…

Значит, рассматривая упаковки с семенами в магазине, невозможно узнать, сколько дней каждому конкретному сорту перца требуется, чтобы дать первый урожай.

Но мы помним, что нам по нашим климатическим условиям позднеспелые перцы не нужны.

Есть способ определить скороспелые сорта перца!

Опять пойдем читать каталоги. Начнем с авторов (патентообладателей), оригинаторов и мест расположения фирм.
Мне, жительнице Алтая, нужны семена, созданные в нашей местности. Они хорошо приспособлены к нашему климату.

В Каталоге нашла сорт перца Багира, его создали селекционеры и фирмы, расположенные в Барнауле и Новосибирске. Они сообщают, что растение среднеспелое. А я понимаю, что оно таковым является в нашем месте. Значит, этот сорт покупать можно.

Сорт оказался очень пластичным, его включили в Госреестр и разрешили использовать по Российской Федерации в личных подсобных хозяйствах в открытом грунте и под временными укрытиями. В среднем в одного метра квадратного он даст 9 плодов.

А вот и Бегемот от тех же авторов. Тоже среднеспелый, тоже можно выращивать на территории всей страны, но урожайность его выше на один перец с квадрата.

Теперь представляю вам Боярина, этот Боярин тоже рожден на Алтае, он среднеспелый, но очень урожайный: с одного метра посадочной площади можно получить 24 крупных, весом в 160 граммов, плода.

Вот еще один сорт Валентинка, он создан в поселке Краснообск Новосибирской области в СибНИИРС. У это института есть еще два ребенка-перчонка – Изюминка и Солнечный.

Изюминка барышня на самом деле изумительная, она яркая желтая с крупными до 190 граммов плодами с толщиной стенок до 0,9 миллиметра.

Сорт среднеспелый, вот здесь впервые увидела дни – 125 дней от всходов до снятия плодов с растения. Выведена для выращивания у нас в Сибири!

Изюминка.

А что Валентинка? Красная она! Плоды мельче, вес на 100 граммов меньше, чем у Изюминки. Зато, раннеспелая, всего 107 дней требуется, чтобы первый перчик попал в салат. Урожайность меньше, она ранним урожаем берет.

Солнечный — красавец! Да вы сами на картинку посмотрите, цвет-то какой красивый. Этот сорт тоже раннеспелый, ему нужно до первых плодов расти 106 дней, хоть на денек, да меньше, чем у Валентинки. Плоды мелковаты, всего массу имеют 83 грамма.

Но урожай дают огромный – 318 центнеров с гектара.

А давайте переведем в квадратные единицы огородников – метры! Больше 3 килограммов! Такой перец в нашем огороде нужен! Видите рядом столбик с делениями? Можно определить высоту кустика, всего 60 сантиметров, хотя авторы пишут о 58 сантиметрах.

Солнечный.

Перечислим алтайские сорта перца для Сибири

Все сорта Западно-Сибирской опытной овощной станции, которая расположена рядом с Барнаулом в селе Лебяжьем.

Веселинка. Разрешен для выращивания во всех регионах страны, раннеспелый. На грядках урожайность 2,6 килограмма, а в пленочных тепличках 6,2 килограмма с метра квадратного. Сначала плод белесый, а потом желтый.
Викинг.

Сорт в Реестре, разрешен по нашему Западно-Сибирскому региону для ЛПХ и пленочных теплиц или открытого грунта. За стандарт принят сорт Ласточка, давний, всем огородникам знакомый. Викинг урожайнее Ласточки на 55-36 центнеров с гектара.

Сами пересчитаете на метры, хорошо?

Золотая пирамида. Понятно, какого цвета плоды! Сорт разрешен на территории России в личных подсобных хозяйствах. Урожай – 3,1 килограмма с квадратного метра.

Иволга от птички взяла желтую окраску, сорт раннеспелый, я бы сказала, что суперранний, ведь ему нужно в зависимости от условий от 78 до 104 дней по первого съема урожая! Мне такой нужен! Ведь можно удлинить время потребления свежего перца! Сорт включен в Реестр, с допусками у него все так запутано… Его рекомендовано выращивать в первой и четвертой световых зонах. Первая зона: Архангельск, Петербург, Вологда, Магадан и Мурманск, Новгород и Коми, Карелия и Псков. Четвертая зона, это наша зона: Алтай и Республика Алтай, Иркутск и Новосибирск, Волгоград и Камчатка, Кемерово и Омск, Оренбург и Пенза, Калмыкия и Тыва, Ульяновск и Самара, Саратов. Вот это география!

Здесь и рекомендации другие, сорт выращивают в продленном обороте в первой зоне и снимают к 8 октября по 13, 6 килограмма, в четвертой зоне в зимнее-весеннем обороте снимают по 5, 8 килограмма с метра квадратного. Иволга умеет при плохой освещенности и низкой температуре давать крупные перчины с великолепным вкусом. Может побежим покупать семена Иволги?

Кавалер включен в Госреестр, но для выращивания рекомендован лишь для Западно-Сибирского региона.

Купец на грядках садов и огородов может выращиваться и у нас в Сибири, в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Волго-Вятском регионах. Крупный, ароматный, наполнен аскорбинкой от зернышек до кожицы, вкусный.

Малахит включен в Госреестр, сорт раннеспелый, рекомендован для выращивания не только в Сибири, а по всей стране. Он чемпион по урожайности под открытым небом – 4,1 килограмма с кв.м.

Хорошо завязывает плоды Морозко, ему не зря такое название дали, Госреестр рекомендует выращивать его в Сибири огородникам. Кому не нравится сильный перечный аромат, то этот сорт для вас, он благоухать не умеет.

Мустанг спокойно переносит холод, его рекомендуют выращивать по всей стране, но лишь садоводам. Очень урожайный сорт, до 6,8 килограммов можно снять с квадратного метра.

Первенец Романцова похож по способности жить в разных условиях, как Купец.

Сибирский Князь предложен для выращивания лишь в Сибири. Раннеспелый и дает урожай на 100 центнеров с гектара выше, чем стандарт-сорт Ласточка.

Сударушку предлагается выращивать на Дальнем Востоке, Султан даст урожай в любом месте нашей страны.

Факир мне нравится, у него плод в технической спелости не темно-зеленый, а светлый с желтизной, радостный сорт. Это очень скороспелый сорт, в подходящих условиях уже на 86 день позволит сорвать первую перчинку.

Этот сорт способен вызревать до биологической спелости на грядке, а не подоконнике.

Плод и не плод вовсе, а плодик, всего-то 63 грамма весит, но плодов на растении много, иначе, как бы он давал 3 килограмма красных перчиков с квадрата?

Вроде бы вывод надо сделать… Я специально не рассказывала об известных  Винни-Пух, Буратино, Кардинал да Ласточка. Зачем, коли всем и так все давно понятно. Давайте купим хоть какой-то сорт, вырастим на своих грядках и поделимся впечатлениями. А я завтра расскажу, какие сорта перца надо выращивать в Подмосковье.

Источник: http://moyatepliza.ru/perets/sorta-pertsa-dlya-sibiri

Лучшие сорта перца для Сибири: отзывы

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

Семена перцев для Сибири отличаются по времени созревания и идеально подходят для холодного климата. Они делятся на среднеспелые и скороспелые. Рассмотрим лучшие семена перцев для Сибири.

Семена перцев для Сибири

Сорта для открытого грунта

Самые лучшие сорта перца для Сибири, которые подходят для выращивания в открытом грунте, — это Иволга, Золотая Пирамида, Тополин, Веселинка, Бычок, Морозко, Кавалер, Валенок, Купец, Колобок, Сибирский Князь, Первенец Сибири, Богатырь, Дакар и Тритон.

Иволга

Согласно характеристике, это желтый вид с высокой урожайностью. Может расти до 10 кг на 1 м² и достигать веса в 75-90 г, однако сладкий вкус и аромат компенсируют небольшой размер.

Это среднеранний сорт. Со дня посева и до созревания первых плодов проходит меньше 120 суток. Он неприхотлив и хорошо подходит для холодного региона, так как хорошо завязывается при недостаточной температуре и плохой освещенности.

Сибирский князь

Название этого растения говорит само за себя. Согласно характеристике:

  • плоды созревают через 110 суток после посадки;
  • сорт устойчив к стрессовым условиям;
  • плоды имеют вес до 160 г;
  • у сорта маленькая урожайность: около 4-6 кг на 1 м²;
  • разновидность отличается отменным вкусом и сочностью.

Быки

Красный, желтый и оранжевый сорта перцев для Сибири обладают ярким цветом и огромными размерами, в связи с которыми и получили свое название. Конечно, это не ультраранние сорта, но все же они созревают за 90-105 дней. Этот сибирский куст очень неприхотлив и имеет среднюю массу плода около 200 г, в отдельных случаях Красный Бык имеет вес 400 г.

Длинна достигает 25 см, а урожайность — 8-10 кг/м², что считается хорошим показателем. Сорта также очень хорошо подходят для Урала, их выращивание в данной местности не вызовет проблем.

Сорта для теплицы

Лучшие сорта перцев для Сибири в тепличных условиях — это Кореновский, Купец, Белозерка и Касабланка.

Высаживаем рассаду в теплицу

Сорт Кореновский

Этот сорт занимает первые места среди сортов перцев для Сибири, созданных специально для тепличного грунта. Среднеспелое растение созревает за 4 месяца. Достаточно большие и самые тяжелые плоды куста могут весить и 170 г.

Сочный сибирский сорт может долго храниться без потери вкуса и внешнего вида, однако эти растения не очень урожайные: всего 5 кг/м².

Белозерка

Этот перец имеет белый оттенок. Высота куста — до 75 см, масса созревших плодов — до 100 г.

Ранние плоды этого растения созревают в течение 100-120 суток. Белая мякоть насыщена соком и сахаром, а аромат считается одним из лучших среди всех сортов перцев для Сибири.

Касабланка

Скороспелый гибрид сладкого перца, семена которого приносят плоды уже через 80-90 дней после посадки на земле холодного сибирского региона. Разновидность в основном подходит для теплицы, а не для холодного грунта, и в процессе созревания меняет цвет с зеленого на оранжевый.

Крупные плоды растут слишком близко друг к другу, поэтому достаточно нескольких кустов для большого урожая.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что многие сорта перцев для Сибири легки в уходе, они все же могут подвергаться действию болезней или некоторых вредителей.

Самой популярной болезнью для открытого и закрытого грунтов считают гниль, а вредителем — тля. Слизни, колорадский жук и медведка тоже приносят большие повреждения перцу. Еще среди распространенных болезней перцев называют фитофтороз, септориоз и черную ножку.

От тли хорошо помогает сыворотка. В целях профилактики от медведки за час до высадки лунки заливают водой. Опылять растения древесной золой от вредителей нужно 3 раза в течение одного сезона.

Обзор сортов крупноплодных перцев. Лучшие сорта толстостенных перцев 2017.Лучшие сорта перцев для открытого грунта На моем участке, 22 августаЛучшие сорта овощей для Урала и Сибири. Советы агронома Татьяны ПоздняковойСорта. Мои предпочтения. Опыт уходящего года. Часть 1.

Заключение

Перед принятием решения, какие семена перца можно сажать в Сибири, важно понимать, что даже самые неприхотливые сорта дадут плохой урожай, если уход не будет соответствовать нормам. Чтобы этого не произошло, следует более глубоко изучить ранние сорта перца для Сибири и уход за ним.

Источник: https://FermoVed.ru/perets/sorta-sibiri.html

Лучшие сорта перца для Сибири

Кому морозы нипочём: сладкий перец для Сибири

Сладкий перец — это термофильная мексиканская культура, которая при определенных условиях может быть успешно выращена даже в Сибири.

Для короткого сибирского лета наиболее подходящими являются раннеспелые сорта, у которых будет время для сбора урожая в течение ограниченного времени.

Кроме того, при выборе семян стоит обратить внимание на упаковку: многие агрофирмы имеют целую серию разновидностей овощей, предназначенных для выращивания в Сибири.

Какие перцы лучше сажать в Сибири?

Для довольно холодного сибирского края собираются ранние созревающие сорта перца. В течение нескольких десятилетий этот полезный продукт был успешно развит здесь.

Соблюдая правила ухода, посадки урожая и выполнения всех агротехнических мероприятий, огородники снимают урожай, что не разочаровывает их.

Перед посевом семян перца для Сибири необходимо приобрести упаковку, на которой указывает, что сорт предназначен для этого региона. Давай рассмотрим семена для Сибири перцев.

Лучшие сорта для Сибири

Какие семена перцев самые лучшие для Сибири? Для сурового климата наиболее подходящими являются следующие ранние сорта.

Колобок

Очень компактный ранний созревающий сорт. Он выращивается как на открытом грунте, так и в теплице. На коротком кусте созревают 3-4 камерных плода с нежной мякотью толщиной 8-9 миллиметров. Вес одного перца составляет 80-90 грамм. Перец покоряет своими вкусовыми качествами как в свежем виде. так и в консервированном. Сорт был выведен в Молдавском научно-исследовательском институте.

Тополин

Сорт отличается качественными и очень большими плодами. Их вес может достигать 150 граммов. Плоды появляются через 110 дней. Плоды имеют коническую форму, они темно-красные с тонкими стенками. Высокие кусты выращиваются на решетке, образуя два стебля, низкорослые — в виде струны, без завязывания. Перец Тополин устойчив к болезням, поэтому он имеет высокий общий урожай — 40-50 т/га.

В Сибири резкий континентальный климат с коротким летом. Поэтому на растительных экспериментальных станциях производятся сорта, адаптированные к местному климату. Они среднеспелые, созревают в течение 95-120 дней с высокой урожайностью. Селекционеры предлагают гибридные сорта перцев для Сибири.

Первенец Сибири

Сладкий перец, выращенный на Западно-Сибирской овощной экспериментальной станции. Высота растения составляет 40-45 сантиметров, длина плода — 9 см, толщина стенки — 8-10 мм, средний вес плода — 49-53 грамма. Перец пирамидальной формы красный или желтый со сладкой сочной мякотью. Сбор урожая можно собрать в течение 100-110 дней из расчета 3,5-4 кг / м².

Новосибирск

Для выращивания в закрытом грунте в Центрально-Сибирском ботаническом саду была выбрана ранняя созревающая разновидность Новосибирск. Обычно семена перца в Сибири посеяны в феврале.

Через пару месяцев ростки пересаживаются в теплицу. Плоды созревают в течение 95-100 дней, выход составляет 3,5-4 кг/м². На кустах высотой до 100 сантиметров ярко-красные плоды весом 50-58 грамм.

Толщина мякоти таких перцев составляет от 4 до 6 миллиметров.

Сибиряк

Представляет многообещающее разнообразие средне-перечного сибирского, принадлежащего к сорту сладких перцев для Сибири. Это низкий куст (в среднем 60 сантиметров) с кубическими плодами.

Даже в неблагоприятных условиях плоды завязываются, и можно собрать 6-7 килограммов на квадратный метр. Плоды красные, мясистые, крупные на 100-150 грамм, хорошо переносят перевозку. От побегов до технической зрелости проходит 115-118 дней.

Перец рекомендуется выращивать в разогретых и неотапливаемых, а также в зимних теплицах. Сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации.

Урожайные сорта

Какие сорта перца самые урожайные для сибири? Согласно отзывам, эти сорта чаще всего высаживаются на своих участках сибирскими садоводами, так как эти семена перцев (семена Сибири) отличаются хорошей урожайностью:

  • Сибирский князь;
  • Сибирский формат;
  • Сибирский валенок;

Сибирский формат

  • Восточный базар;
  • Сибирский бонус;
  • Бивень.

Особенности выращивания

Итак, чтобы выращивать саженцы семян перца, необходимо посеять их в конце февраля. А перед посевом в подготовленной почве они должны быть подвергнуты такой обработке:

  • Дезинфицировать в 1% растворе перманганата калия в течение получаса, затем промыть водой. Обработать семена в качестве стимуляторов роста: Epine, Albit или Zircon.
  • Для того, чтобы заблаговременно обеспечить защиту саженцев от из гриба, желательно также обработать семена с помощью «Immunophytus».
  • После обработки семена перца традиционно высевают в небольших индивидуальных горшках на глубину 0,6-1,2 см. Их следует проращивать при температуре + 25-30 ° C.
  • И сами побеги появятся на 4-й день, после чего вы можете опустить температуру до + 16-18 °
  • C в течение целой недели — чтобы растения не вытягивались в росте. Затем ее нужно снова поднять до + 22-28 ° C.

В теплице

Перцы в горшках помещаются в теплицу, соблюдая расстояние не менее 40 см друг от друга. На этом этапе не забывайте о поливе и кормлении. Они должны быть своевременными, но умеренными. Температура содержимого должна оставаться на одинаковом уровне и быть на несколько градусов ниже отметки, при которой саженцы начинают свои побеги, то есть около +18 градусов по Цельсию.

Когда кусты начинают разветвляться, вы должны начать их формировать. Болгарский перец в теплице любит расти в свободе, особенно если вы не хотите загущенности растений, вы защитите их от многих болезней.

Когда взрослые саженцы достигают высоты 15 см, верхушечные почки удаляются. Это хорошо влияет на ветвление куста и дальнейшее развитие плода.

На открытом грунте

Температура почвы, на которой посажены перцы, должна быть не менее 17-19 градусов по Цельсию. Обычно для высадки выкапываются посадочные ямы, расстояние между ними в рядах составляет около 0,6 м, а между рядами — 0,8 м. Перцы должны расти свободно, поэтому не сажайте их более кучно:

  • В каждую лунку должно быть добавлено 30 г калийного удобрения (которое не должно содержать хлора).
  • В каждую лунку добавляют около 3 литров воды.
  • После того, как она полностью поглощена, можно разместить там рассаду.
  • Вода должна быть комнатной температуры. Ни в коем случае саженцы не могут быть заглублены, они должны расти в почве так же, как в контейнере дома.
  • И не садите рядом саженцы сладких и горьких сортов этой растительной культуры, иначе в процессе опыления сладкий перец также приобретет горечь.

Уход

Дальнейший уход за перцем заключается в следующем:

  • регулярный полив (через день), если нет интенсивного тепла;
  • рыхление почвы до 6 раз в сезон;
  • удобрения растений должны быть несколько раз в сезон.

Весной удобрения включают фосфор, калий и азот, а летом можно добавлять органическое вещество, фосфаты и калийные удобрения и исключать азот.

Также вы можете посмотретьвидеоролик, который находится на нашем сайте, где вам расскажут, как вырос болгарский перец в Сибири.

Выращивание перца в Сибири возможно для почти всех овощеводов. Главное — выбрать правильные сорта, которые районированы для этого региона, выполнить все инструкции по выращиванию рассады, а затем совершить посадку в теплицу или отрытый грунт.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5acc5fd855876b871195d6f4/luchshie-sorta-perca-dlia-sibiri-5af860a9c3321b2347a23908

Ogorod s umom
Добавить комментарий