О превосходных качествах капусты Мегатон — как вырастить хороший урожай

Содержание
  1. Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1
  2. Описание гибрида
  3. Плюсы гибрида
  4. Минусы Мегатон F1
  5. Выращивание
  6. Отзывы о капусте Мегатон
  7. Таблица главных характеристик
  8. Характеристика сорта капусты Мегатон – правила выращивания и ухода + фото
  9. Характеристика гибрида
  10. Описание сорта
  11. : сколько весит кочан Мегатона
  12. Преимущества и недостатки сорта
  13. Посев капусты и уход за рассадой
  14. Подготовка грядки
  15. Поливы и подкормки
  16. Температурный режим
  17. Насекомые, представляющие опасность для гибрида
  18. Капустная моль
  19. Капустная тля
  20. Белокрылка
  21. Медведка
  22. Фотогалерея: как распознать вредителя
  23. : капуста Мегатон — борьба с вредителями
  24. Болезни белокочанной капусты
  25. Ложная мучнистая роса
  26. Ризоктониоз
  27. Собираем урожай Мегатона: хранение и консервация
  28. Отзывы о гибриде
  29. Капуста Мегатон: описание сорта, фото, отзывы
  30. Экскурс в историю
  31. Описание сорта капусты
  32. Характеристика капусты
  33. Как вырастить рассаду
  34. Готовим семена к посадке
  35. Посев семян и уход за рассадой
  36. Высаживание в грунт
  37. Уход за капустой
  38. Отзывы овощеводов-любителей

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

О превосходных качествах капусты Мегатон — как вырастить хороший урожай

17:22, 27 ноября 11   11   21799

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты.

Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду.

Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду  в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Алиса, Красногорск

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Георгий, Воронеж

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые.

Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки.

В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Настасья, Орел

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо.

Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища.

Так что мой выбор – это Мегатон!

Таблица главных характеристик

Сорт или гибридгибрид
Сроки созреваниясреднепоздний
Кочанокруглый, плотный
Кочерыжкакороткая
Устойчивость к болезнямвысокая устойчивость к болезням, вредителям
Вес плода, г3000-5000
Зоны выращиваниясеверные и центральные регионы РФ, север Украины
Схема высадки60см х 40см
От всходов до спелости136-168 суток
Глубина заделки семян1,0-1,5 см
Возраст рассады50-55 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады+4/+12
Преимуществаустойчив к болезням, вредителям и растрескиванию, восхитительные товарные качества, замечательный вкус
Недостаткижесткие листья в 1 месяц хранения, короткий срок сохранности

Источник: http://kapusty.ru/kapusta-megaton-opisanie.html

Характеристика сорта капусты Мегатон – правила выращивания и ухода + фото

О превосходных качествах капусты Мегатон — как вырастить хороший урожай

И в огороде, и на столе россиян капуста находится на особом положении. Это любимая и почётная культура, разновидностей которой выращивается великое множество. Самый распространённый её вид — белокочанная. Капуста бывает раннего, среднего и позднего созревания, а среди многих сортов отдельное место занимает гибрид Мегатон, заметно выделяясь в лучшую сторону своими характеристиками.

Характеристика гибрида

Многовековое возделывание белокочанной капусты привело к выведению огромного числа её гибридов. В частности, голландские селекционеры компании Bejo Zaden относительно недавно, в конце XX века, создали сорт Мегатон F1. Это среднепоздний гибрид, который прославился своей продуктивностью и размером кочана.

Описание сорта

Мегатон — гибрид капусты со среднепоздним сроком вызревания. Он популярен на всей территории России, в странах СНГ и за рубежом.

Гибрид Мегатон набирает популярность в России и за рубежом

Несмотря на то что выведен гибрид в Голландии, он прекрасно чувствует себя в средней полосе России и в Сибири, не уступая в урожайности некоторым популярным сортам (Слава, Амагер). Продуктивность Мегатона превышает аналогичные показатели традиционных гибридов на 25%.

Культура прекрасно подходит для выращивания в промышленных масштабах. Её продуктивность настолько высока, что превышает более чем на 100 центнеров с гектара результат привычных сортов, которые считаются урожайными. Мегатон приносит около 930 центнеров с гектара и для белокочанной капусты это успех. Именно по этой причине данный гибрид и получил своё название.

Мегатон — самый урожайный гибрид белокочанной капусты

Кочан крупного размера, средний вес колеблется от 8 до 15 кг.

Кочан данного гибрида крупный и почти белый в разрезе

Он правильной формы — округлый. Лист светло-зелёный, с лёгким «восковым» налётом. В разрезе кочан Мегатона почти белый и очень плотный.

: сколько весит кочан Мегатона

Капуста этого сорта содержит в своём составе до 5% сахаров и до 43 мг витамина С на 100 г. Это делает Мегатон полезным продуктом для употребления в свежем виде зимой.

Срок созревания гибрида — 120–140 дней от посева семян, а если капуста выращивалась рассадным способом, то этот период сокращается, и кочаны формируются примерно на сотый день.

Уже в начале сентября можно рубить первые кочаны

Преимущества и недостатки сорта

Капуста Мегатон обладает следующими неоспоримыми достоинствами:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • отсутствие предрасположенности к растрескиванию кочанов;
  • устойчивость к фузариозному увяданию, серой гнили и киле;
  • отличный вкус и универсальность использования;
  • возможность транспортировки на большое расстояние.

Садовод, единожды высадивший Мегатон, скорее всего, не откажется от этой капусты в будущем. Общего положительного впечатления не портят даже отдельные недостатки:

  • некоторая жёсткость листьев у только что убранных кочанов;
  • лёгкое потемнение капусты при засолке и квашении;
  • меньшая сахаристость по сравнению с другими популярными сортами;
  • относительно небольшой (около четырёх месяцев) срок хранения.

Мегатон заметно отличается от других сортов со средним сроком созревания вкусовыми качествами. Из этой капусты получаются великолепные гарниры ко вторым блюдам, салаты и супы. И это не считая того, что засолка на зиму и квашение — основное, ради чего вообще сажают гибрид.

Квашеная капуста — традиционное блюдо на столах многих народов

Посев капусты и уход за рассадой

При безрассадном методе выращивания капусты лучшее время для высевания — первые числа мая. Семена заделываются в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку засыпают тонким слоем перегноя, который защищает её поверхность от пересыхания, так как уровень влажности грунта до появления всходов — это главное условие для прорастания семян.

После формирования у всходов третьего листа необходимо проредить посадки в первый раз, выбраковывая некачественные сеянцы. Вторичное прореживание капустной рассады проводится в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.

Схема посадки гибрида

Сразу после последней процедуры приходит пора первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут 50 г мочевины на тот же объем.

При выращивании Мегатона рассадным способом пророщенные семена капусты следует высевать в ящики со слоем грунта толщиной около 10 см. Расстояние между ними — не менее 5 см, между рядами — 5–6 см.

Если сеянцы выращивать теснее, им станет тяжело развиваться, и рассада будет хилой. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.

Капустные сеянцы не рекомендуется слишком загущать

Высевание капусты на рассаду должно происходить в период с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семечка. После появления всходов более слабый побег удаляется или пересаживается.

После появления второго настоящего листа растения подкармливаются любым комплексным микроудобрением для рассады.

Освещение в течение всего развития растений — важный фактор роста капусты. Если света не хватает, то побеги сильно вытягиваются, утончаются, сеянцы формируются слабыми, часто болеют.

Когда сеянцам не хватает света, они слишком вытягиваются, не успевая окрепнуть

Во время роста капустную рассаду хорошо поливают отстоянной водой комнатной температуры, а за неделю до высадки в грунт объем поливов снижают. В это же время сеянцы начинают закалять, ежедневно вынося ящики с ними на открытый воздух днём в хорошую погоду.

После появления шестого листа капусту высаживают в грунт, тщательно пролив рассаду за два-три часа.

Подготовка грядки

Мегатон любит расти на плодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, тень капуста не любит. С осени выбранный участок щедро сдабривают органикой из растительных остатков и неглубоко перекапывают.

Сажать капусту на то же место, где она росла в прошлом году, не рекомендуется, так как культура истощает почву и грунт теряет много минералов. Хорошими предшественниками для неё являются огурцы и кабачки, при условии, что они получали правильное питание.

Хорошо, когда капустная грядка со всех сторон открыта солнцу

Поливы и подкормки

Мегатон очень требователен к рыхлению почвы и требует частых поливов. Лучше всего совмещать и то, и другое.

Через 20–30 минут после полива грядку рыхлят, чтобы вода не «утяжеляла» землю и кислород беспрепятственно циркулировал в почве. Сильно заливать растения не стоит, достаточно просто следить за тем, чтобы субстрат на капустной грядке не пересыхал.

Когда первые листья станут достаточно широкими, влага с поверхности земли будет испаряться медленнее, и поливы можно будет сократить.

Температурный режим

Быстрее всего всходы Мегатона появляются при температуре не ниже 12°С и не выше 19°C. Нежные молодые растения могут замереть и погибнуть при резких перепадах температуры, но окрепшая рассада способна выжить при похолодании до -3°C.

Взрослые кочаны на корню спокойно переживают заморозки до -8°С, но жара выше 30°С может спровоцировать остановку роста.

Насекомые, представляющие опасность для гибрида

К самым опасным для капусты заболеваниям Мегатон устойчив, что не скажешь о его «отношениях» с насекомыми. Здесь гибрид беспомощен и уязвим, а претендентов полакомиться мясистыми листьями или отложить в труднодоступном месте пару-тройку миллионов личинок найдётся уйма. Самыми основными и страшными являются медведка, моль, тля и белокрылка.

Капустная моль

Повреждает верхние и розеточные листья, любит молодые кочаны. Обнаружить можно по гусеницам или кладкам яиц. Для борьбы капусту опрыскивают раствором Лепидоцида (25 г на 10 л воды).

Капустная тля

Капустный лист обесцвечивается и скручивается. Кочан перестаёт расти. Обнаружить тлю можно на нижней стороне листа. Для борьбы с ней используется Децис-профи в сухом виде, 3 мг на сотку земли (обрабатывать не более двух раз).

Белокрылка

Белый налёт на листьях — показатель заражения белокрылкой. Следующим шагом станет появление на листе грибка, похожего на сажу. Для борьбы с насекомым используется Актеллик (ампула на 1 л воды).

Медведка

Это насекомое перегрызает стебель и корень. Растение неминуемо гибнет. Для борьбы с медведкой используется Медветокс, который вносится на глубину до 5 см в междурядья. Расход препарата: 20 грамм на 10 м2.

Фотогалерея: как распознать вредителя

Белокрылка заражает капусту грибком Медведка способна перегрызть ствол кочана Капустная моль откладывает яйца в листьях Капустная тля селится на обратной стороне литса

: капуста Мегатон — борьба с вредителями

Эффективно оградить капусту от атак большинства вредных насекомых можно, совместив приятное с полезным. По периметру грядки высадите резко пахнущие цветы и пряные травы.

Такие растения не только отпугивают вредителей своим ароматом, но и способствуют привлечению других насекомых, способных учинить расправу над паразитами.

Наиболее популярны у садоводов мята, бархатцы, кинза, шалфей, розмарин, базилик.

Правильные соседи — здоровый урожай

Болезни белокочанной капусты

Несмотря на то что Мегатон не подвержен таким страшным болезням, как кила или фузариоз, он, как и любая капуста, может подхватить заболевание «попроще». Хотя в принципе, любая бактерия или грибок, если проблему своевременно не выявить и не знать, как с ней бороться, может уничтожить большую часть, а то и весь урожай.

Ложная мучнистая роса

На капустных листьях появляются жёлтые быстро расползающиеся пятна. Со временем они захватывают всю поверхность. Пострадавшие листья отмирают. Предупредить болезнь можно, замочив семена в горячей, но не кипящей воде на полчаса.

Взрослые растения обрабатывают чесночным отваром. Одну среднюю головку измельчают в кашицу, которая настаивается в воде 10 часов, после доводится до кипения и остужается.

Добавив в такой раствор немного мыла и опрыскав им капустный лист, можно спасти культуру от гибели.

На первый взгляд, ложная мучнистая роса довольно безобидна — кажется, что тонкий слой налёта легко стереть, но это впечатление обманчиво, проблема серьезна

Ризоктониоз

Характеризуется пожелтением в прикорневой шейке. Этот процесс заканчивается некрозом тканей и гибелью растения. Предотвратить развитие болезни можно, опрыскав почву ещё до посадки препаратами Квадрис или ХОМ.

Некроз при ризоктониозе постепенно распространяется с покровных листьев внутрь, кочан перестает расти и засыхает

Собираем урожай Мегатона: хранение и консервация

Срезанные кочаны Мегатона рекомендуется сразу убирать в место для хранения, тщательно отобрав здоровые и неповрежденные вилки. Кочерыжка у капусты должна быть целой, без всяких признаков заболевания или гнили.

Хранить урожай следует в погребе при положительной температуре не выше 4–5°C. Складываются кочаны обычно на полки либо в ящики кочерыжкой вверх или подвешиваются за неё же на крюки под потолком.

Существуют разные варианты хранения кочанов

Если вы предпочитаете второй способ, то можно предварительно обернуть каждый вилок пищевой плёнкой ка можно плотнее, так чтобы между ней и кочаном не осталось воздуха. А при хранении в ящиках лучше всего спасёт продукт от порчи хорошая подстилка, например, сухая солома.

С уборкой капусты никогда спешить не стоит, потому что эта культура совсем не боится заморозков, в то время как жары не переносит. Поэтому, если вы срезали кочаны слишком рано, храниться они будут плохо.

Такую капусту лучше сразу употребить свежей либо засолить.

Долго тянуть со сбором урожая тоже не рекомендуется, несмотря на то, что Мегатон редко растрескивается, его тоже можно довести до такого состояния, опоздав с уборкой.

Как понять, что кочан готов? В центральной полосе капусту принято рубить в конце октября. В это время кочаны уже сформировались и достигли оптимального размера. На ощупь они плотные и немного хрустят, верхние листья светлые, с блеском. В народе такое явление называют «засветилась лысина». Это надёжная примета — пора убирать урожай.

Отзывы о гибриде

Казалось бы, нет ничего проще, чем посадить семена, полить их, а через некоторое время собрать урожай. Природа творит чудеса, самосевом размножаются прекрасные растения, в том числе и культурные.

Что уж говорить о гибриде Мегатон, который славится своей неприхотливостью и иммунитетом, выдавая потрясающие результаты.

Но только в результате упорного труда, окружив ваши растения заботой и вниманием, можно в действительности рассчитывать на внушительный урожай вкусной и полезной капусты.

Доброго урожая!

Источник: https://legkovmeste.ru/ogorod/kak-vyirastit-na-sadovom-uchastke-kapustu-megaton.html

Капуста Мегатон: описание сорта, фото, отзывы

О превосходных качествах капусты Мегатон — как вырастить хороший урожай

Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.

Экскурс в историю

Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели – голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:

  • крупные и упругие кочаны;
  • высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
  • средние сроки созревания;
  • возможность сохранять урожай продолжительное время.

На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:

  • Республике Мордовии;
  • Татарстане;
  • Пензенской области;
  • Самарской области;
  • Ульяновской области.

Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Важно! Садоводы отмечают в отзывах, что качество семян данного сорта в специальных упаковках отличное, как правило, из 10 семян всходят все до одного.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

Рассмотрим этапы:

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого – нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку.

Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см.

Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Внимание! Ящик под рассаду капусты устанавливают на открытом месте, чтобы солнце попадало на него в течение всего дня.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Внимание! Крепкая рассада капусты Мегатон выдерживает ночные заморозки до -3 градусов.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте.

Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые.

К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Отзывы овощеводов-любителей

Екатерина, 29 лет, г. Новосибирск

Капусту Мегатон моя мама сажает с 2012 года. Нужно сказать, что ни разу не подвела, даже в самые неблагоприятные годы. У нее вилки нарастали до 10 кг и больше. Помню, в прошлом году мы с папой даже вдвоем кое-как кочан подняли. Когда взвесили, оказалось, что в нем 15 кг. Вот это капустка! Мы ее пускаем на квашение. Вместе с морковкой просто объедение: сочная, хрустящая.

Сергей, 34 года, Московская область

Я живу в деревне, выращиваю капусту в своем огороде на продажу. Не пользуюсь химией вообще. Капуста Мегатон для меня один из любимых сортов. Осенью покупатели ее разбирают в первую очередь.

Многие огородники пишут, что семена дорогие, но они сами себя окупают большим урожаем. Кроме того, на сорт не влияет температура лета, на нем не бывает болезней. Что касается вредителей, то их практически нет.

Всем советую, не пожалеете.

Людмила, 56 лет, г. Чита

Я не буду говорить о капусте Мегатон долго. Скажу только, что вкуснее овоща для квашения не существует. Выращиваю более 10 лет, всегда с урожаем. Супер-капуста, одним словом!

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kapusta-megaton-f1.html

Ogorod s umom
Добавить комментарий