Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

Содержание
  1. Помидоры Пудовик (Севрюга): описание сорта, фото, отзывы
  2. Описание и характеристика сорта
  3. Характеристики плодов
  4. Особенности плодоношения
  5. Урожайность
  6. Посадка и уход
  7. Посев семян
  8. Особенности ухода
  9. Формирование куста
  10. Болезни и вредители
  11. Достоинства и недостатки
  12. Похожие сорта
  13. Отзывы огородников
  14. Лучшие сорта томатов для любой погоды
  15. Томат Пудовик: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото
  16. Описание сорта Пудовик, его характеристики, урожайность, регион выращивания
  17. Внешний вид
  18. Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
  19. Особенности посадки и выращивания томата Пудовик
  20. Отзывы
  21. Самые урожайные томаты 2020 года – лучшие сорта для открытого грунта и теплиц, выбор сорта в зависимости от региона выращивания
  22. Сорта для открытого грунта
  23. По сроку созревания
  24. По региону выращивания
  25. По устойчивости к болезням
  26. Сорта для тепличного выращивания
  27. Описание и фото лучших гибридов

Помидоры Пудовик (Севрюга): описание сорта, фото, отзывы

Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

Срок созревания:средний
Форма, масса плодов:сердцевидные, с нормированием до 1-1,5 кг, без – 200-500 г
Тип куста:детерминантный
Регионы для выращивания:все
Урожайность:5 кг с куста

Томат Пудовик или Севрюга – крупноплодный среднеспелый сорт сибирской селекции, признанный одним из лучших. Под первым названием в 2007 г. принят Госреестром, создатели – О. В. Постникова и В.Н. Дедерко. Рекомендуется для посадки во всех зонах России, но лучше удается в регионах с суровым климатом, где вызревает даже в открытом грунте. На юге Пудовику слишком жарко, томат требует повышенного внимания, поэтому там его обычно повторно не сажают.

Описание и характеристика сорта

Томат Севрюга среднеспелый, детерминантный, в теплицах вырастает до 1,5-1,7 м. В открытом грунте размеры скромнее – от 1,2 до 1,5 м. При посадке на юге куст может едва дотянуть до 100 см.

Помидоры Пудовик формируют довольно слабые побеги, это отмечают все, кто сажал сорт. Нагрузка плодами большая, без подвязки куст ляжет на землю или сломается. Листья у Севрюги обычной формы, тонкие, пасынков – умеренное количество.

Первая цветущая кисть образуется после 6-7 листа. Последующие – через 2-3 междоузлия. Плодоножки без сочленений. Цветки крупные.

Характеристики плодов

Помидоры Севрюга похожи на сердце с немного вытянутым носиком (см. фото). Окраска – красновато-малиновая, часто на спрятанных от солнца боках при полном созревании остаются желтые пятна. Поверхность слаборебристая.

Томат Севрюга – типичный биф. Мякоть мелкозернистая, с большим содержанием сухих веществ. В поперечном разрезе напоминает свежее мясо.

Сорт томата Севрюга образует мало семян, что затрудняет сбор собственного посадочного материала.

Вкус помидоров очень хороший, сладкий, кислинка едва заметна. Пудовик подходит для всех видов переработки, кроме цельноплодного консервирования. Но лучше эти томаты использовать для свежего потребления.

Нужно учитывать, что сок из Севрюги получится густой и сладкий, с удовольствием пьется детьми и взрослыми. Но для приготовления первых блюд он не очень подходит.

Особенности плодоношения

Сорт томата Пудовик вызревает в средние сроки, формирует крупные даже без нормирования плоды. Самые большие вырастают на нижних кистях – до 500 г. По мере продвижения вверх становятся все более мелкими, но редко весят меньше 150 г.

Выровненными плодами томат Севрюга похвастаться не может. В каждой кисти есть помидоры очень большие и относительно маленькие.

Если завязи нормировать, оставляя в каждой грозди по 2-3 штуки, полукилограммовые томаты станут не редким исключением, а средним размером. Рекордсмены в 1-1,5 кг можно вырастить при вершковании куста и удалении всех плодов, кроме нескольких лучших. Тогда Севрюга направит силы на формирование и созревание оставшихся томатов.

Урожайность

Пудовик хорошо плодоносит в теплицах и открытом грунте. С одного куста томат дает до 5 кг. Если его выращивать в 2 ствола, на 1 кв. м можно сажать 3 куста. Общий вес плодов при этом не изменится, только увеличится их количество и уменьшится масса каждого.

При формировании в 1 побег на 1 кв. м располагают 4 томата. Урожайность будет 15 или 20 кг соответственно.

Посадка и уход

В характеристиках указано, что Пудовик подходит для всех регионов, но сажать сорт лучше в прохладном климате. На юге он может не соответствовать описанию, хоть и плодоносит, требует повышенного внимания. Так что выращивать там его не имеет смысла. Тем более что для теплых регионов существует множество других хороших урожайных сортов томатов.

Посев семян

Семена на рассаду высевают за 55-60 дней до посадки. На грядках томаты размещают, когда земля прогреется до 15° С. В теплицах – до 10° С. Точное время зависит от региона и прогнозов погоды.

Можно ориентироваться на такие сроки посева томатов Пудовик на рассаду:

Регионы Теплицы Открытый грунт
Средняя полосаначало – середина мартасередина марта – первые числа апреля
Северо-запад, Сибирь, Уралвторая половина мартаначало – середина апреля

Особенности ухода

В Средней полосе и Сибири томат Севрюга показал себя, по отзывам, как довольно устойчивый и не слишком требовательный сорт. Его нужно регулярно подкармливать, чтобы плоды наливались и не мельчали.

Необходимо следить, чтобы в «рационе» Пудовика преобладали фосфорно-калийные удобрения. Азот обязательно нужен (именно он является строительным материалом для растения), но в весьма ограниченном количестве. Иначе помидор будет наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению, станет уязвимым для вредителей и возбудителей болезней.

В комплекс ухода обязательно включают профилактические обработки. Томат Пудовик довольно требователен к поливам. Но переувлажнять грунт нельзя – это ведет к растрескиванию помидоров, гнилям, провоцирует развитие других болезней.

Формирование куста

Сорт томата Севрюга требует с раннего возраста пасынкования и подвязки к опоре. Нижние листья удаляют, только когда находящаяся над ними завязи начнут наливаться. Пудовик можно выращивать в 1 или 2 ствола.

Для получения крупных томатов кисти прищипывают. Чтобы вырастить по-настоящему гигантские плоды весом в 1-1,5 кг, на кусте придется оставить только несколько завязей.

Болезни и вредители

Одним из преимуществ Севрюги является высокая устойчивость к основным болезням помидоров. Соблюдение севооборота и профилактические обработки обязательны.

В дождливое, слишком холодное лето рекомендуются дополнительные опрыскивания Цирконом и Эпином. Эти нетоксичные препараты можно использовать вплоть до сбора урожая. Они повышают собственный иммунитет растения и способность переносить неблагоприятные факторы.

Достоинства и недостатки

При выращивании в прохладном климате Пудовик показал себя как хороший надежный сорт. Его достоинства:

  • крупноплодность;
  • урожайность;
  • растет в грунте и теплице;
  • великолепный вкус;
  • устойчивость к болезням;
  • высокая сахаристость;
  • красивые плоды;
  • универсальное назначение.

Недостатки Севрюги:

  • требует подвязки и пасынкования;
  • плоды склонны к растрескиванию;
  • низкая засухоустойчивость;
  • средняя лежкость;
  • плоды сильно отличаются по размеру.

Похожие сорта

Томат Севрюга по характеристике и описанию сорта похож на такие помидоры:

  1. Батяня. Очень напоминает Пудовик, только индетерминантный. Среднеспелый, устойчивый к болезням. Мясистые сердцевидные плоды малинового цвета весят около 350 г. Урожайность – до 17 кг с 1 м кв.
  2. Розовый мед. Детерминантный, но растет значительно ниже, чем Пудовик. Среднеспелый томат с розовыми плодами в форме сердца массой 300-600 г. С куста дает до 6 кг. К болезням устойчивость низкая.
  3. Вельможа. Среднеспелый, детерминантный, сердцевидный, малиновый, мясистый. Плоды весом 200-300 г, урожайность с куста – 3-5 кг. Устойчивость к болезням невысокая.
  4. Мазарини. Детерминантный гибрид. Плоды округло-сердцевидные, мясистые, весом около 200 г. С 1 кв. м можно собрать 14 кг томатов. В отличие от Пудовика, раннего срока созревания. Высокая устойчивость к болезням.
  5. Воловье сердце – полудетерминантный томат, среднеспелый, с крупными, мясистыми красными плодами сердцевидной формы. Вес – 350 г, но может достигать 1 и более кг. С 1 м собирают 7 кг помидоров в грунте, для теплицы показатель выше – 11 кг. Устойчивость к болезням низкая.

Томат Севрюга или Пудовик – один из лучших сортов для зон рискованного земледелия. Он вызревает даже в открытом грунте, устойчив к болезням, не требует особенного ухода, кроме обязательных подвязок и пасынкования.

Отзывы огородников

Екатерина Павловна Кожина, 31 год, Омск:

«Томат Севрюга выращиваю в открытом грунте, покупаю семена агрофирмы «Сибирский сад». За лето он успевает вызреть и в среднем дает 4,5 кг с куста.

Помидоры я не нормирую, поэтому гигантов в 1,5 кг не видела. Мою семью вполне удовлетворяют 200-400-граммовые. Муж пьет сок только из Севрюги – он очень густой и сладкий, кислинка не ощущается.

Использую сорт для приготовления зимних салатов и соусов».

Валентина Викторовна Сычова, 56 лет, Коломна:

«Сначала сажала томаты Пудовик в теплице. Но она небольшая, а сорт не подходит для консервирования целиком. Попробовала выращивать на грядке. Думала, даст хоть самые крупные нижние помидоры. Успели вызреть все, правда, последние снимала бурыми и использовала для зимних салатов. В открытом грунте Пудовик растет ниже, чем в теплице, и подвязывать его неудобно».

Источник: https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/pomidory-pudovik-sevryuga

Лучшие сорта томатов для любой погоды

Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

В средней полосе России прошедшее лето, к сожалению, не радовало нас ни теплом, ни солнечными днями.

В таких сложных погодных условиях наши дачники столкнулись с проблемой, как вырастить хороший урожай в столь дождливый и холодный дачный сезон.

Мы с особым вниманием отнеслись к отзывам и пожеланиям наших дачников и с радостью хотим рассказать о тех сортах томатов Агрофирмы АЭЛИТА, которые в такое ненастное лето проявили себя особенно хорошо и дали отличный урожай.

Томат Сто пудов

Томат Сто пудов получил постоянную прописку у огромного числа огородников. Этот сорт пользуется заслуженной любовью за высокую урожайность, сладкий вкус, оригинальную форму плодов и устойчивость к болезням, даже в условиях ненастного лета.

Сорт индетерминантный , с продолжительным периодом плодоношения, среднеранний, плоды созревают кистями по 3-5 штук, спустя 110-115 дней от полных всходов. Стабильно высокое плодоношение обеспечит вам урожай не менее 10 кг с метра квадратного. Сорт высокорослый, рекомендуем выращивать его в пленочных теплицах, формируя в один или два стебля.

В южных регионах и в открытом грунте можно получить отличный урожай, а растения вырастают более компактными.

Томат Сто пудов, что следует и из названия, отличается крупными плодами, до 500 г, и размер не мельчает от первых кистей до самой верхушки. Масса средних – 200-300 г.

Ярко-красные плоды имеют оригинальную грушевидную форму, похожую на затянутый мешочек из-за сильной ребристости у плодоножки. Томаты этого сорта обладают замечательным сладким вкусом, сочной и плотной мякотью, идеально подходят для салатов и соков.

Ценятся за высокое содержание сахаров, ликопина и бета-каротина. Хозяйки отмечают еще одну кулинарную особенность – кожица у спелых плодов легко чистится, даже без ошпаривания.

В условиях дождливого лета сорт Сто пудов зарекомендовал себя особой устойчивостью к недостатку тепловых ресурсов, избытку влажности и стойкостью к целому комплексу грибковых и бактериальных болезней, таких как фитофтора, серая гниль, бактериоз и др.

По признанию наших дачников, многие сорта томатов болели, а Сто пудов – нет! Очень неприхотливый в выращивании, этот сорт весьма отзывчив на качество ухода. И при регулярных подкормках значительно увеличивает урожайность. Но, как отметили наши клиенты, нуждается в подвязке кистей, так как они могут обломиться под тяжестью плодов.

И еще один нюанс – спелые плоды могут храниться долго, а чтобы насладиться классическим помидорным сладким вкусом, ешьте плоды сразу после сбора.

Томат Амурский тигр

Уникальный сорт, который также полюбился нашим клиентам не только за незабываемый вкус, но и за необычайную окраску плодов. Наши дачники отметили, что этот томат стал настоящим украшением теплиц и грядок! И при этом, Амурский тигр – самый сладкий из полосатых томатов.

Сорт среднеранний, подходит для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Период от всходов до начала плодоношения 108-112 дней. Растения индетерминантные, высотой 1,5-2 м.

В каждой кисти завязывается 4-5 выравненных по размеру и форме томатов, одинаковых как на нижних, так и на верхних ярусах, массой 150-200 г, а отдельные плоды могут достигать массы в 300-400 г. Вкус – настоящий помидорный, с сбалансированным сахорокислотным соотношением. Мякоть сочная, плотная, не водянистая.

При консервировании полосатая окраска плодов хорошо сохраняется.

Наши клиенты прислали нам массу положительных отзывов об этом сорте, особенно отмечая не только прекрасный вкус и оригинальный вид, но и высокую (от 12 кг с метра квадратного!) урожайность и устойчивость к болезням этого томата, а лето 2017 года позволило проявиться лучшим качествам этого сорта в экстремальных погодных условиях. Обязательно посадите томат Амурский тигр в следующий дачный сезон, и вы не сможете в будущем от него отказаться!

Томат Медовый гигант

Томат Медовый гигант – фаворит у любителей крупноплодных желтых томатов и настоящий кладезь прекрасных качеств, которые, по множеству положительных откликов наших дачников, проявились и в условиях холодного лета.

Сорт среднеспелый, от всходов до созревания 110-115 дней. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Растения индетерминантные, высокорослые, что позволяет сформироваться большему числу кистей с крупными плодами, и поэтому они нуждаются в подвязке, а стебель – в подпорке.

У этого сорта очень высокая урожайность, продолжительный период плодоношения дает возможность получать свежие плоды до заморозков. Сами растения принято формировать в два стебля. Плоды мясистые, очень сладкие, содержат много бета-каротина и обладают меньшей кислотностью, чем плоды красных сортов, устойчивы к растрескиванию.

Зрелые плоды имеют насыщенный «медовый» цвет, со средней массой 300-400г, а некоторые наши клиенты при хорошей агротехнике, смогли вырастить плоды 600-800 г. Плоды хорошо переносят длительное хранение и транспортировку, устойчивы к механическим повреждениям. За эти качества их ценят наши фермеры, выращивающие томаты на продажу в больших количествах.

Помимо прочего, этот томат обладает еще одним важным качеством, он подходит для аллергиков, то есть применять его в пищу могут те, у кого есть аллергическая реакция на красные овощи.

Томат Дамский угодник

Отличительной особенностью томата Дамский угодник является его высокая адаптация к неблагоприятным условиям выращивания, он стабильно завязывает плоды в любую погоду и в любых условиях – в теплицах и в открытом грунте.

Среднеспелый индетерминантный сорт с высокой устойчивостью к таким болезням, как фитофтороз, вирус табачной мозаики, вертициллез и фузариозное увядание. Также стоит отметить отсутствие склонности к вершинной гнили. Так что в условиях, например, холодного дождливого лета в Подмосковье, растения не болели.

Еще огородники отметили, что, даже при резких перепадах влажности почвы, не наблюдалось растрескивания плодов. Другими словами, чтобы сорт Дамский угодник показал свои потенциальные возможности, высокий агрофон не обязателен. При том, что этот сорт возможно выращивать в открытом грунте и в теплице, урожайность выше, если растения будут расти под пленкой.

Последние плоды этого сорта наши дачники снимали в самом конце сентября! Плоды – аппетитные красавцы! Крупные – 200-250 г, на вкус очень сладкие, плотные и мясистые. Имеют оригинальную, плотную кожицу и ярко-красную окраску.

Нашим дачникам этот сорт полюбился за универсальность использования – томат Дамский угодник можно употреблять в свежем виде, для приготовления салатов, для консервирования и засолки. При консервировании и солении плоды не растрескиваются, получаются очень вкусными. Кстати, при засолке незрелые зеленые плоды тоже имеют очень приятный вкус.

Томат Ампельный, смесь

Томат Ампельный включает в себя семена сортов томатов – черри Водопад и Дюймовочка. Сорта раннеспелые, от всходов до созревания плодов 100-110 дней. Растения индетерминантные, среднерослые.

В каждой кисти завязывается по 15-20 плодов, каждый массой 15-20г, с прекрасными вкусовыми качествами. Урожайность доходит до 7-8 кг с метра квадратного. Мы особо хотим обратить ваше внимание на комбинацию этих сортов.

Эти томаты вы можете выращивать не только в подвесных корзинах в теплицах и высоких бочках на огороде, но и дома – на лоджиях и балконах.

И это позволяет насладиться вкусом настоящих томатов не только дачникам, но и городским жителям! Преимущество этих сортов в простоте ухода, во время роста побеги не нужно пасынковать и формировать, следует лишь своевременно удалять пожелтевшие и высохшие листья. Но важно учесть, чтобы собрать хороший урожай, растения нужно посадить в емкости не менее 5 литров, а лучше взять горшок около 7-8 литров.

Делайте правильный выбор, и независимо от капризов природы желаем вам
Удачного урожая!!!

Где купить? – Магазины в вашем городе

Мы в соц.сетях: ВКонтакте, Instagram.

Источник: https://xn----7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai/luchshie-sorta-tomatov-dlya-lyuboj-pogody/

Томат Пудовик: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

Путаница с названиями сортов огородных растений встречается часто, и, видимо, с необузданным ростом числа сортов это будет усугубляться. Так, замечательный томат Пудовик называют ещё и Севрюгой. И если в Государственном реестре РФ присутствует только одна запись, то семена продают под обоими названиями.

Описание сорта Пудовик, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Пудовик — результат работы новосибирских селекционеров В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, из рук которых вышла почти сотня замечательных сортов томатов для суровых сибирских условий.

Пудовик был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2007 году, а чуть позже откуда-то появился сорт Севрюга, который в официальном документе не значится, а по многочисленным наблюдениям огородников является полным аналогом Пудовика.

В этой запутанной истории не всё ясно, понятно лишь то, что как ни называй этот томат, он обладает множеством достоинств.

Томат Пудовик рекомендован для небольших хозяйств всех форм собственности любых климатических регионов; предусмотрено выращивание его как в открытом грунте, так и в лёгких теплицах.

Поскольку растение индетерминантное, занимать тепличные площади этим томатом имеет смысл: ведь урожайность его в теплицах весьма приличная, до 16 кг/м2. На фоне весьма скромных цифр, характеризующих урожайность большинства сибирских сортов, надо считать сорт высокоурожайным.

Формирование куста и тщательное подвязывание стеблей обязательно. Растение отличается высокой степенью облиственности, листья крупные, обычной окраски.

Стебли у Пудовика довольно хилые, подвязывать их надо в нескольких местах

Впрочем, насчёт индетерминантности тоже имеются разночтения: многие огородники утверждают, что сильный пасынок, выбранный в качестве второго стебля, на определённой стадии прекращает расти, в связи с чем сорт часто относят к полудетерминантным.

Даже общая высота куста у разных огородников сильно различается: есть как сведения о том, что куст вырастает сравнительно невысоким, так и о том, что он легко преодолевает двухметровый барьер.

Но все сходятся в том, что стебли весьма непрочные и обязательно должны подвязываться в нескольких местах.

По срокам созревания плодов Пудовик является среднеспелым сортом: от появления первых всходов до созревания первых помидоров проходит около четырёх месяцев. Плоды имеют сердцевидную форму, с явно выраженными рёбрами, средней плотности. Впрочем, на тех же кустах могут вырасти и экземпляры с формой, мало отличающейся от плоскоокруглой.

В полностью созревшем состоянии окраска помидоров малиновая. Они крупные, средней массой около 300 г, содержат 4 и более семенных гнезда. Встречаются килограммовые экземпляры и даже более крупные. Вкус сочной мякоти оценивается как отличный. Основное предназначение — салатное, то есть употребление в свежем виде.

Избыток урожая перерабатывают на сок, соусы, замораживают.

С точки зрения климата, о сорте Пудовик есть сведения, что он легко переносят как длительные похолодания, так и жару, как засуху, так и условия повышенной влажности. Правда, при явном переливе плоды немного растрескиваются.

Обладает высокой устойчивостью к обычным заболеваниям томатов, может выращиваться начинающими огородниками.

Как и большинство крупноплодных сортов, Пудовик не может похвастаться лёгкостью транспортировки и длительным хранением урожая.

Внешний вид

По своему внешнему виду плоды томата Пудовик напоминают плоды сибирских сортов Вельможа и Тяжеловес Сибири, но основная часть помидоров больше по размеру. Как форма, так и окраска всех этих трёх сортов полностью идентичны, вызывают ощущение превосходного вкуса и сладости, что оправдывается при дегустации помидорин.

По внешнему виду помидоры Пудовик — типичные крупные сердечки малинового цвета

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Главной особенностью томата Пудовик являются его красивые массивные сердцевидные плоды розово-малиновой окраски, вырастающие на высоких густо облиственных кустах. Среди аналогичных томатов салатного предназначения качество плодов Пудовика многие огородники называют наилучшим.

Впрочем, другие любители говорят то же самое о томате Тяжеловес Сибири, а кому-то и вовсе больше нравятся желтоплодные или классические красноплодные сорта.

Так или иначе, в многочисленных отзывах проскальзывает мысль о том, что Пудовик по совокупности показателей — один из самых лучших салатных сортов для суровых климатических условий. К числу его основных достоинств относятся:

  • превосходный вкус помидоров;
  • замечательный товарный вид, крупноплодность;
  • высокая урожайность;
  • простота ухода;
  • высокая устойчивость к болезням и колебаниям погодных условий.

Минусом считают возможность растрескивания плодов при существенном переувлажнении почвы.

Существует множество салатных сортов помидоров, в том числе сердцевидной формы и малиновой окраски.

Пожалуй, наиболее известны различные вариации Бычьего сердца, но к настоящему времени популярность этих помидоров понемногу снижается, поскольку многие сорта новосибирской селекции обошли Бычье сердце по основным характеристикам.

Пожалуй, по вкусу плодов Пудовик сейчас соперничает с Тяжеловесом Сибири да Алтайским мёдом, но сравнивать эти сорта не совсем корректно. Тяжеловес Сибири — детерминантный сорт с невысокой урожайностью. Алтайский мёд выращивают в основном в теплицах. Весьма серьёзным конкурентом этим томатам представляется челябинский сорт Малиновое сердце.

Томат Тяжеловес Сибири очень похож на Пудовик, но у него меньше урожайность

Таким образом, по большинству параметров следует признать сорт Пудовик одним из лучших салатных сортов помидоров, способных расти практически в любых условиях. Конечно, у него есть недостатки, но идеального сорта, по-видимому, ещё долго не будет создано.

Особенности посадки и выращивания томата Пудовик

С точки зрения агротехники, томат Пудовик — типичный индетерминантный сорт, несложный для выращивания. Он прощает огрехи неопытных огородников как в поливах и подкормках, так и в формировании куста, хотя, конечно, правильная формировка — один из основных залогов высокой урожайности. Вкус же плодов практически не зависит от условий выращивания, он отличный.

Выращивать этот томат можно только через рассаду: лишь в южных областях можно собрать неплохие урожаи при непосредственном посеве в грядку. Рассаду выращивают обычным способом, посев семян проводят в традиционные сроки.

Рассада этого томата может перерастать, её нельзя назвать крепкой. Чтобы этого не случилось, для неё надо выбрать самый солнечный подоконник, пусть и не самый тёплый. Кустики вырастут неплохими и в относительной прохладе.

Особенно важно, чтобы в первую неделю после появления всходов температура не превышала 16 оС.

Рассада Пудовика может вырасти довольно высокой

Как правило, на 1 м2 высаживают не более трёх кустов, учитывая, что при ведении куста в два или три стебля он может сильно загущаться.

Лишь любители формирования растений по одностебельной схеме высаживают до четырёх кустов Пудовика на квадратный метр. Ход посадки обычный: если рассада всё-таки переросла, у неё обрывают нижние листья и сажают наклонно.

Многие огородники сажают Пудовик по два растения в лунку, формируя каждое в один стебель.

Основные операции при уходе традиционны: этот томат требует в меру влажную почву и среднее количество удобрений. Поскольку при сильной влажности плоды склонны к растрескиванию, для сохранения умеренной влажности полезно держать грядку под слоем мульчи.

Пудовик при любом формировании куста даст неплохой урожай, но опытные огородники учитывают возможность затухания роста первого оставленного пасынка, поэтому «про запас» оставляют ещё один, остальные вовремя выламывают.

Если этого не сделать, при резком изменении погодных условий можно лишиться части урожая.

В целом же плодоношение томата Пудовик продолжительное, но волнообразное: помидоры созревают неравномерно. Однако при правильном уходе лакомиться вкусными плодами можно до самых холодов. Чтобы успеть снять все завязавшиеся плоды, точку роста главного стебля, как и в случае всех индетерминантных плодов, прищипывают в августе: в открытом грунте в начале месяца, в теплицах — ближе к середине.

Отзывы

Томат Пудовик — один из самых лучших салатных сортов для холодного климата. Правда, не всегда можно найти его семена под этим названием, часто продают его «двойника», под именем Севрюга. Но огородниками доказано, что это один и тот же замечательный сорт.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-pudovik-harakteristika-i-opisanie-sorta

Самые урожайные томаты 2020 года – лучшие сорта для открытого грунта и теплиц, выбор сорта в зависимости от региона выращивания

Пудовик: вкуснейший помидор для холодного климата

Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая.

Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц.

Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.

По сроку созревания

Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.

Срок созреванияСозревание плодов после появления первых всходовОбщая характеристикаСамые урожайные томаты (2020 год)
УльтраскороспелыеНа 80-85 деньПлоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохоКрасная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка
РаннеспелыеНа 90-95 деньНекрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 смАгата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй
СреднеранниеНа 100-103 деньПлоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактнаяАжур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго
СреднеспелыеНа 100-115 деньВысокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сортаАлые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед
ПозднеспелыеНа 120-130 деньОтменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодовЖираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер

Внимание!

Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.

Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.

По региону выращивания

Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:

  • для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
  • для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
  • для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
  • для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
  • для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
  • для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.

Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.

По устойчивости к болезням

Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.

Внимание!

Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.

Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:

  • Блиц;
  • Кенигсберг;
  • Гейша;
  • Бетта,
  • Анюта;
  • Богема;
  • Чио-чио-сан;
  • Татьяна;
  • Пузата хата;
  • Огни Москвы;
  • Яблонька России;
  • Малиновый гигант.

К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.

Сорта для тепличного выращивания

Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:

  • Гейша;
  • Подарок феи;
  • Андромеда;
  • Орлиный клюв;
  • Розовый ангел;
  • Розовая жемчужина;
  • Фаталист;
  • Алая каравелла;
  • Амана оранж.

Лучшие сорта для консервации:

  • Аурия;
  • Банановые ноги;
  • Розовый изюм;
  • Раджа;
  • Ромовая баба;
  • Александр Великий.

Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.

Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.

Описание и фото лучших гибридов

Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:

  1. Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
  2. Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
  3. Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
  4. Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
  5. Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
  6. Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
  7. Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
  8. Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
  9. Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.

Внимание!

Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 –  гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.

Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.

Ogorod s umom
Добавить комментарий