Сорт Петровская: узнайте вкус настоящей репы

Содержание
  1. Репа Петровская – сладкий сорт от отечественных селекционеров
  2. Посев семян
  3. Уход за посевом
  4. Полив
  5. Обработка почвы
  6. Прореживание
  7. Подкормка
  8. Защита от вредителей и болезней
  9. Сбор и хранение корнеплодов
  10. Плюсы и минусы сорта
  11. Отзывы о репе Петровская
  12. Репа Петровская 1: посадка и уход, сроки посадки
  13. История селекции
  14. Описание сорта репы Петровская 1
  15. Основные характеристики сорта
  16. Урожайность
  17. Устойчивость
  18. Достоинства и недостатки
  19. Обработка против вредителей и заболеваний
  20. Заключение
  21. Отзывы о репе Петровская 1
  22. Репа Петровская: посадка и уход, описание, выращивание
  23. Репа Петровская: полезные свойства
  24. Репа Петровская: описание сорта
  25. Как выглядит сорт
  26. Репа Петровская: описание урожайности и устойчивости сорта
  27. К чему устойчива репа петровская
  28. Плюсы и минусы
  29. Репа Петровская: когда убирать?
  30. Репа Петровская: посадка и уход подробно
  31. Как бороться с болезнями и вредителями
  32. Сорт репы Петровская: описание, уход и отзывы, сроки посадки, фото, особенности выращивания
  33. История репы сорта Петровская
  34. Описание сорта
  35. Выращивание репы
  36. Отзывы огородников о репе сорта Петровская

Репа Петровская – сладкий сорт от отечественных селекционеров

Сорт Петровская: узнайте вкус настоящей репы

Холодостойкий и неприхотливый сорт репы стойко переносит холода и засухи, развивается и плодоносит золотисто-желтыми корнеплодами даже в условиях низкой освещенности. Употреблять их можно в свежем виде зимой и летом. Что же стоит знать об этой культуре, и как правильно её вырастить на своем участке, читайте далее.

Репа Петровская

Репа Петровская обладает плотной хрустящей мякотью

Репа Петровская сладкая без горечи

Репа Петровская 1 была выведена в 1937 году селекционерами Грибовской опытной станции, которая позднее была переименована в Федеральный научный центр овощеводства. В Государственном реестре растений РФ сорт числится с 1950 года. Его характеристики представлены в таблице:

ПараметрОписание
Сроки созреванияСорт является среднеранним – от появления всходов до технической спелости корнеплодов проходит от 60 до 85 дней.
Регион произрастанияКультура рекомендована для культивирования по всей территории страны, но лучше всего всходит на Европейской части, причем вне зависимости от сезона посева. В Сибири ранний посев дает в 1,5 раза меньше урожая, чем летний.
РастениеЛистовая розетка имеет прижатую форму и состоит из коротких зеленых листьев. Они рассечены на несколько частей:
  • верхнюю долю крупной яйцевидной формы;
  • 3-4 пары редко расположенных боковых долей с небольшим количеством промежуточных язычков.

Спустя 2 месяца после посадки листья достигают в высоту 55-65 см. Черешки у растения тонкие и зеленого цвета, но иногда окрашиваются антоцианом, поэтому приобретают голубой или пурпурный оттенок.

КорнеплодыПетровская F1 плодоносит корнеплодами с такими параметрами:

  • форма – округлая, округло-сплюснутая или плоская с вогнутым донцем, от центра которого идет осевой корешок;
  • масса – от 60 до 150 г, но иногда попадаются экземпляры весом 500 г и более;
  • диаметр – в среднем 15-20 см;
  • кора – твердая, золотисто-желтого цвета, глянцевая и блестящая;
  • мякоть – желтоватого цвета, плотная и хрустящая, но вместе с тем и сочная;
  • вкус – сладкий и без горечи.
ПрименениеРепа предназначена для потребления в свежем виде в летний и осенне-зимний период, но её можно также квасить, мариновать, использовать при приготовлении супов и рагу.
УрожайностьПлодоносит растение дружно и обильно, поэтому с 1 кв. м грядки в среднем можно собрать от 1,6 до 3,5 кг корнеплодов. Благодаря коротким срокам созревания за сезон участок можно засеять дважды.
ЛежкостьКорнеплоды отличаются хорошейлежкостью, но уже в январе или феврале они теряют свою первоначальную сочность, аромат и вкус. При этом они полностью сохраняют товарные качества и выглядят абсолютно свежими, как будто только что собраны с грядки.
УстойчивостьКультура стойко переносит холода, но не терпит отрицательные температуры. Подмороженные экземпляры непригодны для длительного хранения. Растение проявляет устойчивость к жаре, но оно влаголюбивое и в условиях недостаточного полива формирует вялые плоды.

Наглядно увидеть репу Петровская можно в следующем видео:

По рекомендациям производителя сеять репу можно в 2 сезона:

  • весной (для летнего потребления) – с конца апреля до 10 мая, когда минует угроза возвратных заморозков, а земля подсохнет после таяния снега;
  • летом (для осеннего потребления и хранения) – в июне – июле, чтобы успеть собрать плоды до октябрьских холодов.

Умелые огородники сеют семена в теплице с подогревом уже в феврале.

Несмотря на общие рекомендации, при посеве лучше ориентироваться на конкретные климатические условия и исходить из предпочтений репы:

  • оптимальная температура для роста культуры – в диапазоне +15…+20°C, а вот при жаре +30°C она станет волокнистой и приобретет горечь;
  • молодые всходы выдерживают заморозки до -4°C, а взрослые растения – до -6°C, но в условиях более низких температур репа формирует цветочную стрелку и не дает плодов.

С учетом этих температурных нюансов можно сделать два вывода:

  • в регионах с поздней и холодной весной репу для летнего потребления стоит сеять с середины мая до начала июня, а на второй урожай – в июле;
  • в южных регионах на первый урожай можно сеять уже ранней весной, а на второй – в августе.

Вне зависимости от сроков посева семена нужно сеять прямо в открытый грунт безрассадным способом.

Сорт Петровская 1 хорошо растет на солнечных, хорошо освещаемых и проветриваемых участках с глубоким залеганием грунтовых вод, однако семена можно сеять и по краям грядок для экономии садовой площади.

Почва должна быть плодородной и некислой. Хорошо отзывается репа на супесчаные и легкие суглинистые грунты. Недопустимы такие варианты:

  • песчаная почва с низким содержанием бора (в корнеплодах образуются пустоты);
  • тяжелые грунты (мякоть приобретают горечь).

При выборе участка не менее важно учесть правила севооборота, согласно которым репу лучшего всего сеять после таких культур:

  • бобовых;
  • пасленовых (картофеля, перца);
  • огурцов;
  • лука;
  • кабачков.

Репу можно сеять на одном и том же участке до 2 лет подряд. Её нельзя выращивать после родственных растенийсемейства Крестоцветные. К ним относятся:

  • капуста;
  • редька;
  • редис;
  • дайкон.

После этих культур почва сильно истощается, а также в ней могут сохраняться видовые вредители.

Выбранный участок нужно грамотно подготовить:

  1. С осени глубоко перекопать, внести перегной (2-3 кг на 1 кв. м) и минеральные удобрения (по 10 г калийных, азотных и фосфорных удобрений на 1 кв. м).
  2. Весной участок тщательно перекопать, удалить все растительные остатки, выровнять и прикатить.

Перед посевом семена нужно подвергнуть обеззараживанию, что делается в следующем порядке:

  1. Семена завернуть в ткань или сложенную в несколько слоев марлю.
  2. Опустить семена на 10 минут в теплую (+50°C) воду. Чтобы повысить их всхожесть и избавиться от возможных инфекций, развести в воде древесную золу (1 ст. л. на 1 л воды) или тертый чеснок (1 ст. л. на 0,5 стакана воды).
  3. Посевной материал просушить и смешать с песком.

Расход обработанных семян – примерно 2 г на 1 кв. м участка.

Посев семян

Сеять репу желательно в 3 ряда, придерживаясь такой схемы:

  • расстояние между бороздками – 20-30 см;
  • ширина междурядий – 8-10 см;
  • глубина посадки – 1-2 см.

Перед посевом дно бороздок стоит уплотнить черенком лопаты, отрезком трубы или бруском, иначе семена проваляться вглубь. В них можно посыпать поваренную соль из расчета 1 ч. л. на 3 м, чтобы повысить сахаристость корнеплодов и их вкусовые качества. В конце бороздки остается увлажнить чистой водой или биологическими удобрениями с гумусом, среди которых:

  • БиоМастер;
  • БиоГумус;
  • Гумат калия.

После посева бороздки с семенами можно засыпать перегноем или компостом и припудрить золой против вредителей. Всходы образуются через 2-4 дня.

Семена могут прорасти при температуре +2-3°C, но для дальнейшего развития растению нужно обеспечить тепло – не менее +15….+18°C.

Уход за посевом

В течение вегетационного периода за редькой нужно организовать правильный уход – начиная от полива и заканчивая защитой от разных напастей.

Полив

Культура любит влажную почву, поэтому её нужно регулярно и обильно поливать, не допуская пересыхания грунта. В засушливую погоду частоту поливов стоит довести до 2 раз в день. Расход воды – 1-2 ведра на 3-5 кв. м. С ростом корнеплодов грядку стоит орошать 2-3 раза в неделю из расчета 10 л воды на 1 кв. м.

Репа Петровская требовательна к влаге, так как её недостаток приводит к формированию чрезмерно твердых корнеплодов с характерной горчинкой.

Обработка почвы

Влажную почву нужно регулярно рыхлить и проводить прополку от сорняков. Не лишним будет также замульчировать почву перегноем, компостом или сеном. Это отличная мера, которая предупредит быстрое испарение влаги из грунта и не позволит корнеплодам приобрести горький неприятный вкус.

Прореживание

Чтобы корнеплоды смогли набрать нужную массу, всходы нужно прореживать, придерживаясь такой схемы:

  1. В фазе 2-3 настоящих листьев – на расстояние 4-5 см.
  2. Через 2 недели после первой процедуры – увеличить интервалы до 10-15 см.

Подкормка

Репа не нуждается в интенсивной подкормке благодаря короткому вегетационному периоду, но для получения высокого урожая можно предпринять следующие меры:

  • в фазе 2-3 настоящих листьев подкормить настоем помета или крапивы из расчета 2-3 л на 1 кв. м;
  • вдоль рядов подготовить канавки, полить их настоем золы (120 г на ведро воды, настаивать сутки) и сразу же закопать;
  • опрыскать всходы препаратом Актеллик или Фитоверм;
  • внести мочевину из расчета 10-15 г на 1 кв. м при слабом росте или пожелтении листьев;
  • в бедные почвы 1-2 раза за сезон внести комплексные удобрения с высоким содержанием бора, при нехватке которого в корнеплодах образуются пустоты, а мякоть приобретает неприятный вкус.

Защита от вредителей и болезней

Прежде всего, репу нужно защитить от крестоцветной блошки, которая поражает культуру уже на 3 день посадки, когда появляются первые всходы. Вредитель прогрызает нежные листочки и может опустошить всю грядку уже через неделю. Чтобы предупредить его атаки, нужно предпринять такие меры:

  • опылить растение золой через двойной марлевый мешочек;
  • перед рыхлением посыпать участок отпугивающими веществами – табачной пылью, порошком горчицы или молотым перцем;
  • удалять всю сорную растительность на участке;
  • накрыть молодые всходы защитной пленкой.

Предпринимать такие меры нужно до появления 4-5 настоящих листочков, так как развитые окрепшие кустики уже не боятся блошек.

Кроме крестоцветной блошки, для репы опасность представляют такие вредители:

  • личинки бабочки-капустницы;
  • репная белянка;
  • капустная муха (весенняя, летняя);
  • стеблевая нематода;
  • проволочники;
  • совка (огородная, капустная).

Для их отпугивания можно производить опрыскивания репы табачным раствором или луковым настоем. Если же они поражают посадку и прогрызают в корнеплодах ходы, то против них придется применять инсектициды (Евродим, Акиба, Актара, Актеллик, Табу, Престиж). Обработку химикатами нужно производить не позже, чем за месяц до сбора урожая.

Среди болезней для репы наибольшую опасность представляют:

  • Кила. Гриб поражает корневую систему растения в условиях высокой кислотности или при сохранении возбудителя в почве после растений предшественников. Ботва вянет даже при хорошем поливе, а корнеплоды деформируются и покрываются шишками. Больную репу нужно удалить с грядки, а остальную посадку обработать раствором марганцовки, золы или известковым молоком. Саженцы можно также полить настоем хрена (400 г листьев и корней залить 10 л воды, настаивать 4 часа).
  • Грибковые поражения. Это может быть гниль (серая, белая), мучнистая роса, черная ножка или пероноспороз. При небольшом заражении можно использовать бордоскую жидкость, а при сильном – фунгициды (Скор, Превикур, Свитч, Вектра).
  • Мозаика. Это вирусное заболевание, которое не поддается лечению, поэтому больные растения потребуется уничтожить.

Профилактика от любых болезней заключается в соблюдении правил севооборота и агротехники.

Сбор и хранение корнеплодов

Если посев семян производился в мае, то убирать корнеплоды можно уже с середины июля, а если летом – до конца осени. При посеве семян в августе их следует собирать с грядки до заморозков.

Корнеплоды нужно выкапывать по мере достижения ими зрелости и несколько дней держать в проветриваемом помещении.

Далее их можно отправить на хранение в подвал, предварительно заложив в плотные ящики и обсыпав песком, золой или мелом. Их можно держать также в пакетиках с отверстиями для проветривания.

Оптимальная температура в подвале – не выше 2°C. В таких условиях репа пролежит 5-6 месяцев. В холодильнике корнеплоды можно хранить не более 30 суток.

Посаженную весной репу стоит употреблять в свежем виде летом, а посаженную летом – осенью и в начале зимы.

Плюсы и минусы сорта

Репа Петровская 1 ценится огородниками за следующие достоинства:

Не лишен этот сорт и недостатков, которые заключаются в следующем:

Отзывы о репе Петровская

Отзыв о выращивании репы Петровская 1 приводится в видео ниже:

Петровская 1 – сорт репы с вкусными и красивыми корнеплодами, который ценится огородниками за неприхотливость к составу почвы и климатическим условиям, высокую урожайность и отменные вкусовые качества. Спелые корнеплоды желательно как можно раньше употребить в пищу, так как при длительном хранении они утратят вкус и полезные свойства.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/repa/petrovskaya/

Репа Петровская 1: посадка и уход, сроки посадки

Сорт Петровская: узнайте вкус настоящей репы

Репа – древнейшее культурное растение. Некогда ее регулярно употребляли в пищу, она входила в рацион представителей самых различных сословий. Со временем корнеплод был замещен картофелем и незаслуженно забыт.

А ведь репа – это уникальный продукт, рекомендованный для детского и диетического питания, низкокалорийный, богатый витаминами, антиоксидантами, микро- и макроэлементами. Она обладает лечебными свойствами, служит укреплению иммунитета и профилактике заболеваний дыхательной и сердечно-сосудистой систем.

Корнеплод содержит вещества, обладающие высокой противораковой активностью. Репа Петровская – популярный, хорошо зарекомендовавший себя сорт, стабильно пользуется спросом у любителей этого продукта и высоко ценится садоводами.

Репа Петровская на фото:

История селекции

Сорт репы Петровская 1 был выведен в 30-х годах прошлого столетия селекционерами Грибовской опытной станции, расположенной в Подмосковье. В 1937 году представлен на комиссию для сортоиспытаний.

Внесен в Госреестр в 1950 году, допущен к выращиванию на всей территории России. Организацию-заявителя впоследствии переименовали в ФБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».

Сорт Петровская нетребователен к составу почвы и климатическим условиям, его урожайность зависит в основном от соблюдения правил посадки, выращивания и ухода.

Описание сорта репы Петровская 1

Репа Петровская 1 – среднеранний сорт, созревает через 60-84 дня после посадки. Корнеплод вырастает округлой или округло-сплюснутой формы, вогнутый на донце, с золотистой гладкой кожицей. Мякоть желтая, сочная, жесткая, сладкая.

Средний вес плодов сорта Петровская колеблется в пределах 60-150 г, но нередко превышает 500 г. Розетка надземной части растения прижатая. Листья рассеченные, зеленые, короткие. Верхние доли крупные, овальные, с 3-4 парами редко расположенных боковых долей и небольшим количеством промежуточных язычков.

Черешки зеленые, тонкие, иногда с оттенками голубого и пурпурного цветов.

Основные характеристики сорта

Сорт Петровская – неприхотливая и выносливая культура, не боится холода и засухи, растет и плодоносит в условиях низкой освещенности.

Урожайность

Репа Петровская 1 – высокоурожайный сорт, с 1 м2получают в среднем 1,5- 4 кг корнеплодов. Короткие сроки созревания позволяют засеять участок дважды за сезон. Не требует особого ухода, в благоприятных условиях плодоносит дружно и обильно. Размер и качество плодов зависят от поливов и удобрений.

Устойчивость

Репа Петровская 1 терпима к холоду, но не переносит отрицательных температур. Подмороженные плоды нельзя закладывать на длительное хранение. Сорт устойчив к жаре, но недостаточный полив отрицательно сказывается на внешнем виде и вкусе плодов.

Важно! Для того чтобы корнеплоды выросли сочными и сладкими, культуру следует часто поливать. При недостатке влаги корнеплоды становятся твердыми и приобретают характерную горчинку.

Достоинства и недостатки

Репа Петровская 1 – один из старейших сортов отечественной селекции. Популярен у огородников благодаря своим характерным отличительным характеристикам:

  • внешняя привлекательность плодов – крупных, выровненных, правильной формы, с золотистой кожицей;
  • приятный сладковатый вкус;
  • высокая всхожесть семян;
  • сорт теневынослив;
  • отличная лежкость;
  • дружный урожай;
  • устойчивость к киле и цветушности.

Высаживая сорт репы Петровская, следует учитывать и некоторые недостатки:

  • не переносит отрицательные температуры;
  • при длительном хранении ухудшаются вкусовые качества плодов.

Сорт Петровская 1 предназначен для употребления в свежем, пареном, соленом виде. Благодаря быстрому созреванию, может присутствовать на столе все лето и осень. Высаженную в середине лета репу собирают до начала первых заморозков, закладывают на зимнее хранение.

Внимание! Репу хранят в погребе, во влажном песке в плотных ящиках, предварительно обсыпав золой или мелом. В таких условиях плоды могут пролежать в течение 5-6 месяцев. Срок хранения репы Петровская в холодильнике не превышает 30 суток.

Репу сорта Петровская 1 высаживают 2 раза в сезон. Весной семена сеют сразу после схода снега, как только подсохнет земля и минует опасность возвратных заморозков. Летом – в июне-июле. Посадка репы Петровская производится сразу непосредственно в грунт безрассадным способом.

Петровская 1 хорошо растет на хорошо освещаемых и проветриваемых участках. На одном месте репу рекомендуется высаживать не более 2 лет подряд. Хорошими предшественниками для сорта Петровская станут бобовые, пасленовые.

Нельзя сажать репу после ближайших родственников – крестоцветных: капусты, редиса, дайкона, редьки.

Репа Петровская предпочитает легкие плодородные незакисленные грунты – суглинки и супесчаники с глубоким залеганием грунтовых вод.

Участок для Репы Петровская 1 следует готовить с осени:

  • обогатить перегноем из расчета 2-3 кг органики на 1 м2;
  • внести минеральные удобрения – калийные, азотные, фосфатные из расчета 10 г каждого вида на 1 м2.

Весной участок тщательно перекапывают, удаляют растительные остатки, выравнивают и прикатывают. Затем делают бороздки глубиной 1-2 см на расстоянии 30 см.

Семена репы Петровской перед посевом замачивают в теплой воде, просушивают, смешивают с песком, заделывают в землю и аккуратно поливают. До появления всходов грядку желательной держать под пленкой. Семена прорастают при температуре + 2-3 ˚С, для дальнейшего развития необходимо тепло + 15-18 ˚С.

Совет! Для улучшения всхожести семян и избавления от возможных инфекций в воду для замачивания рекомендуется добавить древесную золу (1 ст. л. на литр) или тертый чеснок (1 ст. л. на полстакана). В любом случае после обработки семена нужно просушить.

Уход за репой Петровской не требует особых знаний и хлопот. Основное внимание следует уделить регулярным рыхлениям и удалению сорных растений. Репа Петровская нуждается в регулярных обильных поливах, на 1 м2 необходимо расходовать 10 л воды с частотой 2-3- раза в неделю. Предпочтителен капельный полив.

Уже через неделю появятся первые всходы – они будут частыми. Через 2-3 недели посевы необходимо проредить, оставляя между ними расстояние 3 см. Еще через 2 недели нужно провести повторное прореживание, увеличив расстояние между растениями до 6-10 см.

Из-за короткого вегетационного периода репу Петровскую подкармливать не нужно. В случае слабого роста или пожелтения листьев следует внести мочевину (10-15 г/м2).

Бедные почвы следует обогащать: внести 2-3 раза комплексные удобрения с высоким содержанием бора.

Этот элемент очень важен для развития репы Петровская, при его нехватке в корнеплодах образуются пустоты, мякоть приобретает неприятный вкус, ухудшается лежкость.

Обработка против вредителей и заболеваний

Репа Петровская поражается заболеваниями, характерными для всех крестоцветных. Самое распространенное – кила, поражающая корневую систему.

Сорт устойчив к этому заболеванию, но заражение возможно при высокой кислотности почвы или сохранении инфекции в грунте после растений-предшественников.

Лечение заключается в удалении больных растений и обработке почвы и здоровых репок растворами марганцовки, золы, известковым молоком. Эффективной мерой борьбы является полив почвы настоем хрена (400 г листьев и корней залить 10 л воды и выдержать 4 часа).

При повышенной влажности репа Петровская подвержена грибным заболеваниям – белой и серой гнили, мучнистой росе крестоцветных, пероноспорозу, черной ножке. Лечение – обработка растений бордосской жидкостью или фунгицидами «Скор», «Превикур», «Свитч», «Вектра».

Вирусное заболевание, мозаика редиса, не поддается лечению. Единственное средство – удаление больных растений. Профилактике заболевания служит соблюдение правил агротехники и севооборота, достаточное питание и полив, обеспечивающие высокий иммунитет репе Петровская.

Сочные корнеплоды привлекают и вредителей:

  • личинки бабочки-капустницы;
  • крестоцветную блошку;
  • репную белянку;
  • весеннюю и летнюю капустных мух;
  • стеблевую нематоду;
  • проволочника;
  • огородную совку;
  • капустную совку.

Наиболее эффективным средством борьбы с ними является обработка растений и почвы инсектицидами «Евродим», «Акиба», «Актара», «Табу», «Престиж», «Актеллик». Из народных средств можно использовать опрыскивания табачным раствором, луковым настоем. Используя химию, следует помнить, что обработку можно проводить не позже, чем за месяц до сбора урожая.

Заключение

Репа Петровская – неприхотливое, нетребовательное в уходе растение. Любители этого традиционного продукта русской кухни ценят сорт за привлекательный внешний вид и гармоничный вкус плодов.

Огородники в своих отзывах о репе Петровской подчеркивают такие достоинства культуры как высокую урожайность, простоту выращивания и скороспелость.

Новички, впервые решившие вырастить сорт Петровская, получат только положительные эмоции от процесса и результата.

Отзывы о репе Петровская 1

Павлова Марина, 43 года, г. Можайск

Наша семья много лет выращивает репу Петровскую. Ее растила моя бабушка и мама, они же и привили любовь к этому продукту. Сейчас многие люди уверены, что этот овощ из сказки остался где-то в историческом прошлом Древней Руси.

А между тем, это очень вкусный овощ. Его можно есть сырым, готовить на огне, солить. Это сорт, с которым можно быть уверенным, что получишь богатый урожай. Кто первый раз собирается посадить, не сомневайтесь, результат вас порадует.

Мазанова Виктория, 37 лет, г. Орехово-Зуево

В этом году решила посадить репу. Прочитала в Интернете о пользе корнеплодов, подумала, а почему бы и нет. Выросли мои репки не очень большие – граммов по 300 плодики, но очень сочные и вкусные.

Я ее готовлю по-разному, семье нравится. А растить сорт Петровская – одно удовольствие, практически никаких хлопот. Поливаю много, удобряю почву только перед посадкой, выдергиваю сорняки и время от времени рыхлю.

Урожай очень хороший. Рекомендую.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/repa-petrovskaya-1-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Репа Петровская: посадка и уход, описание, выращивание

Сорт Петровская: узнайте вкус настоящей репы

В статье представлена репа Петровская: посадка и уход, описание сорта, подробная инструкция по выращиванию.

Репа Петровская: полезные свойства

Репа Петровская: посадка и уход

Репа считается древнейшим культурным растением. В своё время люди ей питались каждый день, при этом кушали её люди разных слоёв и все считали её вкусным и полезным овощем. С каждым годом репа начала терять свою популярность, так как был выведен картофель.

Но данный корнеплод является уникальным продуктом, так как может употребляться в пищу людям разного возраста. У него небольшая калорийность, а также он наполнен множеством витаминов, антиоксидантов и микроэлементов.

Польза репы Петровской также в том, что она укрепляет иммунную систему и используется в качестве профилактики болезней, связанных с дыханием или сердцем. Регулярное употребление репы в пищу уменьшает риск заражения раком или другим вирусом.

Хоть репа и не особо популярный корнеплод, но самым распространённым является сорт Петровская, из-за своего сладковатого вкуса и хорошего урожая.

Репа Петровская: описание сорта

Репа Петровская: посадка и уход

Репа Петровская выводилась множеством селекционеров, которые работали на Московскую лабораторную станцию. Все работы происходили в 1929 году, спустя несколько лет сорт прошёл все испытания, после чего был внесён в Государственный реестр.

После этого популярность сорта возросла, и он стал распространяться по всей территории России.

Данный сорт не требует специального ухода, также он равнодушен к грунту, в котором произрастает, поэтому может сажаться даже начинающими садоводами.

Как выглядит сорт

Репа Петровская срок созревания имеет средний, то есть после посадки должно пройти около 70 дней, после чего сорт окончательно созреет и будет готов для приёма в пищу. Форма у репы круглая, иногда встречается немного вытянутый корнеплод, кожица у него гладкая и равномерно окрашена в жёлтый цвет. Сам плод достаточно плотный и имеет выраженный приятный аромат.

Обычно каждый плод весит около 80-180 грамм, но при правильно уходе часто встречаются и по 300-450 грамм. Листья сорта очень сильно рассечены и имеют лёгкий бирюзовый оттенок на солнце, а в темноте обычного зелёного окраса. Они небольшого размера. Часто располагаются по несколько штук в одном месте и имеют небольшое расстояние друг между другом.

Черешок репы зелёного цвета, он тонкий и часто встречается с синим отливом.

Репа Петровская: описание урожайности и устойчивости сорта

Репа Петровская: описание

Данный сорт относится к неприхотливым и выносливым культурам, которые не боятся заморозков и сухих периодов. Очень важным критериям для выращивания какой-либо пищевой культуры — это количество урожая.

Так вот, данный сорт обладает высокой урожайностью, в среднем с 1 квадратного метра можно получить 2-5 килограмм урожая. Из-за того, что созревание происходит быстро, то репу можно сажать аж 2 раза за один сезон.

И вы соберете в двойне больше урожая.

К чему устойчива репа петровская

Данный сорт хорошо переносит холода, но плохо относится к сильным морозам. Если корнеплоды подвергнуться заморозкам, их нельзя будет долго хранить, а сразу же в течение нескольких дней съесть или законсервировать. Репа прекрасно переносит жаркий период и засуху, но всё же экспериментировать и оставлять репу на долгое время не стоит, так как плоды могут начать горчить.

Примечание: Чтобы репа получилось сочной и сладкой, надо осуществлять регулярный полив. Если влаги будет недоставать, то плоды начнут терять свою сладость.

Плюсы и минусы

Сорт репы Петровской является очень старинным, поэтому очень качественный и относится к любимчикам всех овощеводов.

Плюсы:

  • Привлекательный внешний вид, плоды крупные и имеют правильную форму.
  • Гладкая кожица.
  • Приятный аромат и сладкий вкус мякоти.
  • Большинство семян прорастают.
  • Репа данного сорта может вырасти и в теневых местах.
  • Длительный срок хранения при правильном уходе
  • Высокая устойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям.
  • Высокий уровень урожая.

Минусы:

  • Не очень хорошо переносит сильные морозы.
  • Если хранить репу неправильно, при этом, подморозив её, она испортиться и потеряет весь свой вкус.

Репа Петровская: когда убирать?

Сбор репы начинается перед первыми заморозками. Репа должна храниться в подвале или в тёмном месте, можно положить её во влажный песок, но перед этим надо обсыпать плоды древесной золой. В такой ситуации корнеплоды хранятся около 150-160 суток.

При использовании холодильника, срок хранения составляет около 25 дней.
Блюда из репы Петровском в большом количестве представлены в кулинарных книгах. Репу сорта Петровская употреблять в пищу в разных видах, как в сыром, так и в пареном или жареном виде. Можно готовить различную консервацию или солить репу.

Заготовки могут готовиться целый сезон, так как репа быстро созревает.

Репа Петровская: посадка и уход подробно

Репу можно сажать 2 раза за сезон, если вам будет достаточно 1 раза, то тогда со вторым можно не заморачиваться. Семена начинают сеять в весеннее время, после того как растаял снег и земля немного подсохла и прогрелась.

Именно в такой почве семена прорастут быстрее. Вторая посадка может проводиться сразу же после сбора урожая, то есть в конце июня или в начале июля.

Сеять семена надо сразу в почву на свежем воздухе, то есть никакой рассады заранее не сажается.

Выбор места и сроки посадки для репы Петровской

Место при посадке должно хорошо освещаться солнцем и хорошо проветриваться. Следовательно, рядом с репой не должно быть никаких зданий и высоких деревьев. Каждые 2 года надо менять место посадки репы Петровской, чтобы количество урожая не уменьшалась.

Лучше всего, будет, если на месте посадки репы до этого росли бобы, горох или какие-нибудь паслёновые культуры. Если до этого на грядке росла капуста, редис и редька, то место следует поменять, так как семена могут не прорасти.

Почва на месте посадки должна быть лёгкой и хорошо прорыхлённой, чтобы воздух проникал к корням и насыщал их кислородом.

Когда сажать Петровскую репу

Подготовка участка начинается уже в осеннее время. Она заключается во внесении удобрения, а точнее перегноя (2500 грамм на 1 квадратный метр) и минеральной подкормке, которая может быть калийной, азотной или фосфатной (каждый вид по 15 грамм на 1 квадратный метр).

С наступлением весны место для посадки репы Петровской надо хорошо перекопать и убрать весь мусор и сорняки. Почву можно выровнять и прикатать. После подготовки почвы, на участке надо сделать борозды, глубина которых должна быть примерно 2,5 сантиметра.

Между бороздочками должно сохраняться расстояние, около 25-35 сантиметров.

Подготовка семян.

Перед посадкой Репы Петровской надо подготовить и посадочный материал. Подготовка заключается в простом замачивании в воде и просушки.

После просушки в семена репы Петровской добавляют песок и перемешивают, после сажают в почву и хорошо проливают. До того, как появятся первые ростки гряду надо замотать плёнкой, для создания парникового эффекта.

Семена репы Петровской начинают хорошо развиваться при температуре +5 градусов. А после того, как они взойдут им необходимо около +20 градусов.

Примечание: Чтобы семена репы Петровской лучше всходили, их надо ограничить и защитить от различных заболеваний и вирусов.

Для этого в воду, в которой будет проводиться замачивание надо добавить небольшое количество древесной золы, около 20 грамм на 1 литр.

А также хорошее влияние окажет добавление чеснока, около 20 грамм на 300 миллилитров воды. Обязательно семена надо высушить перед посадкой.

Репа Петровская не нуждается в особом уходе. Для хорошего роста и функционирования репе будет достаточно регулярного рыхления, которое должно производиться после каждого полива или дождя. Также избавления от сорняков и другого мусора, находящегося в почве.

Сорту необходим хороший полив, он должен быть регулярным, обильным, чтобы растение не испытывало стресс. Обычно используют около 8-12 литров воды на 1 квадратный метр, полив осуществляется около 2 раз в неделю в зависимости от погодных условий.

Если выбирать способ полива, то капельный полив прекрасно подойдёт репе.

Спустя 7-10 дней растение даст небольшие росточки, так как всхожесть сорта высокая их буде очень много. Спустя 15-20 дней, ростки прореживаются, что крепкие и сильные развивались в полной мере.

Между ростками оставляется расстояние в 4 сантиметра, чтобы они не мешали друг другу.

После того, как пройдёт ещё 15 дней надо снова проредить ростки, при этом увеличивается расстояние до 8-12 сантиметров.

Так как данный сорт имеет короткий вегетационный период, то в удобрениях и подкормках сорт не нуждается. Только если росток обладает замедленным ростом или начал желтеть, то тогда в почву вносится мочевина.

Если в грунте не находится достаточного количества питательных веществ то, тогда их надо вносить, пользуясь комплексными удобрениями, в которых большое содержание бора. Бор является важным элементом для роста данного сорта.

Если он буде в недостаточном количестве, то плод репы начинает становиться наполовину пустым, а также теряет свой вкус и внешний вид.

Как бороться с болезнями и вредителями

У репы Петровской достаточно высокая устойчивость к большинству заболеваниям и вредителям, только всё же она может поражать некоторыми болезнями и вредителями.

Так как репа это крестоцветное растение, то оно может поражаться килой. Данное заболевание начинает разрушать корни растения. Петровская обладает иммунитетом к данной болезни, но только при хорошем уходе.

Если он не будет осуществляться, почва будет слишком кислотной или будет заражена какой-либо инфекцией, то в таком случае риск заражения килой достаточно высок. Чтобы излечиться, надо очистить больные части репы и провести обработку почву и всего растение марганцовкой или золой. Также можно полить растение, используя настой на хрене.

Для приготовления настоя понадобится 5 литров воды, 200 грамм листьев хрена. Все компоненты перемешиваются и оставляются на 5-6 часов.

Если в почве будет повышена влажность, то риск заболевания грибком возрастает в несколько раз. Белая и серая гниль, мучнистая роса, пероноспороз, чёрная ножка и другие грибки могут атаковать ваше растение. Чтобы вылечить грибок понадобиться обработка, где используется бордосская жидкость или можно обработать Скором, Превикуром, Свитчем или Вектрой.

Единственным неизлечимым заболеванием репы является мозаика. Это вирус, который уничтожает растение, но делает это достаточно медленно. Спасти плод может только удаление заражённых частей и правильный уход. В качестве профилактики надо соблюдать регулярность полива, рыхления и поддерживать питательные вещества в грунте.

Некоторые вредители могут нападать на корнеплод. Такие, как репная белянка, крестоцветная блошка, капустные мухи, стеблевая нематода, проволочник, огородная совка, капустная совка.

Для того, чтобы избавиться от этих вредителей, можно обработать репу Акибой, Евродимой, Актарой, Престижем, Актелликом или можно воспользоваться народными средствами. К ним относится табачный раствор, луковый настой или чесночный настой. Все методы являются эффективными, поэтому прекрасно уничтожают вредителей.

Примечание: Если вы используете химические препараты, то стоит учесть, что обработка должна проводить за 30-40 дней до того, как будет совершаться сбор корнеплодов.

Сорт репы Петровская: описание, уход и отзывы, сроки посадки, фото, особенности выращивания

Сорт Петровская: узнайте вкус настоящей репы

Огородники со стажем, наверное, удивятся: многие представители молодого поколение россиян даже не знают вкуса репы. Если вы решили впервые вырастить этот овощ, то начните с Петровской. Являясь одним из старейших сортов, она до сих пор считается самой сладкой.

История репы сорта Петровская

Репка растёт на возделываемых человеком почвах уже более 40 веков. Этот овощ знали и любили древние египтяне и греки. На Руси со стародавних времён репа была основным продуктом питания, но с приходом картофеля стала забываться.

Сорт Петровская знаком уже нескольким поколениям огородников. В Госкомиссию для сортоиспытаний в 1937 году его предоставили сотрудники Грибовской опытной станции, расположенной в Подмосковье. Сегодня это учреждение преобразовано в Федеральный научный центр овощеводства.

В 1950 г. репа Петровская была занесена в Госреестр селекционных достижений с допуском к выращиванию во всех регионах РФ.

И действительно, этот сорт настолько универсален, что сохраняет свою продуктивность в любом климате и нетребователен к качеству почвы. Причиной неурожайности могут стать только ошибки выращивания.

Вкус у этого овоща довольно специфичен и не каждому понравится, но у Петровской он тот самый — настоящий.

Описание сорта

Петровская относится к среднеспелым репам, от появления всходов до созревания корнеплодов проходит 60–84 дня. Молодые росточки не отличаются от редисочных, и настоящие листья у них такие же, только покрупнее. А вот семена мельче, чем у редиски.

В стадии семядолей репа ничем не отличается от капусты и редиса

Корнеплод может вырасти округлым, но чаще он сплюснутый, а на донце ещё и вогнутый. Кожура жёлтая, блестящая, мякоть того же цвета, очень плотная. Масса одной репы 60–150 г, но часто достигает 500 г и больше. Урожайность 1 м² — 1.6–3.2 кг.

Корнеплод Петровской плоский, у донца вогнутый, кожица гладкая и золотистая

Назначение репы Петровская — это потребление в свежем виде, но можно её кусочки добавлять в супы, рагу, квасить, мариновать. Корнеплоды хорошо хранятся зимой в погребе, но уже к февралю теряют свой аромат, вкус и первоначальную сочность, хотя внешне выглядят абсолютно свежими, будто их только собрали с грядки. Вкус одним огородникам кажется сладким, другим — горьким.

У репы особенные, ни с чем не сравнимые вкус и аромат, они усиливаются при термообработке. Если вы впервые выращиваете этот овощ, то посадите для начала немножко для пробы. Я выращивала Петровскую и не раз, на мой вкус, она одновременно и сладкая, и горькая, а даже какая-то пряная.

Пробовала другие сорта: они если и не хуже, то точно не лучше. Мякоть у этой репы настолько плотная, что при разрезании крупного корнеплода нож обычного размера в ней так застревает, что не вытащить. Надо разрезать большим.
Репу выращиваю не каждый год, как соскучусь по её вкусу, так сею.

Едим в охотку только что сорванную с грядки. А если отправим на хранение в погреб, то на там она и пролежит до весны невостребованной. Пробовала и квасить, и парить, и салаты делать. Короче, хочу сказать, что овощ этот не самый плохой, но на любителя.

Когда дома изобилие других плодов (моркови, лука, картофеля, помидоров, капусты и т. д.), репа скромно уходит на задний план, много её не съешь.

Выращивание репы

Согласно рекомендациям с пакетиков семян, сеять репу можно в два срока:

  • Для летнего потребления — с конца апреля до 10 мая.
  • Для осеннего потребления и хранения — в начале июля.

При посеве ориентируйтесь не на общие рекомендации, а на климат своего региона и предпочтения репы. Молодые всходы переносят заморозки до -4 °C, а взрослые растения — до -6 °C. В Сибири заморозки ниже -4 °C бывают и после 10 мая.

Если такие прогнозируются, то грядку с репой придётся накрывать. Более того, при раннем посеве, когда даже днём ещё холодно, репа формирует цветочную стрелку, корнеплода не будет. Благоприятная температура для этой культуры: +15… +20 °C.

На жаре около +30 °C репа вырастет волокнистой и горькой.

Если проанализировать все эти температурные нюансы, то можно сделать вывод, что в регионах с поздней и холодной весной репу для летнего потребления лучше сеять с середины мая до начала июня и на второй урожай — в июле. В жарком климате с длинными весной и осенью предпочтителен ранневесенний посев, а на второй урожай надо сеять в августе.

Хорошие предшественники для Петровской: огурцы, картофель, свёкла, клубника. Место выбирайте солнечное.

Этапы посадки:

  1. Землю перекопайте или взрыхлите.
  2. Сделайте бороздки глубиной 1–2 см на расстоянии 20–30 см друг от друга.
  3. Дно бороздок уплотните черенком лопаты, трубой или бруском, чтобы семена не проваливались вглубь.
  4. Пролейте бороздки чистой водой или с добавлением какого-нибудь биоудобрения с гумусом (БиоМастер, БиоГумус, Гумат калия и т. п.).
  5. Разложите семена с интервалом в 1 см.
  6. Засыпьте бороздки с посевами перегноем или компостом.

Всходы появятся уже через 3 дня. Этого момента ещё больше, чем огородник, ждут крестоцветные блошки. Если вы наведываетесь на участок не каждый день, то подойдя к грядке, например, через неделю после посева, можете обнаружить её пустой и решите, что репка не взошла. На самом деле её целиком съедают блошки.

Крестоцветные блошки съедают репу уже на стадии семядолей

Поэтому нужно ждать появления семядолей или заранее припудрить всю грядку табаком, золой, красным перцем, трухой полыни и другими отпугивающими средствами. После каждого полива их нужно обновлять. Делать это придётся до периода, когда на репке отрастёт по 4–5 настоящих листочков. Повзрослевшим и окрепшим кустикам вредители уже не страшны.

В остальном уход за Петровской самый простой:

  1. Поливайте каждые 2–3 дня.
  2. В фазе 2–3 настоящих листочков подкормите настоем помёта или крапивы. Расход: 2–3 л на 1 м².
  3. Прореживайте всходы до расстояния 15 см в ряду. Можно это сделать за один приём, когда появятся первые настоящие листочки, или постепенно: в фазе 2–3 листов оставляйте промежутки в 5 см, а через 2 недели — 10–15 см.

Я все корнеплоды прореживаю в два приёма. Первый раз удаляю самые слабые, а крупные с красивыми листьями стараюсь не трогать. Между растениями оставляю 3–5 см. Потом поглядываю, как только плоды в земле сомкнутся и начнут теснить друг друга, выдёргиваю самые крупные и забираю их на еду. Остальные растут до своих размеров и дозревают.

Репу нужно прореживать, некоторые уже подросшие, но лишние экземпляры можно съесть

Урожай Петровской при весеннем посеве собирайте по мере надобности. Многие не дают ей дорасти и берут на еду корнеплоды диаметром не более 8 см. У молодых растений мякоть нежнее и вкуснее.

А для зимнего хранения, после посева в июле, репу убирайте в конце сентября — начале октября. Но следите, чтобы растения не попали под сильные заморозки ниже -6 °C.

Подмороженные корнеплоды для хранения не годятся.

Ботву обрезайте сразу же, оставив черешки длиной 1 см, дайте срезам подсохнуть и отправляйте урожай в погреб. Храните, как все корнеплоды: в песке насыпью или в открытом полиэтиленовом мешке.

Отзывы огородников о репе сорта Петровская

Репа Петровская — полезный, но уже почти забытый овощ. Хотя бы раз её стоит вырастить каждому огороднику, чтобы не задавать в соцсетях вопрос: а какой у репы вкус? Словами его не описать. У Петровской он классический для этой культуры. Ухаживать за репой на грядке очень просто. Проблема возникнет только на начальном этапе — это борьба с крестоцветными блошками.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/korneplodyi/repa-petrovskaya-posadka-i-uhod

Ogorod s umom
Добавить комментарий