Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Содержание
  1. Почему у свёклы краснеют листья и что делать
  2. Причины покраснения листьев
  3. Слишком высокая кислотность почвы
  4. Недостаток питательных веществ
  5. Заболевания
  6. Краснеют листья у свеклы: почему, что делать и чего ей не хватает, чем подкормить и полить если отстает в росте, причины красной ботвы
  7. Причины покраснения свекольных листьев
  8. Недостаточное содержание в почве натрия
  9. Недостаточное содержание в почве калия и фосфора
  10. Повышенная кислотность почвы
  11. Способы решения проблемы
  12. Правильный уход за свеклой
  13. Удаление сорняков и рыхление почвы
  14. Прореживание
  15. Поливы
  16. Внесение удобрений
  17. Свекольная ботва маринованная (“вершки” и ”корешки”!). Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников
  18. Почему у свеклы краснеют листья и она не растет или отстает в развитии: причины проблемы, а также что делать и чем подкормить овощ
  19. Бордовые или красные листья — это проблема?
  20. Почему покраснели листья?
  21. Кислотность почвы
  22. Нехватка веществ
  23. Болезни буряка
  24. Вредители
  25. Неправильный уход
  26. Что делать, если покраснела ботва
  27. Организация правильного ухода
  28. Чем подкормить: чего не хватает при покраснении
  29. Минеральные удобрения
  30. Органическая подкормка
  31. Борьба
  32. С болезнями
  33. С вредителями
  34. Что нужно делать, если на фоне красноты прекратился рост
  35. Почему у свеклы краснеют листья и и что нужно делать
  36. О выращивании свеклы
  37. Причины изменения цвета листьев
  38. Почему краснеют листья у свеклы: что делать
  39. Причины пожелтения листьев
  40. Как помочь свекле
  41. Нехватка натрия
  42. Фосфор и калий
  43. Как вырастить красивую свеклу?

Почему у свёклы краснеют листья и что делать

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Вырастить свёклу не так уж и трудно, но и её подстерегают те или иные опасности. Очень часто неполадки в здоровье свёклы отражаются, прежде всего, на листьях. Обычно, если что-то пошло не так, они приобретают красный оттенок, несвойственный сорту. В таком случае надо срочно отыскать причину и исправить ситуацию.

Причины покраснения листьев

Есть сорта свёклы, у которых и в нормальном состоянии листва более красная, чем у других, и тогда не стоит бить тревогу.

Иногда листья краснеют от обильных поливов и удобрений; если при этом растения развиваются нормально, с мерами можно подождать.

Но в основном, всё же, основная окраска листа — зелёная, и существенное его покраснение — сигнал о каком-то нарушении. Все причины покраснения свекольных листьев можно свести к трём группам.

Слишком высокая кислотность почвы

Свёкла нормально чувствует себя на нейтральных почвах, и малейшее повышение кислотности приводит к изменению окраски листьев. При повышенной кислотности листья не только краснеют: они вырастают мельче обычного, плохо растут при этом и корнеплоды.

Свекольный сок даже считается неплохим природным кислотно-основным индикатором: его окраска, как и окраска соков многих ягод, зависит от кислотности среды.

Вообще, каждому огороднику неплохо заранее знать, какова кислотность почвы у него на участке.

Компактные приборчики, существующие для этой цели, не очень дороги; может помочь даже простой набор реактивов, а ориентировочно — и универсальная индикаторная бумага.

А если на огороде хорошо растут щавель, мята, донник, полевой хвощ или кислица, не надо искать и реактивы, надо сразу нейтрализовать излишнюю кислотность.

Для нейтрализации почвы надёжнее всего провести её известкование (использовать гашёную известь, доломитовую муку или мел), но неплохие результаты даёт и древесная зола, заодно насыщающая почву калием, необходимым для развития свёклы.

Более того, зола подействует быстрее, а остальные перечисленные средства, внесённые под осеннюю перекопку, – только на будущий год.

Золой можно просто щедро посыпать грядку, а можно использовать её в виде зольного раствора (0,5–1 л золы на ведро воды).

Недостаток питательных веществ

Именно дефицит калия, в изобилии содержащегося в древесной золе, чаще всего сопровождает кислые почвы, но дефицит этого элемента может существовать и сам по себе, при нормальной кислотности. При калийном голодании листья становятся тёмно-красными не по всей поверхности, а лишь с краёв. Такие листья, вдобавок, часто и скручиваются.

Если почва нейтральная, достаточно будет калийной подкормки: поможет та же древесная зола, но более быстрый эффект даст любая растворимая калиевая соль (чаще всего используют сульфат или хлорид калия, применять по инструкции на упаковке). В совокупности с повышенной кислотностью проблему исправляют комплексно: чтобы ускорить и нейтрализацию почвы, вносят одновременно калийное удобрение и известь.

Для приготовления смеси берут:

  • 80 г хлорида калия;
  • 200 г гашёной извести;
  • 10 л воды.

После растворения (известь растворится не полностью!) на погонный метр рядка свёклы затрачивают 1 л раствора, повторяя подкормку через 10–15 дней.

Побурение и потускнение листьев свидетельствует о недостатке фосфора. В таком случае в качестве подкормки используют суперфосфат (30–40 г/м2), разведённый в необходимом количестве воды.

Проще всего устранить недостаток натрия, который тоже приводит к покраснению листьев: ведь для этого можно использовать обыкновенную поваренную соль. В ведре воды растворяют стакан соли и поливают этим раствором свёклу прямо по листьям. Неплохо в этот раствор добавить и золу.

Краснота листьев бывает и от недостатка магния или марганца. Но использовать покупные препараты необязательно: эти элементы содержатся в навозе или помёте, поэтому подкормка настоями органических удобрений легко решает проблему.

Как правило, при недостатке питания листья не только краснеют, но и сильно мельчают

Заболевания

Самый тяжёлый случай — возникновение настоящих болезней; при некоторых из них листья тоже краснеют. Чаще всего покраснение сопровождается и нарушением структуры: листья покрываются не только пятнами, но и отверстиями. Так бывает при фомозе и церкоспорозе — болезнями, вызываемыми грибками.

При церкоспорозе есть и пятна, и сплошное покраснение, а иногда и продырявливание листьев

Церкоспороз вначале вызывает появление бурых пятен, но затем они сливаются и создают впечатление покраснения листа. Болезнь распространяется быстро, переходит на корнеплод, который спасти уже трудно.

Лишь на начальной стадии заражения принимаемые меры будут эффективны. Заражённые экземпляры надо удалить, после чего еженедельно опрыскивать посадки препаратами меди (бордоская смесь, хлорокись меди и др.).

Осенняя перекопка почвы с фунгицидами обязательна.

Фомоз — похожая болезнь, лечится аналогично, но пятна на листьях при ней несколько другого цвета; покраснением листвы заражение назвать сложно.

Покраснение листьев у свёклы не всегда опасно, но часто требует срочного вмешательства. К сожалению, сложно вылечить болезни, а остальные проблемы решаются относительно легко: нормализацией питания, влажностного режима и кислотности почвы. Если сразу соблюдать все правила выращивания корнеплода, проблемы с листьями почти никогда не возникают.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/pochemu-u-sveklyi-krasneyut-listya

Краснеют листья у свеклы: почему, что делать и чего ей не хватает, чем подкормить и полить если отстает в росте, причины красной ботвы

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Свеклу употребляют в пищу уже не одно тысячелетие. Первоначально блюда готовили только из свекольной ботвы, а корнеплоды не ели. Сначала полезный овощ возделывали только островах Средиземного моря. Поздние свекла распространилась на все континенты

Культура неприхотлива и не требует специального ухода. Тем не менее, в процессе ее выращивания возникают сложности. Показатель здоровья и правильного развития овоща – состояние ботвы. Ошибки в уходе приводят к тому, что листья сохнут, меняют цвет, покрываются пятнами. В статье разберемся, почему краснеют листья у свеклы и чем подкормить овощ, если он отстает в росте.

Причины покраснения свекольных листьев

Покраснение ботвы не всегда сигнализирует о нездоровье овоща. Есть сорта свеклы, отличительная особенность которых — красноватый оттенок листочков (Сахарный и Бордовый сорта). В этом случае необычный цвет ботвы – это норма. Такие особенности сорта указываются производителем семян на упаковке, поэтому перед посадкой стоит внимательно изучить всю информацию на пакете.

Если у выбранного сорта нет такой характерной особенности, то покраснение ботвы свидетельствует о нарушении правил ухода или болезни корнеплодов. Причин у этого явления несколько.

Недостаточное содержание в почве натрия

Нормальное содержание в грунте натрия важно в начальные фазы роста и развития растений. Молодые свекольные ростки особенно интенсивно поглощают из земли натрий, кальций и магний. Нехватка натрия отрицательно сказывается на развитии растений, не позволяя им усваивать в достаточных количествах фосфор и азот.

Натрий усиливает рост ботвы, повышает ферментативную активность, способствует накоплению сахара в корнеплодах.

Недостаточное содержание в почве калия и фосфора

Еще одна причина появления бордовых листьев кроется в нехватке калия и фосфора. Если свекольные листочки стали темно-красными по краям, это свидетельствует о недостаточном содержании в почве калия. Это явление еще называют краелистым некрозом свеклы. В случаях острой нехватки калия у растений скручиваются и засыхают листья.

При дефиците фосфора ботва сначала приобретает темно-зеленую окраску, а спустя некоторое время становится красной.

Повышенная кислотность почвы

Свекольная культура чувствительна к кислотности почвы. Повышенная кислотность – самая распространенная причина появления красных и фиолетовых листьев на свекольных грядках.

Внимание. В кислом грунте у свеклы вырастают неказистые маленькие листья, а корнеплоды плохо развиваются.

Проверить кислотность почвы несложно в домашних условиях. Для этой цели подойдут специальные анализаторы кислотности, которые продаются в садоводческих центрах (лакмусовая бумага, прибор Алямовского, анализаторы состава почвы).

Из народных методов используют проверку при помощи уксуса и соляной кислоты. Такие способы не так достоверны, но быстры в использовании и доступны. Ком земли с огорода поливают крепкой соляной кислотой или столовым уксусом. Если смоченная земля дает реакцию с образованием пузырей, значит, грунт щелочной. Если реакции нет – нейтральный или кислый.

Способы решения проблемы

Что нужно делать, если краснеет ботва и плохо растет сам корнеплод? Как определить, чего не хватает овощу и чем полить грядки для решения проблемы? В зависимости от причины покраснения листвы применяют следующие меры.

натрия в почве повышают простым способом. Свекольные посадки поливают водой с солью (200 г поваренной соли на 10 л воды). На 1 м² грядки используют 1-2 л раствора. При этом полив производят не под корень, а прямо по ботве.

Внимание. Избыточное содержание натрия в почве, характерное для солонцеватых почв, пагубно влияет на урожайность свеклы.

Восполнить недостаток в почве калия и фосфора поможет внесение соответствующих удобрений. Регулярные подкормки повышают урожайность корнеплодов в 1,5 раза. При внесении удобрений важно соблюдать рекомендованные производителем дозировки. Избыток питательных веществ приводит к накоплению нитратов в плодах.

Нужно знать. Внесение калийно-фосфорных удобрений в кислую почву не дает желаемого эффекта. В кислой среде фосфор превращается в сложные для усвоения соединения и не усваивается растениями.

Снизить кислотность почвы помогает древесная зола. Ей обильно посыпают свекольные грядки. Хорошо совмещать подкормки с поливами. Для приготовления раствора 2-3 стакана древесной золы смешивают с 10 л воды. Перед поливом раствор тщательно перемешивают.

Для снижения кислотности осенью, во время перекопки огорода, в грунт вносят доломитовую муку и мел (500 г на 1 м²).

Правильный уход за свеклой

Богатый урожай корнеплодов невозможно вырастить без должного ухода за растениями. Грядки со свеклой нуждаются в удалении сорняков и рыхлении, прореживании, поливах, внесении удобрений.

Удаление сорняков и рыхление почвы

Угроза, исходящая от сорняков, велика на начальном этапе роста культуры. До момента образования розетки из 4-6 листиков свекла растет медленно. При отсутствии ухода сорняки не дадут расти молодым растениям.

Удаление сорняков совмещают с рыхлением верхнего слоя почвы. Эта процедура повышает газообмен в верхнем слое грунта и способствует сохранению влаги.

Прореживание

Семена свеклы многоплодны, то есть из одного семечка появляется от 2 до 4 растений, поэтому избежать прореживания не получится.

Густо растущие плоды отнимают друг у друга ресурсы, что плохо сказывается на урожайности, размерах и качестве корнеплодов. Корневая система у свеклы, выращиваемой без прореживания, мелкая и недостаточно развитая.

Совет. Здоровые растения, отбракованные при прореживании, пересадите на свободное место. Свекла хорошо переносит пересадки.

Первое прореживание проводят, когда на молодых растениях сформировалось по 2 первых полноценных листочка. На этом этапе между сеянцами в ряду оставляют расстояние в 2-3 см.

Прореживание повторяют, когда на растениях сформировалась розетка из 5-6 листьев. Теперь между растениями выдерживают интервал в 4-6 см.

В последний раз свеклу прореживают в начале августа. На этот раз между растениями оставляют промежутки по 8-10 см.

Несоблюдение сроков прореживания отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая. Оптимальное время для проведения процедуры – после полива или обильного дождя. Из влажного грунта растения легче извлекаются, а пересаживаемые экземпляры легче приживутся на новом месте.

Поливы

Свекольная культура хорошо растет в равномерно увлажненной почве, но без избытка влаги. В засушливое лето грядки со свеклой поливают регулярно и обильно. Особо требователен овощ к поливам в начале роста и на этапе активного наращивания массы плодов.

Внимание. Мульчирование верхнего слоя почвы сохранит влажность и структуру почвы. Этот прием позволяет сократить количество поливов и упрощает уход.

В августе поливы сокращают, а за 2-3 недели до уборки урожая – прекращают. Так корнеплоды накопят больше сахаров и будут вкуснее.

Внесение удобрений

Удобрять свеклу начинают, когда у молодых растений образуется по 3-4 листочка. Сухие удобрения вносят в междурядья одновременно с рыхлением. На 1 м² используют примерно 8 г калийной соли и 7-9 г аммиачной селитры.

Второй раз удобрения вносят незадолго до смыкания рядов. В этот раз удобрений вносят больше: на 1 м² – 16-20 г калийных удобрений и 10-15 г азотных.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/svekla/pochemu-krasneyut-listya-u-svekly-i-chto-s-etim-delat.html

Свекольная ботва маринованная (“вершки” и ”корешки”!). Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья
Цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Свекольная ботва маринованная (“вершки” и ”корешки”!)
 

Свекольную ботву можно использовать по-разному…

Но сегодня я хочу показать, как этот ценнейший продукт можно с успехом заготовить на зиму! Очень легко и быстро! 
:
Причем, закатать можно как зеленые листья, так и черешки (стебли)!!! Назовем их условно – “вершки” и ”корешки”!  Я закрываю их одновременно, но отдельно друг от друга, потому что: 
– во-первых, так красивее смотрится, 
– во-вторых, технология консервирования немного разная, 
– и, в-третьих, зимой их можно использовать по разному… 

Вот такая свекла у меня уродилась в этом году, размером с футбольный мяч! И ботва ей под стать – крупная, яркая, свежая! Такую выбросить – преступление!!!!!!  Так что, за дело! 

Разделим нашу ботву на две части – “вершки” (листья) и ”корешки” (стебли) и хорошенько промоем… 

А теперь сооружаем две композиции: 
Для “вершков”: чеснок, свежий укропчик, острый зел. перчик (можно и красный). 

Для ”корешков”: чеснок, зонтики укропа, душ. и черный перец горошком, лаврушка. 

Наборы специй достаточно условные, берите то, что вам привычно и вкусно! 

Пропорции для маринада (вода, соль, сахар, уксус) тоже вполне “плавающие”! У меня примерно такие: на одну 700-800мл-овую баночку – 1-1,5 ч.л.

с горкой соли и 50-60 мл уксуса 6-9% (у меня красный – домашний винный). Но можно варьировать количество соли и уксуса по своему вкусу! Как для огурчиков! Сахар в этот маринад я вообще не кладу, но при желании – на здоровье!…

 

Готовим сначала ”корешки” (черенки), а потом “вершки” (листья). Почему – скоро будет понятно… 

”Корешки” 

Если черешки у вас были слишком грязные, то после мытья можно их обдать еще и кипятком – для дезинфекции и очистки совести. У меня они были чистенькие, как музейный экспонат, так что я этот этап пропустила. Затем черешки нарезаем на кусочки длиной 10-12см. 

На дно чистых и ошпаренных баночек (и совсем не обязательно сухих!  ) кидаем наш наборчик специй. 

Готовим кастрюлю с кипятком для стерилизации, а также кипяток в чайнике… 

Далее, если черешки у вас свежие, молоденькие и нежные, то они готовы для укладки в банки! Больше ничего с ними делать НЕ НУЖНО! 

А вот если они уже зрелые и жесткие, то заливаем их кипятком минуты на 2-4… Не переусердствуйте!!! Черешки должны быть хрусткие! Не забывайте, что они еще будут стерилизоваться, а потом еще долго остывать в горячем маринаде… 
После этой несложной процедуры и они – готовы! (Отвар не сливайте!!!) 

Начинаем укладывать черешки в банки, вылавливая их из горячего отвара (если они там пребывали)… Но укладываем не абы как, а аккуратненькими параллельными рядочками, максимально плотно, оптимально, но НИЧЕГО НЕ ПРИЖИМАЯ И НЕ ДАВЯ! В промежутках можно класть еще немного чеснока (я разрезаю зубчики на 2-3 дольки)… 

Затем насыпаем сверху соль и вливаем уксус. 

Кипяточек из-под черешков доводим до кипения и заливаем в банки. (Если вы предварительно НЕ обваривали черешки, то заливаем просто кипятком из чайника.) 

Накрываем крышками, опускаем банки в кастрюлю с УЖЕ КИПЯЩЕЙ водой (по плечики) и стерилизуем минут 5-10. После чего закатываем и переворачиваем вверх дном. 
Одеялом НЕ накрывать! Просто дать остыть и отправить в прохладное место на хранение… 

Вот так выглядит только что закрытая банка: 

А так – та же баночка на следуюший день: 

“Вершки” 
Когда с “корешками” покончено, приступаем к “вершкам”. Нарезаем ботву полосками шириной около 1-2 см (сильно мельчить не надо!). Нарезаем также свежий острый перчик – тонкими кружочками (вместе с семенами)… 

Закладываем в баночки (чисто вымытые и ошпаренные) наш второй наборчик специй: 

И начинаем запихивать туда ботву, опять-таки вперемешку с чесноком и свежим перчиком. Вот ее как раз не только можно, но и нужно(!), именно запихивать, прижимать, давить, вобщем укладывать очень плотно, так как она потом сильно садится! (Можно, в принципе, и ее перед укладыванием в банки ошпарить кипятком, но я этого не делаю…) 

Затем насыпаем сверху соль и вливаем уксус (в тех же пропорциях). 

Снова доводим до кипения всё тот же отвар из-под ЧЕРЕШКОВ и заливаем в банки. Листочки заливаем мееееедленно, чтобы жидкость успевала просочиться вниз до самого дна (потому, что листья, в отличие от черешков, уложены очень плотно!) 

Ремарка: Этого отвара всегда вполне хватает на оба маринада! И я всегда использую именно его и для листочков (ни капли вра.. ну это вы уже знаете!).

И именно поэтому консервирую сначала черешки, а потом листочки! Но если у вас отвара не было, либо его просто не хватило, то, разумеется, и листочки можно залить просто кипятком! И консервировать в любой очередности!  

Так же накрываем баночки крышками и стерилизуем в кипящей воде минут 7-10. Затем закатываем, переворачиваем, даем остыть и на хранение… 

Вот так выглядит только что закрытая банка: 

А так – та же баночка на следующий день: 

А вот наши “вершки” и ”корешки”, так сказать, в комплекте… 

И на следующий день: 

————————————————————————————————— 

ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ… 

Ну и ожидаемый животрепещущий вопрос: ЧТО ПОТОМ со всей этой красотой ДЕЛАТЬ?! 
Отвечаю… 

1. Маринованная ботва (как черешки, так и листья) – прекрасная самостоятельная закуска! Как маринованные огурчики! Ну, а что с ними в таком случае можно делать, если не насадить на вилочку и со смаком заесть ТО, что непосредственно перед этим было выпи…… ну это вы тоже уже знаете!!!  

2. Но, помимо этого, маринованная ботва – еще и отличный полуфабрикат! 
– И черешки, и листья можно добавлять в супчики, борщи, рагу… 
– Маринованные черешки можно использовать в салатах вместо маринованной или вареной свеклы (например, в винегретах), а листочки можно добавлять в салаты вместо маринованных огурчиков! Конечно, нарезав, как полагается.

.. 
– Маринованные листочки можно использовать и как начинку в пироги… 

3. Кроме того, как из черешков, так и из листьев можно приготовить и самостоятельные салатики! Например, к содержимому баночки (предварительно хорошо сцедив маринад) добавить репчатый лук, нарезанный очень тонкими полукольцами, свежую зелень по вкусу и заправить растит.

маслом: 

Или можно тот же салатик с луком и зеленью заправить обычной сметаной (тогда можно добавить и орехи): 

А это смешанный вариант (черешки + листья), здесь он заправлен сметаной и посыпан орехами: 

Импровизируйте!..  

Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5549853/post316821855/

Почему у свеклы краснеют листья и она не растет или отстает в развитии: причины проблемы, а также что делать и чем подкормить овощ

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Состояние ботвы — один из главных показателей здоровья свеклы. Любые изменения формы листа, его оттенка, цвета прожилок должно настораживать огородника. Почти для каждого поражающего фактора существует свой собственный сигнал, что облегчает выбор меры борьбы с патологическим состоянием буряка. Далее поговорим о том, почему у свеклы краснеют листья и что с этим делать.

Бордовые или красные листья — это проблема?

Перемена цвета листовой пластинки растения с зеленого на красный полностью или частично свидетельствует о плохом уходе, недостатке питательных веществ в почве, либо о наличии различного типа поражений. Определить причину можно по характеру этого изменения, поскольку оно весьма показательно для того или иного фактора воздействия.

В зависимости от поражающего фактора, будет отличаться и внешний вид ботвы. У некоторых сортов (например, Бордовый, Сахарный и некоторые другие) покраснения наземной части является сигналом о слишком сильном поливе. На рост и развитие корнеплода это не влияет, однако сказывается на последующем хранении.

Почему покраснели листья?

Общее изменение оттенка ботвы чаще характерно для чрезмерного полива либо для недостатка органики или минерального питания.

Реже листва может краснеть при переизбытке удобрениями и своего рода отравлении свеклы. При появлении красной узорчатости, иногда – с точками некроза, стоит задуматься о поражении культуры грибковыми инвазиями.

Расскажем подробнее, от чего краснеют листья и почему свекла не растет при этом.

Кислотность почвы

Наиболее распространенной причиной красноты является повышенная кислотность грунта. Свекла серьезно реагирует на любые изменения кислотно-щелочного состава субстрата, на котором произрастает.

Проверить данный параметр можно с помощью столового уксуса и соды. Средства наносятся по отдельности на влажные комья земли. Если почва вспенилась под содой, то это говорит о кислой среде, а если под уксусом — о выщелачивании. Нейтральная среда не даст реакции в обоих случаях.

Свекла хорошо растет в нейтральной или слабощелочной почве.

Нехватка веществ

Недостаток минеральных и/или органических веществ – вторая причина покраснения и того, что свекла плохо растет. Рост при таком голодании замедляется, снижается урожайность. Недостаток минералов может вызвать серьезное снижение качества корнеплодов вплоть до полной гибели урожая. Изменения оттенка зависят от того, что не хватает растению:

  • При дефиците фосфора листья темнеют, затем приобретают фиолетово-красный цвет по всему листу.
  • Недостаток калия характеризуется покраснением листа по краям.
  • Нехватка марганца выражается, помимо перемены оттенка, в скручивании листов вверх.

Перед внесением удобрений следует убедиться, что причиной покраснения является недостаток, а не переизбыток химических элементов.

Если после подкормки возвращения цвета к нормальному не происходит, стоит задуматься о переудабривании почвы. Отравление минералами так же негативно сказывается на качестве корнеплодов, как и их недостаток.

Болезни буряка

Грибковые поражения листьев, или микозы, выражаются в весьма характерных изменениях цвета у свекольной ботвы.

Яркий пример — церкоспороз, при котором краснеет край листа, а по листовой пластине появляются темные пятна с последующим образованием некроза на месте их возникновения.

При аскохитозе изначально листва покрывается сине-зелеными пятнами, которые постепенно буреют и отмирают. Подробнее о болезнях свеклы можете прочитать здесь.

Вредители

Ботва буряка редко краснеет из-за нападения вредителей. Чаще при повреждении листвы тлей, свекольной мухой или долгоносиками она желтеет и постепенно отмирает, часто не растет. Покраснение при явных признаках наличия паразитов чаще связано с потерей питательных веществ.

Неправильный уход

Неправильная подборка почвы и внесение в землю морского песка могут быть причинами смены цвета листьев на красный. Также влияют чрезмерные подкормки и полив. Ярко-красная листва у свеклы четко сигнализирует об отравлении минеральными удобрениями и солями, которые содержатся в морском песке.

Что делать, если покраснела ботва

Предупредить или устранить покраснение ботвы у свеклы можно, прибегнув к комплексному подходу. А начинать следует с самого простого и главного — соблюдении агротехники.

Организация правильного ухода

Соблюдение поливного режима и правил севооборота, внесение удобрений могут стать залогом хорошего урожая. Не стоит сажать свеклу на одном и том же месте два года подряд.

Культура истощает почву, особенно на предмет содержания в ней калия, в котором очень нуждается. После посадки свеклы на этом месте желательно не высаживать ее снова хотя бы в течение двух-трех лет.

Излишнее количество удобрений не только не ускорит рост корнеплодов и не улучшит их качества, но и принесет вред растениям. Отравление органикой и минералами требует немедленной пересадки свеклы на новое место, что весьма затратно.

Нужно строго соблюдать дозировки, указанные на упаковке с удобрениями, помнить о концентрациях. При подкормке компостом или навозной жижей следуйте правилу «лучше недобор, чем перебор».

Важен и кислотно-щелочной баланс грунта. Для снижения кислотности почву поливают настоем древесной золы или угля, вносят известь. Защелаченный субстрат подкисляют раствором перманганата калия.

Чем подкормить: чего не хватает при покраснении

Одинаково важны и минеральные, и органические удобрения. Но в стремлении обеспечить свеклу всеми необходимыми веществами важно не переусердствовать. Итак, чем полить свеклу, если ботва красная?

Минеральные удобрения

Первая подкормка для свеклы вносится после прореживания всходов. В период первичного роста культура потребляет много азота, чуть позднее – калия. Оптимально использовать нитроаммофоску, известь и хлористый калий.

Недостаток фосфора восполняется внесением фосфатов и суперфосфатов. Устранить нехватку натрия можно с помощью полива обычным раствором поваренной соли — чтобы его приготовить, возьмите 250 г средства на 10 л воды). Также можно использовать комплексные неорганические удобрения.

Органическая подкормка

Внесение навозной жижи или куриного помета проводится в период вегетации. Подкормка такими натуральными удобрениями восполняет запас не только органических веществ, но и азота с калием.

Концентрация коровяка для раствора в воде берется из расчета 1:8, куриного или другого птичьего помета – 1:12.

Свежий навоз вносить нежелательно. Но это допускается при условии кислой почвы, что одновременно нейтрализует кислотность грунта и улучшает гумусную составляющую земли.

Борьба

Красная ботва — один из признаков поражения свеклы некоторыми болезнями. Поэтому профилактика и лечение заболеваний, а также борьба с паразитирующими насекомыми — еще один важный шаг в решении проблемы.

С болезнями

Борьба с микозами сводится по большей части к применению фунгицидных препаратов. Грибковые инвазии гораздо проще профилактировать, нежели лечить, поскольку уже пораженные листья придется удалять и сжигать. Разрушает мицелий гриба перекопка либо глубокое рыхление почвы.

На запущенных стадиях церкоспороза и аскохитоза поможет только пересадка корнеплодов на новое место, уже обработанное фунгицидами.

Переносить желательно наименее поврежденные растения, зачастую у них красные маленькие листья, а большие еще могут оставаться без изменений. Больные экземпляры сжигают как можно дальше от посевов, чтобы не допустить распространения спор гриба воздушным путем.

С вредителями

Сюда входит своевременная прополка не только грядок, но и окружающих ее зон, особенно канав, придорожных полос. По возможности выкашивают растительность на заброшенных участках поблизости. Это минимизирует переход вредных насекомых с промежуточных растений на свеклу.

Не пренебрегайте посевом сидератов, имеющих фитонциды, отпугивающие насекомых. Например, календула повышает защиту от проволочника и нематод.

Не стоит забывать и об инсектицидных препаратах, их применяют в строгом соответствии с инструкцией.

Что нужно делать, если на фоне красноты прекратился рост

Покраснение листвы без других симптомов обычно говорит о нарушении поливного режима. Все остальные причины, оставленные без внимания, ведут и к замедлению роста. При болезнях велик риск распространения возбудителя не только на всю ботву, но и на сам корнеплод. Если свекла стала отставать в росте, предпринимайте действия к устранению повреждающего фактора.

Выращивание свеклы – не самое сложное мероприятие. Как и любое другое растение, она требует внимания, а при неправильном подходе четко сигнализирует об этом. Если ботва краснеет, то важно вовремя обратить на это внимание и принять меры. Умеренный полив и удобрение, ликвидация вредителей и болезней позволит получить качественный урожай.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://na-mangale.ru/pochemu-u-svekly-krasneyut-listya.html

Почему у свеклы краснеют листья и и что нужно делать

Вершки вместо корешков: когда у свёклы краснеют листья

Изменение цвета листьев овощных культур часто свидетельствуют о болезни или неудовлетворительных условиях выращивания. Разобравшись, почему краснеют листья у свеклы, что делать в такой ситуации, можно избежать проблем с будущим урожаем.

О выращивании свеклы

Растение не является сложной для ухода культурой. Рассада свеклы любого сорта уже через пару месяцев после высаживания дает обильный урожай корнеплодов при минимуме использования удобрений. Суглинистые почвы — подходящий вариант для выращивания овоща.

Можно сажать культуру просто в сухой и прогретый грунт. Семена свеклы могут иметь не 1, а несколько зародышей, поэтому вовремя проведенное прореживание является залогом того, что молодая поросль не будет мешать росту друг друга.

Рост рассады может замедлиться или вовсе остановиться при сильных температурных колебаниях, что негативно скажется на будущем урожае. Перед тем как провести пересадку свеклы в открытый грунт, почву следует обильно полить.

Сажать культуру следует на расстоянии, равном диаметру будущего корнеплода, который предполагается вырастить. Собирать урожай следует тогда, когда сформированный овощ достигнет необходимых размеров, огрубеют листья, а кожица будет жесткой. Уборка свеклы с огорода раньше срока приведет к плохой сохранности корнеплодов и ухудшению их вкусовых качеств.

Культуре не страшны многие болезни, свойственные другим овощам, а ее рассада более стойкая к вредителям. О борьбе с сорняками также можно забыть — их она не боится.

Выращивание свеклы — достаточно простой процесс. Культуре ничего не страшно, она ничего не боится. Но здоровое растение — фиолетовое, если свекла приобретает красноватый оттенок листьев, то это может сигнализировать о проблемах.

Причины изменения цвета листьев

Когда у свеклы появляются красные листья, следует тщательно разобраться в причинах этого явления. Ботва может не только покраснеть, но и стать желтой, фиолетовой, приобрести коричневатый либо серый оттенок.

Весь негатив окружающей среды, отрицательно влияющий на рост растения, может проявиться в изменении цвета листьев. Происходить покраснение листьев некоторых сортов свеклы может и по причине избыточного орошения.

Критерий выявления проблем один — если нет задержек или отставания в росте, значит, все нормально; если же замедление или остановка в развитии налицо, то нужно срочно искать, почему происходит изменения цвета ботвы.

Почему краснеют листья у свеклы: что делать

Причин, почему у свеклы краснеют листья, может быть несколько.

Наиболее распространенным фактором является кислотность почвы. Для овоща подходят грунты с нейтральным показателем. Для определения уровня кислотности почвы используют лакмусовую бумагу. Подойдет и способ с применением пищевой соды и уксусного концентрата. Если грунт оказался кислый, его нейтрализуют древесной золой.

Еще одной причиной смены окраса может стать нехватка необходимых для питания и роста химических элементов. Дефицит натрия, калия либо фосфора приводит к покраснению листьев свеклы. Недостаток каждого из элементов имеет свои характерные проявления. Проведение периодических подкормок с недостающими элементами позволит устранить их дефицит.

Самой сложной проблемой является грибковая болезнь под названием церкоспороз. Справиться с ней не так просто. Симптомы заболевания: покрытие ботвы сухими темно-бордовыми с коричневым оттенком пятнами (которые со временем превращаются в дырки), а также покраснение краев листьев с образованием каймы.

Микоз, чаще всего атакующий с середины июля или в августе, может запросто уничтожить половину урожая. Главное, сразу принять меры по спасению растений.

Можно перекопать почву на 20 см. Это убьет грибок. Кроме того, рекомендуется каждую неделю проводить опрыскивания. Подойдут средства, в составе которых есть медь. Можно использовать картоцид, бордоскую смесь и другие препараты.

Нужно не забывать после сбора урожая тщательно чистить грядки от остатков выращенных культур.

Если растение и листья пятнами покрывается и покрываются — лечить надо; покрылась пузырями и покрываться красными пятнами стала культура — опытные огородники советуют не волноваться и спокойно разобраться, почему это произошло, чтобы оперативно решить возникшую проблему.

Причины пожелтения листьев

Случается, что листья свеклы меняют окраску цвета на желтый. Самая распространенная причина этого явления — недостаток влаги. Если же желтый цвет листочков начинается у прожилок и постепенно доходит до краев, то дело, скорее всего, в дефиците азота. Удобрение почвы водным раствором коровьего либо птичьего помета поможет решить проблему.

Как помочь свекле

В зависимости от причин смены окраса ботвы нужно действовать, чтобы спасти большую часть будущего урожая. В одном случае помогут подкормки и полив; полить растение препаратами против грибка и вредителей будет достаточно в другом.

Нехватка натрия

Так как недостаток натрия тоже приводит к покраснению ботвы, то обработка соляным раствором позволит увеличить содержание этого элемента в почве. Подойдет обыкновенная кухонная соль, которую надо развести водой в пропорции 250 г на ведро воды.

Дефицит марганца и натрия — частая причина того, что листья свеклы краснеют. Достаточно восполнить эти элементы питания, чтобы устранить проблему.

Фосфор и калий

Покраснение листьев у свеклы может быть связано и с дефицитом других микроэлементов. Фосфор — важный элемент для обеспечения нормального роста растения. При его недостатке листья темнеют, становятся тусклыми и затем краснеют.

С этой проблемой справиться сложнее, однако, с помощью соответствующих подкормок можно улучшить ситуацию. Отличным вариантом будет использование суперфосфата.

Симптомом дефицита калия, кроме покраснения, является скручивание листьев. Необходима подкормка препаратами, содержащими калий, и обработка древесной золой.

Исправить ситуацию можно. Главное, правильно соблюдайте дозировки.

Как вырастить красивую свеклу?

Процесс выращивания овоща, как и любой другой культуры, имеет свои особенности. Для того чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать надлежащие правила ухода и на каждом этапе проявлять внимательность и трудолюбие; регулярно проводить полив и подкормку.

При этом расход удобрения должен быть таким, чтобы обеспечить свекле необходимое количество нужных микроэлементов. Забота о молодых и неокрепших растениях даст свои плоды в будущем, при сборе урожая.

Источник: https://DachaMechty.ru/svekla/pochemu-krasneyut-listya-chto-delat.html

Ogorod s umom
Добавить комментарий