Выращивание огурцов в зимний период

Содержание
  1. Выращивание огурцов зимой в теплице: технология, освещение и требования к зимней теплице из поликарбоната
  2. Какой должна быть теплица для выращивания огурцов зимой
  3. Конструкция
  4. Обогрев и освещение
  5. Специфика ухода за огурцами зимой в теплице
  6. Подготовительный этап
  7. Выбор сорта
  8. Подготовка грунта
  9. Подготовка семян
  10. Как вырастить огурцы зимой в теплице
  11. Выращивание рассады и посадка
  12. Полив
  13. Удобрения
  14. Подвязка и формирование кустов
  15. Борьба с болезнями и вредителями
  16. Сбор урожая
  17. Урожайность огурцов зимой в теплице
  18. Выращивание огурцов зимой как бизнес
  19. Заключение
  20. Правила разведения огурцов в зимний период
  21. Выращивание огурцов в теплице зимой: секреты хорошего урожая, технологии – освещение, методы, способы посадки
  22. Виды теплиц
  23. Обработка теплиц в зимний период
  24. Влажность
  25. Температура
  26. Зимние сорта огурцов
  27. Посадка огурцов в бочках
  28. В мешках
  29. Посадка семян
  30. Рассадой
  31. Обустройство грядок
  32. Режим полива
  33. Подкормка
  34. Профилактика заболеваний
  35. Подвязка
  36. Выводы
  37. Как вырастить огурцы зимой в теплице: методы и правила
  38. Подземная теплица — решение проблемы?
  39. Гидропоника — альтернатива грунту
  40. Основные правила зимней грядки
  41. Какой нужен  грунт
  42. Выбор семян
  43. Выращивание рассады
  44. Период роста
  45. Период плодоношения

Выращивание огурцов зимой в теплице: технология, освещение и требования к зимней теплице из поликарбоната

Выращивание огурцов в зимний период

Зимой в продуктовых магазинах сложно найти вкусные свежие огурцы, поэтому некоторые огородники выращивают овощи самостоятельно, используя отапливаемые теплицы. Процесс возделывания несложен, но для создания условий нужны определенные усилия по оборудованию сооружения и бюджет. Также на результат повлияет верно выбранный сорт.

Что еще учитывают при выращивании огурцов зимой в теплице и как правильно подготовить конструкцию, расскажем в статье.

Какой должна быть теплица для выращивания огурцов зимой

Для зимнего выращивания огурцов нужна теплица, установленная на прочном бетонном фундаменте. Хорошо себя зарекомендовали конструкции, углубленные в грунт. Слой почвы играет роль дополнительного утепления. За счет углубления строение делают менее высоким, при этом не ограничивая растение в росте.

Важнейшую роль играет продуманная отопительная система. Применяют конвекторы, электрическое, водяное, инфракрасное и дровяное отопление. Для сохранности тепловой энергии зимняя теплица должна быть герметичной.

Конструкция

Лучшие теплицы для огуречной культуры сооружают из поликарбоната, который крепят на металлическом каркасе с антикоррозийным покрытием. Теплица обходится недешево, но затраты окупаются за 2-3 года. Качественное сооружение для выращивания огурцов, томатов и других культур будет приносить хозяевам урожай круглый год.

К тому же она практически не нуждается в ремонте. Крепкий поликарбонат толщиной 100 мм не треснет под большим слоем снега и с легкостью выдержит перепады температур. Некоторые используют теплицы из закаленного промышленного стекла, но такой материал отличается большей хрупкостью.

Обогрев и освещение

Большинство тепличных сооружений обогревают электрокотлами или компактными дровяными печами. Нужную температуру воздуха поддерживают с помощью биотоплива из перегноя и соломы, разложенного по грядкам, а также листов рубероида, размещенного по периметру теплицы.

Чем ниже температура на улице, тем более совершенной должна быть отопительная система. В особо холодных регионах используют комбинированное отопление, сочетая несколько способов сразу.

Чаще всего огурцы выращивают в грунте, но в промышленных целях практикуют стеллажное культивирование овощей в 2-3 яруса. Такой способ упрощает уборку урожая и значительно экономит место.

В зимний сезон, когда дни короткие, а солнечная активность невысока, растения нуждаются в дополнительном освещении. Для этого устанавливают лампы разного типа, соблюдая два основных параметра – уровень освещенности и цветовую температуру.

Культуре требуется свет, максимально приближенный к дневному. Лампа должна иметь цветовую температуру 5000 К. Такое освещение имеют металлогалогенные (ДНаТ и ДНаЗ), ртутные (МГЛ) и люминесцентные лампы.

На этапах роста огурцов используют осветительные приборы с цветовой температурой – 6500 К, а в период цветения и плодоношения – около 4000 К.

При таких параметрах культура не вытягивается, остается крепкой и хорошо образует завязи.

Важно! Люминесцентные лампы по светоотдаче сильно уступают – на то же пространство их понадобится значительно больше. Они слабо нагреваются, но обойдутся дешевле.

Специфика ухода за огурцами зимой в теплице

При соблюдении температурного режима погодные условия не будут влиять на растения. Помимо тепла, растениям необходим регулярный полив. Кроме того, в зимний сезон плодоношение зависит от сорта огурцов.

В целом правила ухода универсальны — достаточное количество воды и удобрений, равномерный сбор урожая.

Подготовительный этап

Для выращивания огурцов в теплице зимой необходимо правильно подойти к выбору сорта. Немаловажное значение имеет процесс подготовки грунта и семенного материала. От этого напрямую зависит качество и количество урожая.

Выбор сорта

Для зимней теплицы подойдут сорта, устойчивые к недостатку света, низкой температуре, не требующие опыления и высокоурожайные. В этих целях приобретают неприхотливые скороспелые партенокарпические гибриды или специальные сорта для теплиц:

  • гибриды — это культуры, выведенные путем скрещивания двух родительских сортов: в их названии на упаковке с семенами есть надпись F1 – это Апрельский, Анюта, Календарь, Зозуля, Луховицкий, Лилипут, Махаон, Динамит и другие;
  • сорта, устойчивые к дефициту света – Эстафета, Российский, Регата, Ива, Домашний, Марфинский;
  • неприхотливые культуры – Московский тепличный, Сюрприз, Граната, Заря.

Не самоопыляемые сорта в период цветения требуют искусственного опыления.

Подготовка грунта

Почву обогащают органическими и минеральными удобрениями. При подготовке грунта в новых теплицах в почву вносят навоз, сернокислый калий и суперфосфат.

Готовый субстрат настаивают две недели. Перед высадкой растений на постоянное место во время рыхления в почву добавляют аммиачную селитру. Для улучшения качества грунта это мероприятие проводят ежегодно.

Интересно. Калифорнийские черви способны перерабатывать грунт в биогумус.

Подготовка семян

Для проведения калибровки их помещают солевой раствор на 15-20 минут (на 1 стакан 1 ч. л. соли). Всплывшие на поверхность семечки удаляют – они не дадут всходов. Упавшие на дно семена промывают и высушивают.

Далее проводят обеззараживание. Семечки помещают на 20-30 минут в 1%-ный раствор перманганата калия или 3%-ную перекись водорода, затем промывают. Процедуру проводят с целью повышения иммунитета культуры к инфекционным заболеваниям.

Для закаливания семян их заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань, кладут на блюдце и отправляют на нижнюю полку холодильника на два дня. Рекомендуемая температура – от 0 до +2°С. Такую процедуру проводят для ускорения появления всходов и активации иммунитета.

Для стимуляции роста культуры используют специальные препараты, например, «Циркон» или «Эпин». Также применяют народный метод: на разрезанный вдоль лист алоэ выкладывают семечки на ночь и высаживают утром без промывания.

Как вырастить огурцы зимой в теплице

Технология зимнего выращивания огурцов в теплице практически не отличается от летнего. Однако, необходимо помнить, что в отапливаемой теплице довольно сухой воздух. Для влаголюбивого огурца он может быть губителен.

Выращивание рассады и посадка

Рассада болезненно переносит пересадку, поэтому семечки высаживают чаще всего в торфяные стаканчики или таблетки. В грунт молодые растения пересаживают вместе с этой емкостью. Так не нарушается целостность корневой системы. Торфяное изделие со временем раскисает и растворяется в грунте.

Для снижения риска заражения рассады гнилями ее пересаживают из других емкостей так, чтобы корневая шейка оставалась над грунтом. На постоянное место растения высаживают в 25-30 дневном возрасте, когда у кустиков появится по 3-4 настоящих листика.

Густота высадки зависит от выбранного сорта (гибрида). На 1 кв. м в среднем высаживают 2-4 куста. При рядовой посадке между растениями оставляют 40-45 см. После высаживания сразу устанавливают проволочные шпалеры. К ним подвязывают специальную сетку или шпагат.

Полив

Грунт под растениями должен быть умеренно влажный. Этого добиваются при помощи капельного полива или регулярного увлажнения растений под корень. Культуру поливают отстоянной водой с температурой +25-27°С. Почву увлажняют на глубину 10 см, грунт мульчируют соломой, опилками или торфом.

Воду для полива смягчают, добавляя в нее немного органики (5-10 мл настоя коровяка или птичьего помета на 10 л воды). При таком увлажнении органические удобрения растениям не потребуются. Культура будет получать подкормку с поливов, а мягкая вода будет лучше усваиваться корнями.

Удобрения

Первое удобрение при посеве семенами вносят в фазе трех листьев. При высадке рассады подкормку проводят через 2-4 дня. Для этого применяют растворы удобрений, например, «Нитрофоска», «Кристаллон» или «Кемира». Концентрация препаратов не должна превышать 1-1,5%.

Второй раз культуру подкармливают в период массового образования бутонов. Для этого используют «Нитрофоску» (5 -10 г на 10 л воды).

Третье удобрение проводят в начале плодоношения. В этот период вносят калий, фосфор и магний. Для приготовления раствора в 3-4 л теплой воды размешивают стакан золы и настаивают два дня, затем фильтруют. Далее в смесь добавляют водорастворимый суперфосфат, калийную селитру по 1 ч. л., доводят раствор до 10 л и поливают по бороздам.

Этим же раствором проводят внекорневое удобрение, добавив в него микроэлементы. Во время плодоношения культуру подкармливают с интервалом 10-14 дней отфильтрованным настоем золы или фосфорно-калийным составом. Также в качестве удобрения хорошо подходит раствор нитрофоски – 1,5 ст. л. на ведро воды.

Подвязка и формирование кустов

В теплице устанавливают шпалеру, к которой по мере роста культуры подвязывают концы крепкой веревки или шпагата, служащих опорой для плетей.

Плети подвязывают после появления 6-8 листика. Для этого один конец шнурка завязывают вокруг растения над третьим или вторым листком. Петлю туго не затягивают, потому что стебель со временем становится толще. Второй конец веревки привязывают к шпалерной проволоке. В дальнейшем плеть периодически подкручивают вокруг вертикально натянутого шнурка (шпагата).

По мере роста культуры формируют кусты – прищипывают все боковые побеги, чтобы они не разрасталась в стороны. Делают это после появления 8-9 настоящего листка.

Новые ветви удаляют в нижних 3-4 узлах, затем в 4-5 узлах. При этом оставляют по одному листочку или плоду. Выше пятого узла оставляют боковые плети длиной 20 см.

Чем выше по основному стеблю, тем более длинные плети оставляют.

Ближе к шпалере длина побегов должна быть примерно 50 см, их фиксируют на опоре. Когда верхушка растения достигает шпалеры, то вокруг нее оборачивают плеть основного стебля и прищипывают верхушку над 2-3 листом от последнего плода.

Борьба с болезнями и вредителями

Вырастить огуречную культуру в теплице становится все проще, поскольку каждый год появляются новые гибриды с высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Но все же небольшой риск заболевания растений сохраняется.

  1. Пероноспороз — проявляется на листве желтыми или зелеными маслянистыми пятнами, которые со временем темнеют, приобретая коричневый оттенок. Когда появляется болезнь, поливы и удобрения прекращают. Заболевание лечат раствором поликарбацина или хлорокиси меди. Также эффективно помогает опрыскивание системными фунгицидами. После применения средств теплицу проветривают. При пероноспорозе температуру воздуха днем поддерживают на отметке не ниже +20°С, а ночью не менее +18°С.
  2. Мучнистая роса — чаще всего возникает при потеплении. На листьях появляется мучнистый налет. Болезнь быстро уничтожает растения. От мучнистой росы избавляются при помощи сульфарида, марганцовокислого калия или препаратами «Квадрис 250 SC», «Импакт 25%».

Нередко культура подвергаются нападению тли, что значительно усложняет уход за растениями. Маленькие насекомые наносят огурцам большой вред. У поврежденных кустов вянут и желтеют листья, гибнут бутоны и завязи.

Вредители быстро плодятся, и за короткий срок способны уничтожить целую грядку. Для борьбы с тлей используют мыльно-зольный раствор. В 1 л воды добавляют по 2 ст. л. золы и разведенного в горячей воде хозяйственного мыла. Этим средством обмывают листья и стебли огурцов. Через пять дней процедуру повторяют.

К сведению. Почву под кустами посыпают золой. Это отпугивает вредителей и подкармливает слабые растения при поливах.

Сбор урожая

Уборку зрелых огурцов проводят регулярно, чтобы они не замедляли рост и появление новых плодов. Урожай собирают утром или вечером после полива.

Урожайность огурцов зимой в теплице

Что касается урожайности огурцов в зимний период, то в обогреваемых помещениях с 1 кв. м овощеводы собирают около 12-14 кг плодов, а в неотапливаемых теплицах – 8-10 кг.

Выращивание огурцов зимой как бизнес

Культивирование огурцов в теплице как бизнес имеет массу преимуществ:

  • отапливаемые сооружения позволяют собирать овощи круглый год;
  • есть множество сортов и гибридов, которые самостоятельно опыляются и имеют устойчивость к перепадам температур и недостатку света;
  • продукт пользуется большим спросом в магазинах и предприятиях общественного питания;
  • огурцы длительно хранятся и не портятся при транспортировке
  • цена на этот продукт зимой значительно повышается, а конкурентов становится меньше.

Решив заняться промышленным овощеводством в закрытом грунте, учтите и особенности такого бизнеса:

  • сооружение и оснащение теплиц требует больших первоначальных вложений;
  • отопление в зимнее время стоит дорого;
  • для успешного выращивания огурцов нужен ровный участок с водопроводом для организации системы полива;
  • культивирование огурцов требует затрат на удобрения.

Рентабельность теплицы по выращиванию огурцов для продажи составляет 50-70%. В урожайный год она может превысить 100%. Теплица окупится примерно через два года. При увеличении площади сооружения сроки окупаемости сокращаются.

Заключение

Культивирование огурцов зимой в теплице — дело непростое. Для этого требуются умение, время и финансовые вложения.

Самое трудное — обустроить зимнюю теплицу: установить отопительное оборудование и освещение. В остальном выращивание огуречной культуры не отличается от традиционной агротехники овощей.

Подарком за труды станут полезные, хрустящие экологически чистые огурчики, которые принесут доход от реализации.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/vyrashchivanie-zimoy-v-teplitse.html

Правила разведения огурцов в зимний период

Выращивание огурцов в зимний период

Выращивание огурцов зимой — достаточно кропотливый процесс.

Но свежие овощи в холодное время года вырастить вполне реально, важно только обеспечить все необходимые условия для плодотворного роста культуры.

Сегодня выведено множество морозоустойчивых сортов огурцов, которые хорошо развиваются в регионах с разным климатом.  Для подобных целей рекомендовано создать растению тепличные условия.

Высаживать семена в холодное время года можно только в том случае, если обеспечить им развитие в тепличных условиях. Такой способ используют при проживании в регионах с суровым климатом, а также в период наступления зимы. Парниковый метод имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам относят:

  • выращивание огурцов в любое время года, независимо от особенностей погоды;
  • возможность высадки самых привередливых и требовательных сортов;
  • развитие бизнеса за счет выращивания и продажи овощей осенью, в зимний период.

Из минусов — само обустройство сооружения требует определенных затрат. Также важно постоянно поддерживать необходимые для роста рассады условия (освещение, климат, температуру).

Некоторые утверждают, что парниковые культуры отличаются более пресным вкусом. Однако при должном уходе разница будет минимальной.

Чтобы узнать, как вырастить огурцы зимой в теплице, нужно ознакомиться с правилами ее обустройства.

Выращивание семян в закрытом грунте — ответственный процесс, требующий предварительной подготовки. Именно поэтому, прежде чем заняться обустройством теплицы, важно узнать все нюансы предстоящего действия.

Начинать подготовительные работы нужно именно с почвы. Перед высадкой рассады или семян потребуется удобрить землю минеральными компонентами, которые поспособствуют быстрому развитию корневой системы. Огурец — это растительная культура, нуждающаяся в рыхлой и напитанной почве.

Поэтому после подкормки грунт важно прополоть и обильно полить. В качестве материала для обработки не рекомендуется использовать органические смеси, в частности торф. Он высушивает землю за счет вытягивания влаги, а также окисляет ее, что мешает нормальному развитию плодов.

Если требуется обработка органикой, можно обратить внимание на дерновую землю и песок. Продукты смешивают в равных соотношениях, высыпают на подготовленное для высадки место и тщательно рыхлят грунт.

Предварительно удобрение желательно обеззаразить, то есть продержать его в течение суток на балконе или в погребе. Выбранную территорию стоит очистить от мусора, который может препятствовать нормальному развитию кустов.

Лучше не высаживать рассаду в тех местах, где последние года росли огурцы (правило севооборота).

При высадке семян в климатических условиях средней полосы России придется установить систему отопления. В помещении необходимо поддерживать температуру на отметке +16-25 градусов. Иначе показатели урожайности будут низкими.

Подобных условий добиться тяжело, даже при обустройстве теплицы качественными материалами.

Поэтому садоводы рекомендуют устанавливать обогревательные приборы, тип которых следует подбирать, опираясь на размер построенного сооружения.

Чаще всего прибегают к автономным системам (электрические котлы). В редких случаях используют печное отопление. Последний вариант считается самым бюджетным и простым в исполнении. Если правильно установить источник обогрева, можно добиться равномерного распределения тепла внутри помещения.

Если воздух внутри теплицы не будет свободно циркулировать, возрастет риск заражения огурцов грибковыми и бактериальными инфекциями. Особенно это актуально при повышенной влажности в парнике. Поэтому необходимо продумать грамотную систему вентиляции, способствующую нормальному росту овощной культуры. Обеспечить проветривание реально двумя способами:

  • постоянно открывать двери и форточки;
  • установить соответствующие приборы.

Если в теплое время естественная вентиляция не навредит рассаде, то в период холодов распахнутые окна спровоцируют потерю тепла, которая губительно скажется на развитии корнеплодов.

Стабилизировать ситуацию поможет установленный вентилятор. Его включают 2-3 раза в день на небольшой промежуток времени (5-10 минут).

Помимо обеспечения циркуляции воздуха устройство провоцирует опылительный процесс растений.

При покупке оборудования обращают внимание на его мощность. Чем меньше территория помещения, тем ниже должен быть показатель. В противном случае возникает риск замедленного роста огурцов.

Грамотно созданный микроклимат в парнике влияет на развитие рассады, а также на уровень урожайности. Правильные показатели способствуют быстрому формированию корневой системы и корнеплодов на ветках. Огурцы не любят резкого перепада температур.

Поэтому смена микроклимата должна проходить постепенно. Для полноценного роста лучше ориентироваться на +20-22 градуса тепла днем и +17 градусов вечером. Допустимо отклонение или превышение нормы на 2-3 пункта.

Показатели должны меняться в зависимости от фазы роста:

  • после высаживания семян в парнике поддерживают температуру на уровне +19 °С;
  • во время вегетации в теплице должно быть теплее (+27 °С);
  • когда формируются плоды, придерживаются +25 °С.

Что касается влажности, то огурцы чувствуют себя комфортно при повышенных показателях — от 70 до 95 %. Однако в отопительный сезон этот уровень поддерживать сложно. Поэтому огородники советуют использовать автоматические увлажнители. Альтернатива подобным устройствам — регулярное опрыскивание жидкостью из пульверизатора или распределение сосудов с водой по периметру участка.

Сами по себе овощи нуждаются в постоянном поливе, поэтому в крупных теплицах устанавливают специальные автоматические системы. Процедура требует определенных денежных затрат, но при этом она значительно облегчает уход за рассадой.

Для повышения уровня урожайности, а также быстрого формирования корнеплодов, огородники используют искусственный свет. Его подключают уже после первых признаков роста овощей. Длительность составляет от 7-8 ч в сутки. При этом растению необходимо обеспечивать ежедневно и 6-7 ч полной темноты. Иначе кусты начнут сохнуть, а листья и цветки опадать.

В период вегетации огурцы подсвечивают синими прожекторами. А во время формирования плодов — красными. При покупке ориентируются на следующие лампы:

  • натриевые;
  • светодиодные;
  • люминесцентные.

Обычную систему накаливания в тепличных условиях практически не устанавливают, потому что такой свет губителен для растительной культуры. Он приводит к пожелтению стеблей и листьев, замедленному развитию.

Сегодня чаще всего используют диодное освещение, так как оно считается самым безопасным и долговечным.

Парники подразделены на определенные типы, которые подбираются в зависимости не только от предпочтений садовода, но и от многочисленных внешних условий. Основные виды представлены следующими:

  • Односкатные. Подходит для небольших территорий. Сооружение устанавливают с любой стороны дома. В процессе возведения могут возникнуть сложности с укладкой крыши. Используемый материал — стекло или пластик.
  • Двухскатные. Теплицу легко соорудить самостоятельно в домашних условиях. Этот вид привлекателен своей устойчивостью и способностью не прогибаться под тяжестью снега. Кроме того, для обустройства крыши здесь берут разные материалы (поликарбонат, пластиковые бутылки, стекло).
  • Арочные. Конструкция с оригинальной формой, позволяющая растениям развиваться на большую высоту. Но уход за огурцами в таких парниках намного усложняется.
  • Многоугольные. Одна из самых дорогих и практичных теплиц. За счет большого количества граней здесь наблюдается стабильное солнечное освещение в течение всего дня. Существенный недостаток постройки — сложность поддержания нужной температуры воздуха и уровня влажности внутри нее.

По своему типу предназначения парники могут быть овощными, цветочными или рассадными. Фото и видео монтажа можно увидеть на тематических формах и сайтах.

После обустройства сооружения необходимо высадить туда рассаду и обеспечить ей грамотный уход. От этого зависит скорость роста и урожайные показатели.

Приступать к процедуре можно в тот момент, когда в закрытом помещении температура воздуха будет держаться на отметке 15-18 градусов тепла. Кроме того, прогретой должна быть и почва.

Это обязательное условие для правильного формирования корневой системы. Поэтому за сутки перед высадкой нужно накрыть подготовленный участок фанерным листом.

Альтернативный метод — пролить грядки горячей водой, а сверху поместить полиэтиленовую пленку. Сама процедура выглядит следующим образом:

  1. 1. Прорыть неглубокие лунки на расстоянии 50-60 см друг от друга.
  2. 2. Удобрить их дерновой землей и песком.
  3. 3. Пролить ямки водой. Можно использовать раствор марганцовки слабой концентрации. Он помогает обеззаразить грунт.
  4. 4. Посадить рассаду и утрамбовать вокруг нее почву.
  5. 5. Если необходимо сохранить тепло в грядках, можно прибегнуть к мульчированию.
  6. 6. Через 1-2 дня огурцы нужно прорыхлить.

Эта растительная культура считается достаточно влаголюбивой. Поэтому поливать ее стоит регулярно. Особенно в период отопительного сезона, когда в теплице наблюдается засушливость.

Корневая система овоща располагается близко к поверхности земли, из-за этого огурец не имеет возможности использовать воду с глубины, как помидоры или зелень (укроп, петрушка).

Частота поливов напрямую связана со скоростью роста плодов и показателями урожайности.

Оптимальный метод — дождевание. Это значит, что жидкость выливается на кусты небольшими каплями, а потом испаряется. Такой подход способствует повышению влажности в парнике. Кроме того, почва пропитывается влагой, что благоприятно воздействует на корни растения.

Расход воды — 10-15 л на 1 м2. Во время формирования плодов показатели увеличиваются до 30 л. Частота — 1 раз в 2-3 дня, в зависимости от погодных условий. В процессе используют жидкость комнатной температуры. Иначе имеется риск возникновения заболеваний и появления вредителей.

Удобрения — немаловажный фактор, влияющий на рост огурцов. Для продуктивного роста и хороших урожайных показателей растение обрабатывают до 1-3 раз в месяц. Частота процедур зависит от выбранного сорта, региона проживания и типа теплицы. Обычно используют два вида подкормок:

  • минеральные;
  • органические.

Первые чаще всего применяют до высаживания культуры. Такие препараторы обогащают почву питательными компонентами, которые способствуют укреплению зеленой массы и корневой системы кустов. Обработку проводят средствами с большим содержанием калия или азота в составе. Обычно делают 1-2 процедуры в год.

Органические удобрения — это природные материалы. Например, зола, помет, навоз. Они помогают кустам развиваться, ускоряют рост плодов и улучшают урожайность. После посадки овощи подкармливают 1-3 раза в месяц. В период вегетации интервалы немного увеличивают.

Для грамотного формирования огурцов необходима повышенная влажность и теплый климат.

Однако это может поспособствовать образованию патологической среды с бактериями и вредными микроорганизмами, которые приведут к заболеванию высаженных кустов.

Чтобы избежать неприятностей, тепличное помещение каждую весну промывают снаружи и внутри с применением специализированных средств с натуральным составом.

Для дезинфекции в парнике устанавливают серную шашку, которая обеззараживает кусты, предотвращает развитие грибковых поражений. Перед обработкой следует закрыть все двери и окна, так как вещество проникает даже в самые труднодоступные места. В качестве дополнения можно пролить землю раствором медного купороса низкой концентрации.

Сами по себе огурцы не считаются требовательной растительной культурой. Они быстро развиваются в закрытом пространстве, не нуждаются в особых правилах ухода. При своевременном поливе и подкормке, а также соблюдении температурных норм, овощи не страдают от патологий и вредителей.

Для получения обильного урожая необходимо следить за правильным формированием кустов. Для этого их можно обрезать или подвязывать. В первом случае удаляют засохшие старые побеги, которые мешают развитию новых пасынков. Во втором — подвязывают стебли для предотвращения отрастания плетей. Доступно несколько методов:

  • Вертикальный. Побеги крепят к специальным опорам.
  • Горизонтальный. Способ используют, когда прищипка кустов невозможна. В процессе между деревянными столбиками натягивают проволоку, после чего растение завивается по конструкции естественным образом. Иногда применяют веревочную и пирамидную подвязку.

Условия выращивания растений в квартире или частном доме немного другие. Для размещения рассады на подоконнике или в подвале используют пластиковые или деревянные ящики.

Для одного куста необходим объем от 6 до 9 л. При этом в сосудах следует делать специальные отверстия для стока жидкости. Для высадки берут обычный грунт, выкопанный на даче.

Его можно разбавить минеральной смесью, которая продается в профильных магазинах.

Если рассада будет развиваться на подоконнике, стоит утеплить его пенопластом или деревянными досками. Любые сквозняки должны исключаться. Выращивать разные сорта огурцов зимой на балконе более выгодно. Здесь обычно больше света и места.

 В подвале или гараже наблюдается повышенная сырость, поэтому необходимо провести профилактическую обработку помещения от грибка и микробов.

Рассаду высаживают обычным образом. Если используются семена, их рекомендовано предварительно замочить в растворе марганцовки на 30 минут. Грунт тщательно поливают теплой водой и дают ему время настояться. Оптимальная температура для формирования кустов в комнате — +25 градусов. По мере роста огурцов, их пересаживают в более объемные емкости, чтобы плети развивались правильно.

Чтобы увеличить урожайные показатели, необходимо также проводить периодические подкормки. Достаточно одной процедуры в месяц. Поливают растения в теплое время года каждые 3-4 дня. Но в зимний период это придется делать чаще. Для предотвращения заболеваний почву орошают раствором медного купороса.

Источник: https://naogorode.net/vyrashchivanie-ogurcov-zimoj/

Выращивание огурцов в теплице зимой: секреты хорошего урожая, технологии – освещение, методы, способы посадки

Выращивание огурцов в зимний период

Огородники любыми путями стремятся получить более ранний урожай.

Строят теплицы и парники, делают «теплые» и «горячие» грядки, высаживают в открытом грунте ранние сорта и даже выращивают зимой огурцы в квартире на подоконниках.

Однако, все более часто в последнее время владельцы личных приусадебных участков научились приспосабливать и обогревать свои теплицы для выращивания овощей в зимний период.

Виды теплиц

Теплицы, предназначенные для выращивания овощей зимой, называются зимними теплицами. По своим функциям и конструкции они гораздо сложнее, чем обычные теплицы и строить их гораздо тяжелее. Для зимней теплицы обязателен фундамент. Сам каркас и крыша должны быть хорошо остеклены.

Также теплица обязательно должна быть оснащена вентиляцией для обеспечения хорошей циркуляции воздуха. Помимо этого зимняя теплица обязательно должна быть герметичной и иметь надежную отопительную систему. Выращивать огурцы зимой в домашних условиях так же выгодно, как и в теплицах.

По видам теплицы разделяются таким образом:

  • Безстеллажные теплицы. В таких теплицах растения высаживаются прямо в грунт.
  • Стеллажные теплицы. Как правило, для зимнего выращивания овощей используется именно этот вид теплиц. В них имеются стеллажи с бортами, располагающиеся на высоте 70-78 см и идущие вдоль длинных сторон теплицы. Между стеллажами предусмотрен проход не менее 50 см в ширину.

Пример безстеллажной теплицы с вертикальным способом посадки огурцов

Часто для зимнего варианта используют теплицы из поликарбоната для выращивания огурцов.

Также теплицы для зимы могут быть: односкатная пристенная, односкатная с отсыпкой из земли, двускатная с крышей из парниковых рам, двускатная с капитальными стенами (в таких теплицах застекленной бывает только крыша).

Чтоб добиться наилучшей урожайности в период зимнего выращивания огурцов, при строительстве теплицы необходимо соблюсти следующие условия:

  1. Размещение и конструкция теплицы должны быть правильной. Лучшим покрытием для теплицы считается поликарбонат или стекло. Каркас лучше монтировать либо из металлической трубы, либо из деревянного бруса. Высоту лучше выбрать, исходя из соотношения площади и объема 2:1. Наклон крыши лучше рассчитать так, чтоб в полдень лучи солнца попадали в теплицу под углом 90 градусов, в таком случае оно будет меньше отражаться. Для входа в теплицу лучше всего пристроить отдельный тамбур, чтоб заходить внутрь прямо с улицы. В теплице для огурцов нельзя рассчитывать на вентиляцию через форточки – огурцы не любят сквозняков. Лучше будет сделать ее в виде вытяжки из пластмассовых труб.
  2. Обогрев должен быть комплексным, как для воздуха, так и для почвы. Конвекторы, масляные обогреватели и печи из металла не рекомендуется размещать в самой теплице, потому что они сильно иссушают воздух, а огурцы этого не переносят.

    Теплица должна быть хорошо освещаемой и отапливаемой

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву. Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима.

В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать.

Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте тут.

В зимнее время особенно важно проводить подкормку растений. Для этого можно попеременно использовать комплексные, минеральные и органические удобрения для огурцов. Огурцы очень любят настоянный в воде навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив.

Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев.

В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Теплицу необходимо проветривать

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 — +25 градусов.

Зимние сорта огурцов

Как известно, для возделывания в тепличных условиях в зимний период, подходят далеко не все сорта огурцов. Поэтому при выборе семян следует учесть некоторые моменты.

  • так как зимой нет пчел и прочих насекомых, то нужно, чтоб сорта огурцов обязательно были самоопыляемыми или гибридами. Для теплиц предпочтительней гибриды. При том, что они не требуют опыления, они еще и не такие требовательные к освещению, как обычные сорта;
  • в связи с тем, что в зимние месяцы естественная освещенность крайне невысока, а создать искусственное довольно проблематично, то лучше выбирать сорта, которые мало требуют солнца. Тут тоже подойдут гибриды. К таким сортам относят Зозулю, Феникс.

Посадка огурцов в бочках

Выращивание огурцов в бочках — простой способ получения плодов. Сначала необходимо приготовить тару, подойдет любая бочка, металлическая или пластмассовая объемом примерно 100 л. На дно обязательно положить хороший дренаж (можно использовать что угодно – ветки, мелкие камни, керамзит, битые глиняные горшки и осколки кирпича).

Следующим слоем можно положить ботву с огорода (так как в бочку нужно много земли). Самый верхний слой – грунт, причем, засыпается он до самого верха. Это может быть магазинный грунт, а можно использовать обычный, с огорода, удобренный навозом. Следующий важный шаг – изготовление каркаса из металлических или пластиковых дуг. Он нужен для того, чтоб по нему растение могло виться.

В такой бочке, оптимальным будет высаживать не более двух растений.

В бочку лучше всего садить не семена огурцов, а огуречную рассаду, заранее выращенную в яичной скорлупе.

Уход за такими огурцами точно такой же, как за огурцами открытого грунта.

В мешках

Метод выращивания огурцов в мешках удобен при небольшой площади участка. Для такой посадки нужны полиэтиленовые мешки ёмкостью 70-120 л, желательно выбирать наиболее плотные. Мешки для мусора – прекрасный вариант. Кроме того потребуется деревянная рейка, которая будет установлена по центру мешка.

Мешок заполняется легкой почвой, не досыпая 15-20 см до верха. На расстоянии 10 см от рейки, при засыпке грунта, вставляются четыре отрезка шланга с дырками для дренажа. К гвоздю на вершине рейки прикрепляются веревки и спускаются к земле, закрепляясь и образуя своеобразный шалаш для плетения ветвей.

В один мешок следует садить одно растение, т.е. не нужно с огурцами сажать помидоры, редис и прочие.

Посадка семян

В первую очередь проводится предпосевная подготовка семян. Перебранные семена нужно погрузить в подсоленную воду, удалить все всплывшие на поверхность. Для протравливания семян можно использовать борную кислоту или марганцовку (приготовить из чего-либо одного некрепкий раствор для замачивания).

После этой процедуры рекомендуется провести закаливание: семена, помещенные в мокрую марлю положить на тарелку и поставить на нижнюю полку в холодильник на 5-7 дней. Марлю при этом нужно периодически намачивать.

Затем подготовленные семена можно либо высаживать в зимнюю теплицу, либо, для начала, вырастить рассаду.

Рассадой

При выгонке рассады следует учитывать, что корни огурцов крайне тяжело переносят пересадку, поэтому для лучше всего использовать торфяные горшочки. Садят обычно 2-3 семечка в горшочек, но если взойдут все три, то, все равно, оставить нужно только один росток. Уход за рассадой такой же, как за огурцами открытого грунта.

В теплицу следует высаживать рассаду возрастом 25-30 дней, у которой уже есть 3-4 листа.

Высаживают рассаду по 2-4 куста на один квадратный метр (при посадке семян расчет такой же – на 1 метр квадратный 3-4 растения). При посадке рядовым способом, между кустами оставляют расстояние 40-45 см. Как только рассада высажена в теплицу (или взошли посеянные семена), сразу же надо изготовить шпалеру, к которой привязывается леска или шпагат для плетения растений.

Первую подкормку рассады в грунте проводят спустя 2-4 дня после высадки. Подкормку взошедших семян – в фазе 3-4 листа. Растворы мочевины, нитрофоски или кристаллона – самый оптимальный вариант. При завязи цветов проводят вторую подкормку нитрофоской (5-10 г на ведро воды).

Третья подкормка рекомендована в начале появления плодов. Эта подкормка более сложная, так как плодам в этот период необходим магний, калий и фосфор. Раствор готовят следующим образом: 1 стакан золы, по 1 ч.л.

суперфосфата и калийной селитры разводят в ведре воды, хорошо размешивают и поливают по бороздам.

Обустройство грядок

Итак, при подготовке почвы к зимнему использованию, в первую очередь, убирают верхний слой (10-15 см) и меняют его на свежий. Смесь почвы можно приготовить с использованием лесной земли вместо садовой, а перегной можно заменить на дерновую землю.

В областях, богатых торфяниками при приготовлении смеси используют, конечно, торф, добавляют садовую почву и перегной. Любую из приготовленных почв необходимо хорошо перемешать и набить им грядки.

Режим полива

Если замечено, что листья начинают вянуть, это означает, что в помещении недостаточная влажность воздуха. В таких случаях рекомендуется проводить поливы методом дождевания и дополнительно орошать кусты специальными опрыскивателями.

Если случилось так, что корни растений видно над поверхностью почвы, то следует провести окучивание. Поливать предпочтительней утром и вечером, потому что в дневное время, когда солнце сильно греет через стекла, можно обжечь растения.

Как поливать огурцы правильно расскажет эта статья.

Пожелтение листьев огурца в теплице говорит о недостаточной влажности воздуха

Подкормка

Следующим этапом будет удобрение и обеззараживание. Для удобрения почвы в теплицах используются минеральные удобрения, такие как нитрофоска, кемира.

Их вносят из расчета 40-50 г на метр квадратный, а затем обязательно перекапывают на глубину 25-30 см.

За 7-9 дней до посева семян или высадки готовой рассады огурцов в грунт вносят биопрепараты (наподобие Байкал М1) из расчета 100 мл препарата на 1 л воды.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно воздействуют на негативную микрофлору почвы и при этом насыщают ее полезной.

Профилактика заболеваний

Из-за колебаний влажности в теплице возникают благоприятные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. В связи с этим нужно выбирать сорта, обладающие устойчивостью к грибковым гнилям и различного рода инфекциям.

Подвязка

Чтобы не допускать высокой густоты посадок, необходимо проводить формование растений. Значительно облегчить эту задачу способны гибридные сорта с ограниченным ветвлением. Они почти совсем не дают боковых ветвей, значит, вся сила роста направляется на развитие основного стебля.

Поэтому их практически не нужно формовать, достаточно лишь подвязать вертикально к опорам. Как правильно подвязывать огурцы в теплицах читайте тут. К наилучшим семенам для выращивания огурцов в зимнее время в теплице.

Можно отнести следующие сорта и гибриды (F-1 маркировка гибридов): «Подмосковные вечера F1», Ладога F1, Северное сияние F1, Феникс плюс, ОлимпиадаF1, Амур F1, Гепард F1, Динамит F1 и сорта Российский, Домашний, Марфинский, Ива, Эстафета.

Выводы

  1. Выбор теплицы зависит от погодных условий в вашем регионе.
  2. Для получения урожая лучше всего использовать сорта огурцов голландской селекции или специально выведенные сорта для теплиц, т.к. они не требуют опыления. К таким можно отнести сорт Маша F1.
  3. В процессе выращивания важен уход: как прищипывать огурцы, как поливать, как удобрять.
  4. При правильном подходе в дальнейшем можно применять полученные навыки по выращиванию огурцов в теплице для реализации бизнес-плана.

Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/vyrashhivanie/teplitse-zimoj.html

Как вырастить огурцы зимой в теплице: методы и правила

Выращивание огурцов в зимний период

Выращивание огурцов зимой задача вполне решаемая, но, к сожалению, связана с большими финансовыми вложениями, которые окупаются только в промышленных  масштабах тепличных комплексов.

Для получения зимнего урожая тепличных огурцов необходимо создать определенные условия

  1. температура — не менее 20 градусов,
  2. продолжительность светового дня — 10 часов,
  3. влажность.

Сложнее всего выполнить пункт 1. Для маленькой домашней теплицы из поликарбоната поддержание температуры выше +20 оС — это возможно решить с помощью комплекса мер:

  1. дополнительное утепление стен,
  2. утепление основания (пола),
  3. установки отопительных приборов или обычной печки-буржуйки.

Продавцы утверждают, что при установке теплицы, у которой  соотношение площади к объему теплицы 2:1, потери тепла через стены практически сведены к нулю, но в помещении все равно необходимо устанавливать систему обогрева….

Освещение

Эта проблема решается намного проще.  Современные энергосберегающие лампы позволяют значительно экономить на освещении. Помимо этого, они не нагревают воздух. Длительность светового дня для огурцов — 10 часов, этого вполне достаточно для полноценного развития растения…

Влажность

Ее можно контролировать практически вручную, если расставить открытые емкости с водой и периодически пользоваться обычным опрыскивателем.

Подземная теплица — решение проблемы?

Самая сложная проблема с обогревом пространства решается на раз, если у вас имеется в распоряжении подвал жилого дома, где проходят трубы системы водяного отопления.  В этом случае  дополнительный обогрев теплицы вовсе не потребуется. Довольно точно представить обустройство подобной теплицы возможно из небольшого видео о выращивании огурцов зимой  в подвале.

Элементный состав воздуха, атмосферное давление в подвальном помещении практически не отличается от окружающей среды. А установленные экономичные лампы, включаемые на 10 часов, создадут огурцам полноценный световой день.

Спектр обычных ламп накаливания не могут полноценно заменить солнечный свет. Как нельзя лучше для этой цели подходят по составу спектра люминесцентные  или  ртутные лампы. Их устанавливают из расчета  11,2 кВт/ч мощности на  2 м2  подземной грядки.

Кроме тепла и освещения огурцам жизненно необходимо полноценное питание. Тепличное выращивание огурцов зимой обычно предусматривает 2 различных способа:

  1. традиционное выращивание огурцов в почвенном субстрате,
  2. метод гидропоники.

Гидропоника — альтернатива грунту

1 способ более привычен широкому кругу дачников-огородников. Но в данном случае, это не самый удачный выбор.

Если вы обратили внимание, крупные агрохолдинги редко используют грунтосмеси для выращивания овощей.

Это действительно фактор риска для тепличных культур, поскольку любая почва содержит споры всех возможных грибковых болезней, которые в тепличных условиях повышенной влажности развиваются мгновенно.

Гидропоника вызывает массовое отрицание у поклонников “натуральных продуктов питания”. Даже все методы химического анализа выращенных таким методом овощей не переубедят стойких “натуралистов”.

Витамина С в “подземных” огурцах, выращенных на искусственном освещении и гидропонике … в несколько раз выше, чем в обычных, грунтовых с грядки. сахаров у них также  выше, чем у наземных…

Кстати, и растут они быстрее. Скорее всего, это связано с постоянством окружающей температуры и отсутствием естественных вредителей.

Урожайность при таком способе выращивания достигает порой 60 кг/м² и более. При этом на 1м2 размещается обычно 4 растения.

Простейшую гидропонную систему несложно организовать самостоятельно. Корни растений будут “жить” в емкостях, заполненных фракцией гравия размером до 30 мм из гранита или кварца слоем 200-250 мм.

Раствор подается с помощью простейшей системы трубок самотеком из бака, куда постепенно доливают питательную смесь. Обязательные компоненты этого раствора N, P, K, Ca и Mg (соотношение компонентов несколько меняется от возраста растения). В малых дозах в составе содержатся и микроэлементы — Mn, B, Zn и Cu.

Основные правила зимней грядки

Итак, ваш выбор остановился на традиционном грунтовом выращивании огурцов. Дело не в привычке — намного проще найти подходящую тару для грунта, чем заморачиваться с баками и шлангами.

Понадобятся на период зимнего выращивания огурцов в теплице под землей:

  1. подготовленная рассада,
  2. питательная грунтовая смесь,
  3. составы для подкормок.

Рассаду проще всего вырастить самостоятельно дома, в квартире это несложно.

Какой нужен  грунт

Покупные почвенные смеси — далеко не лучший выбор для тепличного выращивания. На его основе вовсе не сложно приготовить питательный субстрат (10 литров):

  1. покупной грунт — 5 литров,
  2. компост или перегной — 4 литра,
  3. песок 1 литр,
  4. 1-2 столовых ложек древесной золы,
  5. 1 столовая ложка суперфосфата.

Готовить грунтосмесь необходимо заранее, чтобы компоненты составили стабильную композицию. Гранулы суперфосфата следует добавлять не сухими, а в жидком виде. Неплохо гранулы растворяются в горячей воде, которой после полного растворения проливают грунт.

Заготовьте сразу для дальнейших подкормок стандартные удобрения типа “Мастер” или “Кемира” для овощных культур. Они очень удобны в использовании — 1 чайная ложка на 2 литра воды.

Выбор семян

Чтобы добиться существенных результатов, следует выбирать для зимнего  выращивания в теплице огурцы только партенокарпических сортов — самоопыляемые. Кроме этого, важным отличием сортов для зимнего выращивания в теплице является теневыносливость.

Среди равных по этим критериям выбираете самый скороспелый. Предпочтение следует отдавать гибридам современной селекции «Подмосковные вечера F-1», «Рыковский», «Ива», «Северное сияние F-1», «Российский»,  «Марфинский» и другие.

Наблюдается интересная статистика, столь уважаемые “пупырчатые” сорта созревают на несколько дней раньше — в условиях зимней теплицы это существенное преимущество.

Выращивание рассады

Семена высаживают в стаканчики с увлажненным питательным грунтом на глубину примерно 2 см. Все накрывают пленкой и помещают в теплое (+25 оС) место до появления первых всходов (3-4 дня).

Не пропустите момент всходов — необходимо снять пленку и поставить рассаду на освещенное место, но уже чуть прохладнее (+20-22 оС) до появления 3-4 настоящего листа. На этой фазе роста растение уже можно приучать к условиям теплицы.

Период роста

Буквально сразу после высадки на постоянное место растение огурца закрепляют на шпалере или подвязывают на шпагате.

Через 4-5 дней после этой пересадки, проводят 1-ю подкормку.

Вплоть до начала плодоношения после пересадки кроме поливов и увлажнения воздуха ничего делать не нужно.

Не забывайте вовремя подвязывать подрастающие лианы и регулировать расстояние между растением и лампой.

Период плодоношения

Когда появится первый цветок, проводят операцию “ослепления” лианы огурца. Звучит угрожающе, а на самом деле — это надо просто выщипнуть у основания куста несколько первых цветов. В противном случае, рост лианы приостановится до тех пор, пока эти огурцы не созреют.

После такой прищипки растение быстро тянется вверх и образует в пазухах листьев завязи. По мере снятия подросших огурцов прикорневая часть лианы удлиняется  — ее складывают у подножия растения, а плодоносную подвязывают к шпалере. Это так называемая формировка в 1 стебель для зимней культуры огурца наиболее соответствует условиям освещения.

Правильная формировка огуречной лианы позволит упростить уход за растением и полностью реализовать потенциальную урожайность сорта, а 2-3 подкормки в течение этого периода сбора плодов продлят его.

Источник: https://sadimsami.ru/ogorod/ogurci/kak-vyirastit-ogurtsyi-zimoy-v-teplitse.html

Ogorod s umom
Добавить комментарий